本期推薦
- Kracie(客樂諧)食玩手工糖
- 佰斯納特安泰普開心果
- 歌斐頌醇黑系列巧克力
- “奇松”牌金圈紅茶、茉莉綠茶
- SESAMILK芝麻飲、RAIMAIJON甘蔗汁
- 真香日報系列芝麻調味面制品
隨著工作回到正軌,生活也逐漸重歸有序,“上班帶著零食社交、下班抓起零食追劇”的日子也又一次在濃濃的煙火氣裏恢複上演。而這些終于能回歸正常的“日複一日”,不再像曾經一樣令人想要擺爛抗拒,取而代之的,是由可以與人自由聯結、與食物親密接觸帶來的滿足與幸福感。
貨架上琳琅滿目,上班族在“美味”和“好身材”間如何抉擇?又有什麽美味能讓即將開啓假期生活的小朋友們吃得開心、玩得盡興?
這就跟著這些爲你甄選的精致美味,足不出戶領略全球的飲食之美
圖片來源:圖蟲圖庫
推薦一
公司:廣州市佳峸行貿易有限公司
産品:Kracie(客樂諧)食玩手工糖
亮點:安全健康、寓教于樂、潮流文化引領者
圖片來源:廣州市佳峸行貿易有限公司
在日本,有一款糖果已經持續暢銷了40余年,那就是客樂諧食品的手工糖系列。孩子開心捏泥團的身影,便是手工糖誕生的契機。生産者希望開發出一款能讓孩子感受自己動手樂趣的糖果,這個想法也得到了消費者們的熱烈支持,産品自上市起就一直深受喜愛。
Kracie(客樂諧)食玩手工糖,由至今成立了130年多年的日本Kracie集團研發創立,2011年在日本發售,憑借可玩又可吃的特點大獲好評。廣州佳峸行貿易有限公司在2015年將其引進中國市場,並成爲國內總代理,由此,造型多達數十種的Kracie(客樂諧)食玩手工糖開始風靡中國。
圖片來源:廣州市佳峸行貿易有限公司
作爲一款面向3歲以上兒童的手工糖果,用自己的雙手親自完成糖果制作是食玩手工糖的獨特之處。作爲兒童食品,更是從原材料到包裝都非常重視産品的健康性和安全性。Kracie(客樂諧)每一盒手工糖,所用的可食用原材料都不含防腐劑,使用植物油脂,産品開發過程也注重優先選用天然色素。每盒手工糖打開外盒後,都有一個密封的大內袋,每一種可食用的原材料都被精致地獨立包裝,最大程度保證衛生和健康。
打開包裝,可以看到裏面放有原料面粉和制作工具,需要自己准備的只有水。用最簡單的原料就可以制作出一款只屬于自己的獨一無二的軟糖,還可以制作出形態逼真的蛋糕和壽司等等造型糖果。
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爲了滿足孩子們愈發旺盛的好奇心,Kracie(客樂諧)食玩手工糖不斷革新,融入了越來越多的創意。攪拌、切割、擰擠等動作可以避免單純的重複操作,而只要使用提供的適配工具,複雜的操作也可以輕易完成。
同時,豐富的設計還能讓孩子們樂享著化學反應的驚喜變化,比如將紅色的水滴滴在特殊的液體中,就能變成一顆顆晶瑩剔透的紅色果凍。潤飾也非常逼真,華夫餅、壽司、漢堡等等,一個個就像做出了真正的原型實物。隨著作品被出色完成,孩子們也在自己的原創糖果中收獲著信心與成就感。
圖片來源:廣州市佳峸行貿易有限公司
研究發現,糖玩有著其他零食鮮有的教育效果,日本國內也已經開始對糖玩的教育效果展開研究。Kracie(客樂諧)食品與大學的共同研究成果表明,使用Kracie(客樂諧)食玩手工糖制作糖果可以活躍大腦,Kracie(客樂諧)食玩手工糖作爲用食品來活躍大腦的方法,還在日本獲得了專利。
