6月30日，在創“變”未來 融“蓉”與共——2021中國卓越管理公司頒獎典禮上，新乳業獲評第三屆德勤民企卓越管理公司（以下簡稱爲“BMC”）。這也是繼2020年後，新乳業再度作爲唯一的中國乳品企業獲評，並且成爲連續兩年榮獲BMC獎企業中的“十三分之一”，企業長期賦能發展的管理水平可見一斑。
BMC項目是目前中國市場上唯一針對民營企業管理體系進行全面考評的評選項目，由主辦方德勤中國聯合新加坡銀行、香港科技大學商學院、《哈佛商業評論》中文版對參評企業進行嚴格篩選。本屆評選在對企業“戰略、能力、承諾以及財務實力”四大基石進行選拔和評估以外，還充分考察了企業對後疫情時代新市場秩序的應對能力和可持續發展方面建設。
作爲唯一入選的中國乳品企業，新乳業從發展初期的“打造鮮奶標杆企業”，到最新發布的五年發展戰略中打造“科技驅動的世界級營養食品企業”，堅持在長期主義思維指導下探索極具針對性的階段戰略。新希望乳業董事長、草根知本集團總裁席剛表示：面對國潮崛起、養生年輕化、行業“內卷”等新生趨勢及變化，“創新才是唯一出路”。新乳業也做出了“五新” 調整，從科技、産品到企業文化全副“武新裝”，用常新長發展應對隨勢而來的挑戰。
新科技驅動賦能 一鮮一潮內力加成
對非傳統型新鮮乳企新乳業而言，新鮮是全方位的。其間不僅包含乳品品質之新鮮，更強調企業由內而外的、包括産品、技術、營銷、文化、責任的“五新”，而這一切皆依托于創新賦能。其中，新科技作爲主要驅動力，在強化技術壁壘的同時驅動各方面提升，從而實現成效加成。這是新乳業長期賦能的重中之重，也將是五年戰略藍圖兌現的關鍵。
多年來，新乳業已將科技創新視爲企業的第一生命力，並且建立了自己的科技研究院，在菌種研發、細分營養需求的産品研發、殺菌工藝等方向深入研究，內容涵蓋生命早期營養、老年營養、疾病及公衆營養等領域，確保爲産品創新提供自有生物技術IP輸出，將乳業核“芯”牢牢把控在自己手中。
依托自有生物技術資源，新乳業得以建成中國自己的特色生物菌種庫，研發出自有菌種鼠李糖乳杆菌GRX10，率先打破了國外企業對于益生菌種的壟斷。“嚼得到的益生菌”活潤晶球酸奶便采用了此菌種。
隨著數字化時代的深入，新乳業同步加快了數字化轉型，基于“鮮戰略”，對牧場、工廠、渠道等全面予以數字化武裝，提升新鮮效力。以智慧牧場爲例，新乳業從數據共享、多系統集成、數據管理APP、物聯網應用4個領域著手，全面升級牧場信息化建設，通過奶牛福利的改善、精准飼餵的研發，提升生鮮奶質量。同時，企業全面上線LIMS質量管理數字化平台，打通與SAP、SRM等環節的數字化鏈接，促成企業柔性化的生産創新，實現全程可追溯。
在直接影響用戶體驗的渠道環節，新乳業基于雲端用戶池，聚合自主開發會員價值平台“鮮活GO”、品牌粉絲節與餓了麽、支付寶、美團、小紅書等合作平台的優勢力量，拓展“最後一公裏”服務圈，構建與新鮮一代的共鳴渠道。“24小時”系列鮮奶便是新乳業全面數字化效應下的明星成果。從“24小時”的75℃/15s到“黃金24小時”72℃/15s、采用瑞典膜RO反滲透過濾工藝，新乳業一再突破技術壁壘，不但生産出創營養新高的標杆鮮奶，而且保證“只賣當天”讓用戶享受到鮮品質，切實爲用戶提供全周期的數字化體驗。
