肉食愛好者們看過來
最近在Tanjong Pagar附近
新開了一家和牛專賣店Gyu San
這家店提供從日本農場直達新加坡的新鮮和牛
而且就像水果蔬菜分季節一樣
各種不同的牛肉
也有自己最美味的時節
這家店會根據日本各地牛肉的季節
從合作的農場進貨
保證每一片都是最完美的口感
這裏的主廚也很厲害
新加坡爲數不多的女BuButchery Chef Linh
帶領她的團隊
在這裏爲你提供雕刻般完美的牛肉
按照牛肉的部位和紋理精准切割
每一塊都像藝術品一樣
這擺盤,強迫症看了都要點贊
除了直接買牛肉
而且這裏的菜品也非常不錯
Gyu Katsu Sando不要錯過
超厚的A5大理石和牛
夾在金黃酥脆的千層酥中間
外皮酥脆
內裏的和牛卻柔軟多汁
超級享受的一道小食
值得專門來打卡哦!
店鋪地址:
7 Wallich Street, #01-03, Guoco Tower, Singapore, Singapore
本文圖片來自Gyu San Singapore