除此之外,根據不同年齡階段的不同需求,Kracie(客樂諧)食品還開發出難易程度階梯式的産品,由易到難,幫助小朋友更容易上手和建立信心。
圖片來源:廣州市佳峸行貿易有限公司
作爲在以“卡哇伊文化”國度日本誕生的糖果,Kracie(客樂諧)食玩手工糖也帶有流行文化的深刻基因,在對新鮮事物極其敏感的年輕人中也極具人氣。從可愛的包裝、舒適的配色,到Q版的小物、對DIY的癡迷,也讓它成爲了衆博主們在社交網絡上分享的常客。
40年過去了,在Kracie(客樂諧)食玩手工糖的開發研究所,研究人員至今傾注著灼熱的情感,每天都在思考著新糖果的味道和口感,以推進開發出持續引領時代的創新糖玩,並通過實際體驗各種玩具的樂趣,努力貼近了解孩子們的內心。
老幼通吃的Kracie(客樂諧)食玩手工糖,讓 “心動”從日本走向世界。
SIAL供需播報
廣州市佳峸行貿易有限公司是一家致力于日本原裝進口食品批發、零售及團購的老牌公司,從創業至今已有25年曆史,年銷售額達5億元,在休閑食品行業中有一定的影響力和知名度。在2014年中國市場仍以傳統糖果爲主的環境下,還沒有“食玩”概念時, 2015年佳峸行首先從日本引進Kracie(客樂諧)食玩手工糖,並成爲全國唯一總代。希望尋找優質的批發商、連鎖便利店、商超等,同時也歡迎可靠的上遊生産企業/供應商提供更多的新品類,共同探討發展。
推薦二
公司:珠海良仆食品有限公司
産品:安泰普開心果
亮點:源自土耳其安泰普、品質卓越、配料幹淨、色香味俱佳
圖片來源:珠海良仆食品有限公司
瀕臨地中海與黑海,橫跨亞歐大陸,像其遠銷全球無法用語言簡單形容的精美地毯一樣——“土耳其”這個名字,一出口就仿佛天然擁有著一層豐富又神秘的異域色彩。
在這裏,除了擁有令旅人們向往的卡帕多奇亞高空熱氣球、舉世聞名的世界遺産神迹、伊斯坦布爾滿街滿巷可愛的貓,同樣令人稱道的,還有因其地貌複雜、氣候多樣而被自然饋贈的各類農産風物。
“世界杏都”是馬拉蒂亞省享有的美譽,艾登地區的黃色無花果則是制作無花果幹的絕佳品種,清甜可口的蘇丹娜葡萄幹是伊茲密爾和馬尼薩省的明珠……而對每一個熱愛幹果的人來說,來自土耳其安泰普的開心果,必定會在心中占據著無可替代的一席。
圖片來源:珠海良仆食品有限公司
加濟安泰普坐落在土耳其安納托利亞地區的東南部,是一座曆史悠久的美食之城,一直以來,安泰普的美食都因其豐富的傳統和地區風味,在世界各地和土耳其國內的菜肴中享有超然的地位。相傳,自鐵器時代起,“美食”就是這座城市的文化特征核心。如今,作爲世界第三大開心果出産國,安泰普開心果更是土耳其美食中最爲濃墨重彩的筆觸之一。
安泰普的開心果品種,是擁有著獨特香脆口感的古老開心果品種。得益于地區得天獨厚的生長環境,喜光、喜旱的開心果生長在安泰普海拔600-1200米的陽坡土地。相較于其他國家和産區的開心果,安泰普開心果形狀瘦長、個頭稍小,有著自然的棕色外殼,年産量平均3-5斤算是相當稀少,生長期又比美國開心果要多上大約20天。
加之外殼薄、內仁飽滿,含有富豐的優質脂肪、維生素、礦物質和抗氧化元素,不凡的經濟價值和營養價值令其享有著“綠黃金”的美譽。
圖片來源:珠海良仆食品有限公司
開心果雖好,但可不是隨便一顆果實都可以放進佰斯納特的罐子。特供、特選、優中選優是這款開心果一經上市就被盛贊至今的關鍵。
