食品局星期三(7月27日)早上發文告說,“Best One”品牌的什錦蛋糕(香蕉口味)被發現含有過量山梨酸(sorbic acid),“Bake King”的混合水果則含有未經申報的過敏原二氧化硫(sulphur dioxide)。
食品局已分別指示這兩家業者召回相關産品。
受影響什錦蛋糕由Deli X-press (S) Pte Ltd從馬來西亞進口,包裝上注明保存期限是到8月31日。混合水果則由Gim Hin Lee Pte Ltd在本地包裝,所有批次以及所有最佳食用期限的産品都受影響。
新加坡食品局下令召回兩款産品,其中一款是含過量食品添加劑的香蕉口味什錦蛋糕,另一款是含未經申報過敏原的混合水果。