變則通，通則變。從新乳業初入乳業賽道，便可預料其不走尋常路。起步便舍大求區域，憑借並購整合+“鮮戰略”的創新組合打法，構建了覆蓋西南、華東、華中、華北、西北等區域牧場、工廠、市場組合模式。而今新科技加持的鮮産品、新營銷也將賦予新乳業新的生長力，自內催動乳品的新希望。
新組織創變出圈 NEW可持續整合價值
德勤發布最新的《聚焦亞洲》報告指出，隨著全世界逐漸適應後疫情時代，企業和市場的重心可能會轉移到如何實現“更好地重建”。而在新乳業近期發布的鮮立方戰略中，則再度提及並購整合+“鮮戰略”的組合打法，明確表示未來將繼續以叠代的鮮戰略對接消費升級，以城市群擴張加速市場裂變。不同的是，在新發展階段，新乳業這一組合打法將考量更多元素，拓展多元賽道。
此前收購國內酸奶茶飲開創者和細分品類領導者“一只酸奶牛”便是新乳業跨界布局的一次試水。此舉不再只是渠道的拓寬或産品價值體驗維度的升級，而是一次價值鏈再造的醞釀，尤其是私域流量的數字化轉型。據透露，未來，新乳業將對“一只酸奶牛”産品冷鏈、門店、渠道及零售端進行多維智慧賦能，鏈通品牌及産品的價值創新之路。
但並購整合不等于同質化。特別是文化建設方面，新乳業倡導擇優容蓄，提煉合作雙方各自優勢的文化，進而融合爲更加優秀的“合金文化”。在團隊內部，新乳業同樣堅持“新”性，依據團隊環境適時調整企業文化，制定了囊括“陽光正向、追求卓越、開放共贏”等在內的新十條，搭配合夥人機制，激發團隊創造活力，實現爲企業更好賦能。
無論是求新賦能還是整合創新，新乳業都是在圖謀價值創造。在發展創新乳品的過程中，新乳業洞悉到及民衆健康飲奶意識弱、國內乳品科普力度不夠的現狀，積極對外開展營養知識的宣傳和教育，研發推出食育樂園，爲父母育兒提供專業的教育、健康、營養、美食知識。
爲了將營養送給更多有需要的人，新乳業搭建“希望有你”的公益平台，連續10年致力于兒童教育、鄉村振興、營養科普，組織了245場公益活動，超過10000+的公益夥伴加入，有331萬學生營養餐的受益兒童，實現更大範圍的價值創造。
新乳業的價值創造不囿于用戶和行業。在2021社會責任報告中，新乳業將企業CSR理念闡釋爲“NEW”體系，它不僅是新乳業“新責任”及價值創造的完整诠釋，更是企業踐行社會責任感的有力體現。如新乳業當下開展的“碳中和”工作，便是對“NEW”體系中“打造安居的新環境（Environment），爲社會帶來新福祉（Welfare）、新希望（Wish）”的積極實踐。
2020年9月22日，中國政府在第七十五屆聯合國大會上提出：“中國將提高國家自主貢獻力度，采取更加有力的政策和措施，二氧化碳排放力爭于2030年前達到峰值，努力爭取2060年前實現碳中和。”今年兩會政府工作報告也指出，紮實做好碳達峰、碳中和各項工作。
新乳業積極響應行動，爲降低二氧化碳的排放量、助力碳中和目標的達成，在技術、質量、安全、價值創造等方面，不斷探索綠色生態的農牧業模式、清潔節能的綠色生産與經營的多種可能性。
如果說新鮮、新潮、新科技是針對企業自身技能、水平等有形面的強化提升，圍繞新組織、新責任的創變便是對新乳業由內而外的無形升華。新乳業作爲新希望集團的一份子，天然帶有“社會企業”屬性，這是其與生俱來的品牌底色。未來，新乳業將持續深化這份底色，以“五新”賦能叠代，視勢創變，致力于打造“科技驅動的世界級營養食品企業”，爲“勵精圖治，更新更美”創造價值。（來源：每日食訊）