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「新加坡」細胞培養肉的受托制造,世界首次得到認可

2022 年 8 月 16 日 高工车评

新加坡的老牌生命科學機器制造商埃斯科生命科學集團旗下的埃斯科斯特作爲細胞培養肉的受托制造開發機構( CDMO ),從當局獲得了許可。 據說同樣的事例是世界上第一次。

7月28日,新加坡食品廳( SFA )將細胞培養肉作爲CDMO進行審查。 通過取得許可證,可以受托生産面向商用銷售的細胞培養肉。 這是埃斯科斯特在15日的聲明中明確的。

「新加坡」細胞培養肉的受托制造,世界首次得到認可

生態之星充分利用了生態科學多年來制造的生物反應器(培養槽),完善了細胞培養肉的開發、制造體制。 考慮爲細胞培養肉相關的啓動等提供服務。

據高分星稱,世界上存在45多家細胞培養肉的啓動。 資金籌措額共計超過3億5000萬美元,各公司正在積極開展業務。

該公司在聲明中表示:“希望通過制造高質量的細胞培養肉來實現‘從實驗室到餐桌’。”

在新加坡,世界上首次批准了美國新興企業伊加特開發制造的細胞培養雞肉的商用銷售,並在中心酒店“JW萬豪”的廣東餐廳“老板娘粉絲”提供。 預計這些企業的受托生産也將成爲可能。

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