佰斯納特安泰普開心果優選安泰普地區最優質的開心果果實,從堅果原料端起就執行最嚴格的篩選,通過微波殺菌技術進行黑科技殺菌——相較于常規的120-130℃殺菌一小時,微波殺菌技術將殺菌溫度控制在70-105℃之間,只需90-180秒就能在保質保量的基礎上完成作業,更大程度保留了開心果本身的形態、口感和營養價值。
圖片來源:珠海良仆食品有限公司
低溫烘焙鎖住美味後,再次篩選形狀、色澤俱佳的果實,全自動流程完成測量、罐裝、套膜、打包工序,全程無人接觸,保證安全和衛生。再通過氮氣保鮮,避免營養的流失。
加工中,佰斯納特安泰普開心果不漂白、無添加,拒絕任何食品添加劑、防腐劑,拒絕色素香精和甜味劑,只有“開心果”和“食用鹽”的配料表可謂幹淨至極。經此細作的開心果,酥脆細膩、香味濃郁,少量的食鹽則令烘焙後的開心果在濃香醇厚中更添層次。
而隨著土耳其開心果的盛行,名聲在外的土耳其甜點——尤其是開心果果仁點心也在全球風靡。佰斯納特安泰普開心果也成爲了居家烘焙愛好者的不二之選、饋贈親友的品質禮物。
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珠海良仆食品有限公司坐落在珠海金灣,旗下高端堅果品牌“佰斯納特”與特色農産品優勢區建設緊密結合,堅持選用原産地最好的堅果原料,滿足高端消費群體,致力于成爲最優質的全球堅果供應商。截至2020年,“佰斯納特”已進駐中國50多個城市,1000余家精品超市,開心果、腰果、核桃仁、山胡桃仁、藍莓幹、紅松籽仁、貴妃葡萄幹等産品市場表現亮眼,期待達成更多合作。
推薦三
公司:歌斐頌食品有限公司
産品:歌斐頌醇黑系列巧克力
亮點:世界黃金可可産區、不酸不澀適合國人口感、五種純度可選、國際頂尖美味大獎
圖片來源:歌斐頌食品有限公司
古老的瑪雅文明時期,可可豆就被尊爲“天神的食物”。1528年,西班牙冒險家科爾斯特將可可豆制成飲料帶到歐洲宮廷,風靡了整個歐洲。1819年,瑞士創建了第一家巧克力工廠,從此奠定了其“巧克力王國”的地位。如今,巧克力早已從宮廷貴族走入了千家萬戶,以其獨特的魅力讓無數人爲之癡迷。
醇香濃滑的巧克力是可可豆的神奇蛻變之旅,由一顆愛的種子開始,慢慢結出幸福的果實。2014年,歌斐頌食品有限公司懷著對巧克力文化的熱愛,致力于爲中國巧克力愛好者帶來一款適合國人口感的巧克力之選,歌斐頌醇黑系列巧克力應運而生。
圖片來源:歌斐頌食品有限公司
爲了保證巧克力的血統和品質,從一開始,歌斐頌就堅持使用純可可脂,對于可可的産地更是嚴格把關。只選用來自黃金可可豆産區西非、南美的優質可可,采用的可可豆顆粒飽滿、觸感順滑、芳香四溢。
2016年,歌斐頌巧克力小鎮集團還與可可生産和出口均爲世界第一位的西非熱帶國家科特迪瓦政府簽訂合作協議,開辟了歌斐頌-科特迪瓦可可種植基地,實現了從源頭到産品全程品質可控,進一步確保著歌斐頌巧克力口感的純正。
圖片來源:歌斐頌食品有限公司
比利時巧克力大使Alexandre Bourdeaux的加入,令歌斐頌匠心滿溢。Alexandre Bourdeaux曾爲比利時國王工作,任Creia烘焙學校競賽主席,是全球巧克力制造商嘉利寶烘焙培訓大師,並創辦了自己的工作室。在與Alexandre Bourdeaux的共同努力下,歌斐頌根據國人“不喜酸澀”的口味特點,在保證黑巧醇厚濃郁特征的基礎上,研究出了適合中國人口味不酸不澀的順滑黑巧。
這種順滑與不酸澀,則源自瑞士進口的專業設備,以及每一塊歌斐頌醇黑巧克力都要經曆的100小時美味定律——
