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恐龍油條,吃一次不容易

2022 年 10 月 2 日 薛定谔的小猫谜

恐龍油條,吃一次不容易

清邁

一個悠哉悠哉的地方

在這裏跨年放天燈

吃了市場邊的恐龍油條

住了整棟的泳池別墅

你如果問我爲什麽要去清邁

我大概會給你這8個理由

1.

幾百人跨年放天燈

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我去清邁的時候正巧是元旦跨年期間,沒有每年11月天燈節幾萬人一起放天燈的恢弘。

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但在塔佩門前,幾百人聚集在一起,默默許下新年願望,放走天燈,內心也是激動不已。

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看,我們放走的天燈,在暗空中,像不像一條小銀河?

TIPS

關于萬人天燈節的信息

1.Loy Kra Thong,也叫水燈節,是泰國當地的情人節。

2.萬人放天燈是水燈節其中一個部分。

3.活動時間是每年泰曆12月15日,大約是陽曆11月份,具體時間請參照官方發布渠道。

2.

5塊錢的恐龍油條

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這家恐龍油條開在市場邊上,大叔做油條已經三十年了,除了平日版油條,每到節假日還會出限定版動物油條。

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大象、鳄魚、龍…每個油條都慢慢得從面團裏去做造型,來買油條都要等上二三十分鍾,但大家也不急,就這樣看著他們慢慢炸油條,動物油條,恐怕也只有悠哉哉的清邁人才想得出。

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店裏還賣其他的早餐,據說粥也很出名。想吃油條的要趁早,每天來賣油條的人總是很多,而店裏的油條賣完就關門了。

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等了二十分鍾後,我終于拿到我的小恐龍,20泰铢折合人民幣5元,下次想吃的話恐怕只能再回到清邁了。

TIPS

店名:Ko Neng

營業時間:早上6點開門,賣完就關門

地址:90 Wichayanon Rd, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50300泰國

3.

住整棟的泳池別墅

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這次和幾個朋友一起租了個帶泳池的別墅,價格相對于國內來說是相當實惠了。

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每天睡到自然醒,屋子裏已經有傭人幫忙做好早餐,慵懶地吃個早餐,泳池邊曬曬太陽,就差不多可以出門去玩了。

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有時候還可以自己買點菜,再打包點菜,自己在家裏吃飯,或者是去便利店搬空一堆零食,挨著聽歌聊天吃零食,感覺好像回到了大學時期。

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在清邁的小日子因爲有了這個大房子也變得很可愛,不過地理位置比較偏僻,大家如果想去的話我會更推薦離城區近一些的房子。

4.

每天都吃路邊攤

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在清邁的這幾天,我並沒有去網紅店,而是跟著當地人走,這家每天都排隊的大排檔,我連吃兩頓,回來至今還在懷念。

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無論什麽時候來,門口都在排隊,甚至馬路也是這家店排隊的食客。排隊的號碼牌是手寫的,晚餐去晚了大概排了一小時才能進去。

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店門口就是自家的炭烤肉檔,豬筋肉、牛肉、粉腸…你在旁邊一邊排著隊聞著香味,聽著滋啦啦的聲音,很是煎熬,脖子都伸長了不少。

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但如果要我推薦一個必點菜,我和我朋友第一想推薦就是這個炒龍須菜,請點上,而且點兩份,其他的隨便點,基本不會出錯。這家店酸辣的泰北口味讓人風卷殘雲一頓之後,也不過是人均40-60人民幣,實在感人。

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其他的路邊攤,其實跟著人多的地方走總不會出錯,或者也可以跟的士司機問問路,他們總有自己私藏的城市美食地圖。(推薦當地的美食app:wongnai)

TIPS

店名:Tong Tem Toh

人均:40-60元

不用提前預約,直接現場排隊

地址:Nimmana Haeminda 13,Chiang Mai 50200, Thailand

5.

全年不打烊的當地最大市場

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瓦洛洛市場是當地人最大的菜市場,早在18世紀就已經建成,從蔬菜水果、幹果香料到服裝包包,一應俱全。

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來這裏買水果幹是最便宜的,我們買了很多新鮮芒果幹回去當手信。

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還有跟中清邁當地才有的小吃,這個卷筒飯我們也回去嘗了。

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還有糯米飯、烤肉、清邁有名的烤腸。來這裏不妨起早點,像當地人一樣逛市場。

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最後還可以在門口帶上一束鮮花回家。

TIPS

店名:瓦洛洛市場 Warorot Market

營業時間:6-19點

地址:Th Chang Moi & Th Praisani,Chiang Mai,Thailand

6.

走一下小夜市

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夜市,夜市,夜市,啊,來泰國怎麽可以少了夜市。

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還有夜市上一定會買的椰子冰淇淋。

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當然,夜市那是越晚越有意思,每次去泰國,至少有一頓飯必須得安排在夜市才算是去了泰國。

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這次我們去的夜市沒有刻意找,就在塔佩門往老城走,每個攤位買上一點,又是吃到撐的一頓了。

8.

馬殺雞 馬殺雞

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去泰國必須做的第一件事,一定是馬殺雞。

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這次我選的依舊是Osia,連續在普吉島、曼谷和清邁的Osia馬殺雞過,在我心裏普吉島的還是第一名。

8.

就這樣漫無目的地閑逛

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其實清邁就是這麽一個小城,當你來了之後,節奏就忍不住變慢下來。

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可以花上半天到老城走走看看,看看這些古老的寺廟建築。

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也可以到曼甯路上找家現代的咖啡廳坐下,眯著眼睛曬曬太陽,喝咖啡。

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哦,最後當然不能少了Brunch,那可是慢生活的標志。

—

【林老師浪遊記系列】

1、東京

2、曼谷

3、汕頭

4、歐洲

5、意大利

6、新加坡

7、普吉島

8、澳大利亞

9、大阪北海道

10、塔斯馬尼亞-墨爾本

11、北海道過春節

持續更新中…

猜猜我下一站去哪裏?

—

恐龍油條,吃一次不容易

作者:林老師

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微信:linlaoshi988

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