徐若瑄本名叫徐淑娟，1975年在中國台灣省台中市出生，小時候家裏窮，父母換過許多的職業，開過許多的店，屢開屢倒。1990年國中畢業後參加了“TV星秀爭霸戰”才藝美少女選拔活動，榮獲冠軍，與一同參賽的兩人組成了偶像團體“少女隊”。可在不久之後，便被解散了，之後她將重心轉移到影視上去。
徐若瑄在事業蒸蒸日上的時候他選擇了結婚，2015年徐若瑄和新加坡馬可波羅海業集團主席李雲峰在台北完成訂婚儀式，次月他們便舉行了私人婚禮，六月份的時候徐若瑄和李雲峰在印度尼西亞巴厘島舉行私人婚禮，好友林心如作爲她的伴娘。
同年3月，徐若瑄發文承認懷孕，徐若瑄在新加坡剖腹産子，不過，早産的“李V寶”出世時，僅有32周未足月，當時體重只有4.4磅，需要入ICU（重症加強護理病房），母子平安，英文名爲Dalton Lee。此後徐若瑄將關注點轉移到家庭中照顧兒子，曾曬兒子的照片並留言：“兒子、歡迎你終于回家了！看你全身插了那麽多管子，知道坐月子不能哭，還是忍不住會流淚。直到有天哭到睡著，睜開眼後視力模糊一小時，才相信真的很傷眼睛，此後我都‘忍’，以後才有好健康照顧你！”
1994年因主演電影《旋風小子》而走紅，其中林志穎、張震嶽參演了《旋風小子》，該影片主要講述了某中學的學生四毛（林志穎飾）愛上了校長的女兒安妮（徐若瑄飾）。安妮的男朋友鐵鷹（張震嶽飾）因此醋意大發伺機報複四毛。徐若瑄所飾的米安妮是校長的女兒，因爲長得漂亮而受到男生們的追崇，讓林志穎所飾的四毛一見鍾情，而她卻是鐵鷹的女朋友，爲此兩人在劇中多少次大打出手。