可可豆采摘發酵後,先要被平鋪在熱烈的赤道陽光下靜置5-6天,灼熱的陽光蒸發出可可豆的水分,近68個小時的幹燥時間釋放出可可天然原始的芳香。
顆粒飽滿、觸感順滑、芳香四溢的優級可可豆,曆經選豆、洗豆、風選紮碎、烘焙等過程,再將其送至研磨精煉機進行標准化研磨,整個過程持續24個小時,微米級的研磨技術煉就了爽滑細膩的可可原漿。
最後,將巧克力原漿、牛奶和其他輔料按黃金比例進行混合,8小時深度交融,才造就了擁有經典美味的歌斐頌巧克力。
圖片來源:歌斐頌食品有限公司
爲服務人們挑剔的不同味覺,歌斐頌醇黑巧克力系列特別分出了五大濃度。歌斐頌58%醇黑巧克力是黑巧的入門級,也是甜妹們最愛的一款,是初嘗黑巧和怕苦星人的優選。絲滑、濃郁的口感加上甜甜的味蕾體驗,很多人就是從58%開始徹底爲黑巧淪陷
歌斐頌70%醇黑巧克力是黑巧經典款,也是甜品控和黑巧愛好者共同的愛物。微微的苦碰撞淡淡的甜,就像微風佛面一樣恰到好處。更少的糖也幫人們控制著更低的罪惡感,怪不得同時追求美味和好身材的潮人們總是要投它一票。
85%醇黑巧克力則當之無愧是黑巧裏的圈粉王,也是不可多得的熱賣款。細微的甜味讓味蕾處在舒適敏銳的區域,黑巧風味在若隱若現的甜味中更加濃郁地凸顯,是黑巧控的最愛。
作爲黑巧愛好者專業品鑒款的巧克力,90%醇黑巧克力以純粹的可可香博得了衆多專業品鑒者的青睐,優雅的香氣和可察覺的層次微妙平衡,悠長複雜的回味令人口留余香。
顧名思義,100%醇黑巧克力采用100%可可制作而成,是黑巧愛好者當之無愧的挑戰款美味。不添加任何糖分,濃郁的苦香造就了另一番“只有我們懂”的味覺大賞。
圖片來源:歌斐頌食品有限公司
而不論是哪一款歌斐頌,都質地光滑細致、色澤純淨優雅,醇香可口毫無雜味,其中58%、70%和85%三款還獲得了具有“全球食品屆奧斯卡”之稱的比利時國際風味暨品質品鑒所授予的“國際頂尖美味大獎”
不止于做巧克力,癡迷巧克力文化的歌斐頌還創建了一座令人稱奇的巧克力博物館、一個童話世界般寓教于樂的巧克力主題的4A級旅遊景區——歌斐頌巧克力小鎮,每年接待超百萬遊客。在爲中國消費者打造行家級高品質巧克力的同時,教授巧克力知識和傳播巧克力文化,讓純正的可可風情與更多熱愛者一起愉悅共舞。
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歌斐頌食品有限公司致力于滿足國人口感,推廣巧克力文化。2016年與處在在世界黃金可可産區的科特地瓦政府簽訂合作協議,開辟專屬種植區,實現源頭把控品質,確保歌斐頌巧克力口感純正性。所有設備瑞士進口,同時特邀比利時巧克力大使Alexandre Bourdeaux研究出適合國人口味不酸不澀的黑巧。歌斐頌醇黑系列巧克力分爲58%、70%、85%、90%和100%五種純度,其中58%、70%和85%三款皆獲得全球食品屆奧斯卡之稱的比利時國際風味暨品質品鑒所“國際頂尖美味大獎”,希望促成更多合作。
推薦四
公司:黃山毛峰茶業集團有限公司
産品:“奇松”牌金圈紅茶、茉莉綠茶
亮點:天然健康、産地卓越、工藝精進、全面技術服務支持
圖片來源:黃山毛峰茶業集團有限公司
國內、國外,傳統、創新,飲品行業賽道的競爭有目共睹,消費者對“天然、健康、0添加”的追求卻有著始終如一的堅持。隨著Z時代和智能化的發展,品牌的黏性愈發難以維系,新品更新叠代的速度加快,特別是茶飲中新茶飲、水果茶、花草茶的比重越來越高。傳統茶飲如何靠質取勝?又怎樣在保持傳統的基礎上花樣翻新?
