中國保健協會食用油分會副秘書長、華油荟董事長沈悅獲悉，新加坡衛生部長王乙康在出席活動時公布，爲了進一步遏制糖尿病的發展，從2023年底開始，糖分和反式脂肪含量較高的飲料禁止進行廣告宣傳。
這些飲料包括咖啡店現場泡制的飲料、鮮榨果汁以及泡泡茶等。新衛生部會要求售賣這些飲料的商家在實體和電子菜單中，標出糖分和反式脂肪含量較高飲料的營養等級。
此外，從今年12月30日起，新加坡所有包裝飲料和通過自動販賣機出售的飲料，須貼上類似“紅綠燈”的營養等級標簽。禁止被列爲糖分和反式脂肪含量最高的D級包裝飲料廣告宣傳。
每9個人中就有一位糖尿病患者
中國保健協會食用油分會副秘書長、華油荟董事長沈悅：據數據統計，新加坡有超過40萬人患糖尿病。相當于平均每九名新加坡人中，有一人患病。此外，新加坡每年平均約1200名糖尿病患者需截肢。
據新加坡《聯合早報》報道，糖尿病是引發腎衰竭的主要原因之一，新加坡是全球終末期腎衰竭發病率最高的國家之一。爲了遏制糖尿病發病趨勢，新加坡早在2016年就開始向糖尿病“宣戰”，出台多種措施限制民衆糖分攝入。
反式脂肪酸的危害
1、易引發冠心病，反式脂肪酸會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量，同時還會減少可預防心髒病的高密度脂蛋白膽固醇含量，增加患冠心病的危險。
2、易形成血栓，反式脂肪酸在食用之後會增加人體血液的黏稠度以及凝聚力，容易導致血栓的形成，尤其是老年人。3、易引發糖尿病，攝入過量的反式脂肪酸，很容易引發腹部肥胖，而腹部肥胖作爲一種體內脂肪分布異常的疾病，與糖尿病的發生密切相關。
網友表示：太嚇人啦！！
看到反式脂肪的第一眼，會想起自己平時喜歡吃的各類油脂食品。
中國保健協會食用油分會副秘書長、華油荟董事長沈悅：日常飲食中較常見，多用于人造油脂、人造黃油等植物奶油，薯片、炸油條等油炸食品，蛋撻、奶油蛋糕等甜點，以及用于塗抹、烘焙、煎炸的食品用油等。食物包裝上標簽中如含有氫化植物油、部分氫化植物油、氫化脂肪、固體菜油、酥油、人造酥油等。
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提醒：長期攝入反式脂肪酸，輕則體重上漲，重則會增加腦梗死和冠心病的風險！
如何健康吃油？
1、不能長時間吃同一種油
每種食用油的脂肪酸含量不同，如果長期只吃一種油，可能會造成機體營養失衡。因此建議家裏最好能換著用油，准備2~3種油交替使用。可以隔幾天或者隔一個月換種油。
儲存油小貼士：建議用小瓶的，如紅花亞麻籽油，避光儲存。
2、不同烹饪方式，選擇不同油
普通炒菜：炒菜溫度不要過高，油的選擇範圍較廣，華油荟家庭配方油、有機紅花亞麻籽油均可。
涼拌菜：有機紅花亞麻籽油、中老年配方油更健康。
3、不能高溫爆炒
高溫情況下，油脂會産生化學反應，從而形成一些過氧化物、致癌物附著在菜肴中，食用後可能會影響我們的健康。因此不要等到鍋裏的油冒煙才下鍋炒菜，油開始起泡時即可開始烹饪、炒制。
4、保存期過了的油不能吃
過期的食用油不能吃，會對身體有危害，過期的食用油會滋生黴菌，導致食用油的成分發生改變，如出現黃曲黴等，食用後可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等不適症狀，部分人可能會出現嚴重的食物中毒，可能危及生命，因此過期的食用油不能吃。
5、不能圖便宜，一次性購買幾大桶油
食用油的保質期一般都在18個月左右，不少朋友認爲，自己買回家的大桶油，無論什麽時候開封，在18個月內吃完就行，這是個大誤區。18個月的保質期，指的其實是未開封的食用油。所以最好選擇小瓶油購買。並且，小瓶油在炒菜倒的時候，也不容易倒多。
6、動物油不能多吃
動物油中含有較多的膽固醇，它在人體內有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的膽固醇過高，容易得動脈硬化、高血壓等疾病。對于中老年人以及有心血管病的人來說，要少吃動物油。