新加坡拓寬食品進口通道，擬采購沙特白蝦

新加坡拓寬食品進口通道，擬采購沙特白蝦。

作者/ UCN

編譯/ 胡路怡

彭博社（Bloomberg News）報道，新冠疫情期間，全球食品供應鏈受到影響，新加坡貿工部計劃擴大食品采購渠道，從170多個國家進口食品，包括埃及柑橘、烏拉圭奶粉、波蘭雞蛋和沙特阿拉伯白蝦。

新加坡人口共570萬，目前感染新冠病毒人數超過了4萬噸，死亡26人。大部分新加坡食品由海外進口，本國自給率不足10%。近幾年，新加坡在積極擴大本地食品供應，例如，目前新加坡雞蛋供應商有13家，比2016年翻了一倍。

新加坡貿工部稱，“爲確保糧食安全，我們正在加強現有供應商和合作，並找尋新的供應國。我們要求進口商制定應對計劃，以防供應中斷。”

全球新冠肺炎感染人數不斷上升，地處中東偏遠地區的沙特國家水産養殖集團（NAQUA）則是另一片“淨土”，UCN報道，NAQUA的4,000多名員工無一人感染。

發展水産養殖業是沙特阿拉伯國家戰略，其目標是在2030年前將水産養殖業總産量提升至60萬噸，養殖蝦類産量達到20萬噸。

彭博社稱，疫情初期新加坡超市出現消費者瘋搶商品並囤貨的情況，但隨著抗疫的進行，人們信心增加，供應壓力有所緩解。

新加坡連鎖超市FairPrice Group CEO Seah Kian Peng稱，“早在二月份，生活必需品，如方便面、罐頭、衛生紙的需求暴增五倍之多，供應跟不上，導致生産和貨運成本增加。”

“現在，我們將日常生活必需品的供應量提高了三倍，還要同供應鏈緊密合作，確保價格穩定。目前的采購國超過100個，同馬拉西亞、印尼、泰國和澳大利亞農場簽訂協議。”Seah說。