黃山毛峰茶業集團有限公司的“奇松”牌茶飲在爲大家帶來高品質茶的同時,也帶來了企業發展的新思考。
“奇松”是黃山的四大美景之一,申請注冊“奇松”的商標,立足黃山,也是秉持著黃山成就好茶的經營理念。黃山毛峰茶業集團希望能以品質取勝,成爲讓人尊敬的茶葉草本專家和供應商,爲客戶提供安全、健康、天然的可持續發展供應産品和供應鏈價值體系。
中國人飲茶的曆史由來已久,對茶的口味更是挑剔。爲了從源頭甄選好茶,黃山毛峰茶業集團從2008年開始就進行了茶園的規模化建設,通過雨林聯盟的茶園有10.5萬畝,分布在貴州、安徽、雲南等優質産茶省份,同時申請了各種發明專利和實用新型專利。
以性溫、柔和的金圈紅茶爲例,奇松紅碎茶産自雲南紅河綠春縣,該地區屬于亞熱帶山地季風氣候,非常適宜雲南大葉種茶樹的生長。鮮葉采用雲南大葉種,加之有專利支撐的精工藝,特定的技術讓紅茶中的茶多酚、茶黃素含量較普通紅碎茶有著明顯的提高,也使得茶湯的金圈更加顯著。口感醇厚、滋味潤甜,無論是湯色、滋味,還是功能性成分的含量,都在同類産品中脫穎而出。
圖片來源:黃山毛峰茶業集團有限公司
正適合夏日暢飲的茉莉綠茶,則選用了廣西橫縣茉莉花的伏花,香氣濃郁持久,綠茶鮮葉采自安徽黃山雨林聯盟認證茶園。工藝上采用了冷窨工藝,最大程度保留了鮮花清新自然的風味。
整個流程從花朵的挑選養護、鮮葉采摘、茶葉破碎、窨制、烘幹等等,全程采用純天然原料,工藝流程中也毫無添加。一番操作後茉莉綠茶依然維持著持久的香氣,綠茶茶底純正,茶湯清澈呈亮黃綠色,茉莉花香鮮靈持久,茶味濃郁,醇厚鮮爽,原産地茶的地域優勢也在醇爽的茶湯中淋漓盡顯。
圖片來源:黃山毛峰茶業集團有限公司
公司的産地優勢和精深加工技術支持,使得“奇松”系列茶産品有著更強的競爭力:既能提供優質的原料及成品,也能提供産品後續加工方案等配套服務。
據了解,黃山毛峰茶業集團有限公司的茶飲原料可以作爲再加工茶,廣泛應用于袋泡茶、新茶飲、含茶制品、深加工領域如速溶茶粉濃縮液、烘焙、烹饪等各類豐富場景。一站式服務和在研發、檢測、種植、初精制、提取加工、成品制造、應用的完整供應鏈,給客戶提供便捷的同時,也擴寬了合作的廣度。
以金圈紅茶爲例,除了茶味更醇厚、苦澀味更弱、功能性成分更突出等特點,公司還圍繞金圈紅茶提供國內外專業機構認證服務,提供複配産品配方、新産品開發等配套服務,還可以提供濃縮液、凍幹等更全面的技術服務支持,使傳統茶飲産品以更豐富的形式適用于更多消費場景。産品種類的齊全,也令其在合作共贏中充滿信心。
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黃山毛峰茶業集團有限公司集初精加工爲一體,同時擁有兩座茶葉加工廠,包括天韻初制茶廠和天華精致茶廠。並于黃山、貴州、雲南等地建設了10.5萬畝的“雨林聯盟”認證的規模化茶園優勢,立體化了公司的競爭力。公司擁有集研發、檢測、種植、初加工、提取加工、成品代工等完整的産業鏈,以卓越的創新能力,保證茶與草本植物等核心原料和成品的供應,也可以爲産品後續加工提出方案等配套服務,作爲代加工廠也是立頓的核心原料供應商。希望尋找渠道商、代理商、OEM和ODM廠商等合作夥伴。
推薦五
公司:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
産品:SESAMILK芝麻飲、Raimaijon甘蔗汁
