當局星期二（8月2日）更新文告說，接獲停産令的九家廠商中，已有五家提交第三方實驗室食品檢測報告，證明他們的食品不含這些添加劑。當局因此解除這些廠商的禁令。
粿點都是新鮮制作售賣，一般須當天食用，保質期較短，不需要使用任何添加劑。當局因此規定，粿點成品不能添加任何苯甲酸或山梨酸。
停産令未解除的剩余四家廠商分別是Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food Manufacturing、Chit Guan Foodstuff，以及Sin Hwa Coconuts Industrial。
這五家業者分別是：楗柏中峇魯水粿、湯申食品工業、Delight Baker、宏茂橋娘惹糕以及Lim Food Industries。其中，楗柏中峇魯水粿在接獲停産令後澄清他們的食品不含山梨酸，食品局隨後也在7月28日撤銷之前發出的停産令。
也就是說，任何含餡料的粿點，外皮不能使用食品添加劑，只有餡料能使用，但含量須符合當局設定的標准。沒有餡料的粿點，例如九層糕則不應該含任何添加劑。
至于爲何只有餡料能使用添加劑，食品局答複《聯合早報》詢問時說，這是因爲廠商一般會一次過購買大量餡料存放一段時間，添加少量苯甲酸或山梨酸可延長餡料的保質期。當局目前按照國際食品標准機構食品法典委員會制定的標准，來決定不同餡料的添加劑含量。
粿點餡料可用少量添加劑以延長保質期
之前因食品添加劑超標被令停産的四家粿點廠商已經提交實驗室檢測報告，證實生産的食品不含這些添加劑。新加坡食品局已解除這些廠商的停産令。
加上早前已澄清食品符合安全標准的老字號楗柏中峇魯水粿，接獲食品局停産令的九家廠商中，已有五家獲准恢複生産。
食品局7月27日發文告指本地九家廠商不當使用食品添加劑，並下令從7月26日起停産受影響粿點，直至另行通知。根據我國食品條例，粿點中只限餡料可添加苯甲酸（benzoic acid）或山梨酸（sorbic acid），但不可超過1000ppm的標准。