新加坡最好吃的叻沙之一,必打卡美食,連續蟬聯三年的米其林一星小販餐廳,新加坡美食馳名結霜橋三輪車叻沙,FamousSungeiRoadTrishawLaksa。主打新加坡的標志性美食叻沙和米暹,他家有三款可以選擇:馬來鹵面,果汁米暹,叻沙,價格是小份$3,中份4,大份5,加蝦婆是8塊。叻沙:結霜橋叻沙中的椰漿較少,椰味不算太濃沒有蓋過海鮮味,湯頭用上了元貝,蝦米還有蚝豉熬制兩個小時以上,用心做的美食吃貨們都能感受的滿滿的誠意。果汁米暹:是用米粉、豆芽、蛋、雞肉等制作的米暹,湯頭有點酸甜是因爲老板用了自己的秘方調制果汁,替代傳統米暹的亞參果。老板到現在都是自己親自做,老板說十一點半開業到兩點半就賣完了,所以要吃的小夥伴們還是兩點半去吃比較好。■地址:Blk531AUpperCrossStreet,HongLimMarket&FoodCentre02-66(ChinatownMRT)■營業時間:11:30am–3:30pm周日休息