亮點:100% NFC甘蔗汁,配方純淨無添加;黃金等級芝麻籽,每瓶含95%~97%新鮮芝麻漿。
在有著“泰國小瑞士”之稱的世外桃源泰國北部夜豐頌府農場,近百年曆史的老牌芝麻培育家族內,一顆顆黃金等級的小芝麻正在冷至2℃、熱至42℃、高達44℃的晝夜溫差中接受著日積月累的錘煉。適宜的自然環境和不使用化肥的堅持,讓在這裏種植、收獲的芝麻們幾乎各個皮薄籽勻、顆粒飽滿,營養物質含量也是芝麻屆少有的“優等生”。
在instagram上被各大營養師、健身博主和藝人們刷屏的植物飲新貴SESAMILK芝麻飲,就是這些芝麻屆優等生的進階之作。2021年這款産品正式被引入中國市場。
圖片來源:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
如果說繼“燕麥飲”“杏仁飲”後,層出不窮的“開心果飲”“亞麻籽飲”等等持續挑戰著植物飲的天花板,那不誇張地說,這款泰國鋈金推出的SESAMILK芝麻飲則直接突破了人們對植物飲的想象,以超高的原材料含量和卓越的原漿技術,從根本上將植物飲帶到了新的評定範疇。
市面上植物飲的制作過程多爲將原料磨成粉末再沖泡還原,營養和口味均有流失。SESAMILK芝麻飲則直接采用夜豐頌府農場新鮮采摘的黃金等級芝麻萃取而成,每瓶中含有95%-97%的新鮮芝麻漿,以每顆芝麻中僅有0.8-1.2%的珍貴營養素來算,喝掉一瓶SESAMILK芝麻飲最高可攝取392mg珍貴芝麻素,每200ml還含有131mg的鈣,鈣含量和牛奶一樣,同屬高鈣飲品。
圖片來源:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
原料的優勢創造了産品的高壁壘,技術的加持讓SESAMILK芝麻飲更顯卓越。在泰國農業科技大學博士科研團隊、新加坡最大食品風投領投等背景下,團隊花費近7年時間研發出芝麻漿制程與配方技術並獲得專利,萃取出100%的芝麻素成爲可能。
經過綠色種植、清洗、過濾、高溫烘烤、芝麻漿制程高度提取芝麻素,萃取後的芝麻原漿還要經過高溫瞬時滅菌工藝(UHT)進行鎖鮮——不同于巴氏殺菌技術的短保質期限制,UHT利用132-140℃、保持2-4秒的殺菌技術,令SESAMILK芝麻飲能夠保存一年而風味與營養不減,何時開瓶都能像剛制成的芝麻飲一樣濃郁和新鮮。
圖片來源:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
也正是因爲擁有著芝麻等級、芝麻奶專利制程等多線的加持,相較其他同類或仿冒品牌,SESAMILK芝麻飲是目前市場唯一一款配料表只保持兩種主要成分“芝麻”與“水”的品牌。
有著濃郁的芝麻香和超高的營養,摒棄了其他植物飲可能存在的“腥味”與“土味”,SESAMILK芝麻飲得到了乳糖不耐、素食主義、健康運動人士和熬夜加班黨的青睐,並成爲了泰國兒童醫院、幼兒園、月子會所提供給女性和寶寶們的常用營養品。
憑借美味與營養兼具的特性和超高人氣,SESAMILK火遍全球,“泰國食品創新展食品飲品創新大獎”“7-11七大創新獎”“Technode Global食品創新大獎”“Cheewajit雜志讀者喜愛天然飲品大獎”等拿到手軟。
2021年,SESAMILK經典黑芝麻飲、經典白芝麻飲、無添加糖白芝麻飲、無添加糖黑芝麻飲進入中國,也爲中國消費者帶來了一秒淪陷于舌尖的絲滑。你確定不試試?
