新華財經新加坡3月26日電(記者李曉渝 陸海月)近年來,盡管零售業、餐飲業都承受了疫情的沉重打擊,但一股“國潮”品牌帶來的中國流行風卻在新加坡悄然興起,引領當地新風尚。
在樟宜商業園附近工作的陳思鈴在接受記者采訪時,正在品嘗從霸王茶姬買來的一杯微糖的“桃茗香”。這是一款以白桃烏龍作爲茶底結合芝士奶蓋的茶飲,口感濃厚醇正卻又有清新滋味,被網友評價爲非常適合作爲炎熱午後解暑的飲料。
陳思鈴說,她喜歡這個來自中國西南部的茶飲“國潮”品牌,只可惜霸王茶姬在新加坡的門店太少了,還好她公司附近這家門店不怎麽排隊。
事實上,霸王茶姬已經在加速開拓新加坡市場並開設更多門店。霸王茶姬新加坡總代理的負責人鍾志弘表示,在新加坡開設首間門店是在2020年8月。當時,疫情已經對新加坡的零售、餐飲等行業造成了沖擊,但這家新門店開張後仍取得了優秀的成績,營業首日就完成了450杯的銷售量,之後幾乎每天的銷售量都有600至700杯。于是,霸王茶姬持續在新加坡擴大經營,2020年共開設2間門店,2021年又開設了3間門店,2022年則計劃新開設13間門店。另外,隨著疫情好轉,霸王茶姬也計劃改變過去低調的宣傳模式,在今年上半年,通過新加坡的主流媒體等渠道開始進行大範圍的宣傳。
新加坡茶飲市場中,霸王茶姬並非孤軍作戰。在它之前,喜茶已經站穩腳跟並且頗受消費者喜愛。從更加廣闊的視角來看新加坡的消費市場,不難發現,海底撈、小龍坎、華爲、小米、大疆、泡泡瑪特等一批“國潮”品牌,已經走進了新加坡人的生活當中,在多個消費領域給他們帶來了與衆不同的體驗,引領了新的風尚。
2021年11月,泡泡瑪特在新加坡獅城大廈中舉辦展覽。
海底撈執行董事周兆呈告訴記者,2012年海底撈在新加坡開設海外市場的第一家門店,由此展開全球化發展,這對火鍋乃至中餐的對外傳播起到了助推作用。在新加坡等東南亞片區市場,海底撈正在將火鍋餐飲文化逐漸融入到當地飲食文化之中,並且在將中國味道帶來的同時,結合當地消費者口味做出了許多廣受當地消費者喜愛的産品,企業也一直保持良好發展。今年,海底撈會根據市場的情況考慮繼續開設新店。
大疆新加坡業務部門在接受記者書面采訪時表示,該公司在新加坡的主流客戶群體普遍對科技類産品有更高的敏感度和要求,同時抱有記錄生活、享受生活的熱情。大疆産品憑借其特有的美學和調性,正在成爲更多新加坡潮流人士彰顯個性,表達生活態度的標志。
立足新加坡,與過去一些中國品牌出海相比,“國潮”品牌有一個明顯的特點,就是更加重視産品品質與服務質量。過去海外消費者對部分中國品牌“低價低質”的刻板印象,完全無法被套用在這些新出海的品牌之上。
在評價霸王茶姬的産品時,陳思玲說:“好喝呀。我是超愛喝茶的,他們的茶是真的純,很香,不是那種香精味。”事實上,這一評價正是霸王茶姬的産品定位與賣點。鍾志弘告訴記者,東南亞地區的一些茶飲連鎖品牌,多使用茶精、奶精、糖精制作茶飲,既不健康,也不符合目前當地年輕消費者的需要。霸王茶姬推出“原茶鮮奶”的産品定位,著重打造“清爽不膩有茶香”的口味標簽,符合年輕消費者的健康茶飲觀念。從中國産地進口茶葉,不添加繁複的小料,呈現出天然的、原本的味道這種做法,讓霸王茶姬的産品凸顯“茶”的存在感,因此形成了該品牌在東南亞市場最具殺傷力的競爭優勢。
2月19日,幾位顧客在新加坡福南商場排隊購買霸王茶姬飲品。
海底撈一直以服務著稱。在新加坡,海底撈在疫情中保持良好發展,一個重要原因就是堅持優秀的服務品質並推出創新的産品和服務。周兆呈介紹說,疫情中該公司專門成立防疫專家顧問團,建立了完善、專業的防疫組織架構。對內,海底撈爲員工創造安全的工作環境;對外,海底撈爲顧客創造安全就餐環境。同時,海底撈針對新加坡疫情常態化的市場環境,積極擴大外送服務,增加自提服務、電磁爐與鍋具出租服務以及非火鍋新産品。各門店提供打包自提服務,通過豐富的活動和折扣讓利,鼓勵顧客在家吃火鍋,而門店深受顧客喜愛的一些服務,如免費零食和小菜、一次性圍裙、擦鏡濕巾、發圈等,也被運用在外送和自提服務中,讓顧客在家吃火鍋也同樣能夠感受到海底撈的體貼和用心。
大疆在新加坡共開設了兩家線下門店。其中,去年新開設的怡豐城專賣店也設有大疆在新加坡的首家維修中心。據了解,怡豐城專賣店面積爲110平方米,有三個互動區域,包括無人機飛行區、體驗區和學習區。大疆在專賣店裏提供各種測試産品,並特別在怡豐城三樓開辟了一個無人機飛行區,方便顧客在那裏測試無人機。在體驗區,顧客可以測試最新的大疆産品;在學習區,顧客能夠通過大疆的教育模型了解機器人系統和編碼語言。大疆表示,希望與新加坡的合作夥伴一起,進一步走進當地市場,爲消費者帶來全方位的服務。未來,大疆還會進一步深化線上線下的門店運營,爲新加坡消費者提供更好的售前、售後體驗。
圖片說明:2月26日,兩名消費者在獅城大廈裏選購大疆産品。
以高質量的産品和服務爲基礎,“國潮”品牌打造嶄新的形象,吸引越來越多消費者體驗中國流行的産品與服務,接受中國品牌。這股風潮也對未來更多中國品牌開拓新加坡乃至整個東南亞市場進行了鋪墊。從2020年開始,隨著疫情中日用品需求激增,一批中國商品超市快速在新加坡全境鋪開,顧客群體不止來自中國的新移民,也有很多是本地人。他們從這些超市中,能夠買到中國市場上“正在火”的零食、飲料等。于此同時,各大電商平台上,中國商品廣受青睐。電商巨頭Shopee近日表示,該平台最近舉辦的315消費者大促活動中,東南亞手機銷量排名前5的品牌中,小米、OPPO、傳音旗下的Infinix和VIVO占據了4個名額。這些情況表明,“國潮”品牌在新加坡大有可爲。
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