要想皮膚好就得戒糖,這已經成了許多愛美女士的共識。加上許多明星也頻頻分享自己的戒糖經曆,大肆安利戒糖可以抗糖化,延緩皮膚衰老,讓皮膚更年輕水嫩。
“戒糖”立馬成了愛美女性間的潮流話題,越來越多的人開始加入“戒糖”的大軍,就好像要去尋找永葆青春的靈丹妙藥一般。咱先別急著戒糖,先了解一下什麽是“抗糖化”,戒糖到底靠不靠譜,把這個弄清楚了您再行動也不遲。
一.抗糖化的緣起是這樣嬸的!
在我們體內非還原糖(葡萄糖、果糖、乳糖等)的羧基可以和DNA、脂肪、蛋白的氨基經過一系列的“非酶性糖基化”反應(常說的美拉德反應)生成糖基化終産物(AGEs),而AGEs能糖化膠原蛋白、彈性蛋白,加速皮膚衰老。所以由此提出“抗糖化”一說。減少體內糖的攝入自然能減少糖化反應。
二.聽聽科學“官宣”怎麽說!
AGEs看起來很可怕,但實際上我們體內發生這一反應的速度十分緩慢,而且我們的身體功能還是很強大的,健康人群完全可以將其代謝並通過腎髒清除。只有人在高血糖狀態以及自然衰老代謝能力差的狀態下才可能大量蓄積這類糖基化終産物。所以年輕人完全沒必要“抗糖”。盲目的瞎跟風,甚至還去吃什麽抗糖的“小藥丸”!啧啧啧……
三.理性追星,明星推薦“完全戒糖”不可取!
完全戒掉糖、戒掉碳水化合物,只用蛋白質和脂肪來替代,那生理代謝所需要的能量將得不到“環保”的供應,甚至會分解機體內的蛋白質和脂肪來供能。長期如此可能出現記憶力減退、肌肉無力、脫發等一系列危害。其實根據中國營養學會建議添加糖每天攝入量最好控制在25g到50g以內(最好可以低于25g),只要能把這部分糖控制住就可以了,完全戒糖不可取。
號外:
燒烤、油炸、焙烤過程中也會産生AGEs,所以這些食物同樣是要少吃的。
四.“抗糖化”産品真心不靠譜,別又被忽悠瘸了!
目前市面上大量“抗糖丸”、“抗糖液”等産品,商家雖然說的天花亂墜,其實不靠譜。因爲目前還沒有關于AGEs抑制劑或是裂解劑在延緩皮膚衰老方面的報道,也就是說目前市面上的“抗糖化”産品均不可靠,基本只是普通的化妝品和保健品,並沒有抑制AGEs的效果。當然廠家宣傳的所謂抗糖效果也沒有醫學證據支持更沒有臨床效果來驗證。這些“智商稅”咱以後還是能少交就少交吧。
愛美之心人皆有之,但在抗糖這個問題上咱們還是別跟風瞎折騰了,到頭來既浪費金錢又損害身體。還不如多看看咱公號的文章,踐行健康的生活方式,早睡早起,皮膚自然不會差!看完文章趕緊呼呼吧。
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