圖片來源:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
2022年鋈金即將帶著全新的RAIMAIJON甘蔗汁進入中國。這款産品選用泰國黃金産地SUPHANBURI50精選甘蔗,與泰國農業部共同研發品種,現采現榨,每瓶包含一支甘蔗,保留甘蔗的香氣與鮮甜。再加上巴氏殺菌技術,保證生産每一步過程的清潔衛生。這款100% NFC甘蔗汁,分爲綠皮甘蔗汁和黑皮甘蔗汁兩款,甜香的風味像風吹過甘蔗林一樣的清爽感,飲品的汁水清亮澄澈,呈現出甘蔗自然的淡黃色。來自熱帶田野的純淨,這也是甘蔗鮮榨後本身的天然顔色。這種天然的補水方式,既滿足了口味,又不給身體添加額外糖份。
圖片來源:鋈金(上海)營銷策劃有限公司
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2008年于泰國曼谷創立,鋈金營銷策劃有限公司于2016年進入中國市場,並在上海成立分部,是集研發、營銷、市場分析、産品生産爲一體的綜合性企業。SESAMILK創始團隊是來自泰國食品領域的專業人士,包括供應鏈、食品科學、傳媒公司與新加坡食品投行的專業精英。上海分支“鋈金(上海)營銷策劃有限公司”在零售、分銷渠道、新媒體、垂直平台、社交電商平台等有超過將近上千個合作夥伴,希望招聘渠道商、尋找代理商,促成更多合作。
推薦六
公司:平江縣辣可曦曦食品有限公司
産品:真香日報系列芝麻調味面制品
亮點:經典+創新、芝麻辣條新吃法、打造辣條新國潮
圖片來源:平江縣辣可曦曦食品有限公司
隨著新新消費者統領市場,芝麻海苔、芝麻調料醬、芝麻薄片等芝麻口味的休閑食品,憑借著“既營養又美味”的特點業績亮眼。
受到市場風向萌芽的啓發,結合芝麻口味在終端的獨特記憶點,以“爲追求辣味零食的吃貨而生”爲slogan,平江縣辣可曦曦食品有限公司創意奇想,在原本就風靡中青年圈層的“辣條”上再做文章——于甜辣、香辣、麻辣等多個口味賽道上拓出“芝麻口味”新賽道。一套“經典+創新”的組合拳讓這款零食在垂直性上再添品味獨特性,爲終端消費者帶來了“一口辣條一口芝麻”的酥香體驗,2022年4月一上市就以差異化取勝,迅速博得了消費者們的眼球。
在傳統辣條産品讓人欲罷不能的“麻”和“辣”基礎上,辣可曦曦將芝麻運用到極致,最大程度賦予了産品新的靈魂理念——“香”!
系列包含“芝麻香辣棒”“芝麻香辣排”“芝麻香辣絲”“芝麻香辣條”4款産品,每一款都精選鮮爽勁道、韌勁十足的小麥粉,非轉基因大豆油,加以20余種草本香辛料科學配比,造就了鮮香美味的經典配方。再加入多倍芝麻爲辣條提鮮增香,令人回味無窮,可謂在辣條屆橫空出世、一招制勝。
麻、辣、香口味豐富多彩之余,棒、排、絲、條的差異化規格又在形式上創造出不同口感,也實現著“用一種辣條吃出多種感受”的奇妙可能。
圖片來源:平江縣辣可曦曦食品有限公司
而辣條作爲一種極具時代感的翻紅零食,辣可曦曦更是將它的複古感、傳承感與文化感做到了極致。致力于打造有“文化”味道的辣條,也在包裝設計上被體現得淋漓盡致。
以舊時的報紙爲設計主題,搭載時下流行的國風創意風格,融入互聯網文化的“真香警告”,辣可曦曦將傳統報紙元素與辣條文化巧妙結合,采用做舊底紋,突出“真香日報”用于介紹辣條,再結合誇張的辣條插畫,整體風格複古又時尚,一時間讓小小的辣條充滿了濃濃的國潮氣息。
這也讓人們在看似不起眼的辣條裏,在豐富的辣型和芝麻香中,吃出了少見的“檔次”和“情懷”,讓吃零食一時間拉滿了儀式感,把分享辣條變成了在社交場景中“一秒穿越重回潮酷”的趣味文化。好吃+好玩+好看+有故事,讓辣可曦曦在樹立起品牌形象的同時,也建立起了差異化的競爭優勢,于同類産品中脫穎而出。
圖片來源:平江縣辣可曦曦食品有限公司
品牌自有的工廠和運輸體系,則完全打破了辣條曾經一度被認爲是“街邊三無小食品”的固有印象,最大程度爲産品的品控護駕保航。從對原料的嚴格把控,到規模化的體系、自動化的設備和標准化的高規格生産車間,辣可曦曦從生産、分裝、成品每個環節都有員工智能精控,層層把控細節,並高薪培養研發和設計團隊,打造出健康又亮眼的辣條界新秀黑馬。
在知識産權的把握上,辣可曦曦更是區別于諸多休閑食品公司,每年在商標、版權、專利方面的投入不少于50萬元,對産品的名稱、細節、包裝等進行全方位的保護,公司還有專門的法務團隊爲其監管護航,爲代理經銷商的市場沉澱提供了堅實的後盾。這也讓辣可曦曦成爲了社交媒體上最有文化、獨一無二的辣條翹楚,斬獲忠實粉絲無數。
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平江縣辣可曦曦食品有限公司誕生于辣條發源地——湖南平江,是一家集研發、生産、營銷、策劃、銷售、倉儲爲一體的辣條生産企業。作爲地道的平江辣條品牌,辣可曦曦擁有品牌自有的全資工廠,在生産的布局上以“高視野”、“高格局”整合上下遊産業鏈。對原料的嚴格把控到高標准生産車間,把控層層細節,打破傳統辣條觀念,升級結合現代時尚風格,高薪培養研發和設計團隊致使其成爲辣條界新秀黑馬;絕大部份休閑食品公司都不注重知識産權,而辣可曦曦則以每年在(商標、版權、專利)方面投入50萬元以上,針對名稱,細節,包裝等全面進行保護。公司專門的法務團隊爲其監管護航;爲代理經銷商做市場沉澱做堅實的後盾。公司隸屬于“湖南食陽錦生物科技集團有限公司”旗下子公司
展會介紹:
SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全産業鏈大會——SIAL國際食品展(上海)依托在華深耕22年的豐富經驗,累計吸引70多個國家和地區、近4萬家參展商參展,以及100多個國家和地區、超過100萬專業人士參觀。2022年,老牌大展的又一品牌展會落戶大灣區,以SIAL世界展會對話世界地標之姿態,構築食品貿易新格局!
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SIAL國際食品展(上海)、SIAL國際食品展(深圳)
SIAL中國系列國際食品展——上海&深圳,全球招商火熱進行中!