茶葉大數據
1. 世界160個國家、30億人愛喝茶
目前全球有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶，這意味著每經過四個國家就有三個國家喜歡飲茶，每認識5個人裏面有2個人喝茶。
2. 中國年産茶227萬噸，人均喝茶566g
2015年，中國總産茶量227萬噸，是全球第一産茶大國，占全球産量39.4%。中國人均喝茶566g，但中國並不是世界第一，排名第一的是土耳其，該國人均喝茶3157g。
3. 廣東省人均喝茶1000g，珠三角高達2000g
據華南農業大學統計，廣東是中國最大的茶葉消費市場，人均消費量1000克。其中珠三角地區年人均消費量高達2000克，居全國之首，超過英國人均消費量，在全球排行榜上能排到第3位。
4. 貴就貴在1斤芽茶要6萬-8萬個芽頭
一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭，全部由采茶姑娘的雙指一下下采出，這就是高大上的茶葉價格昂貴的原因。
5. 茶壽：百歲老人長壽的秘訣
對百歲老人長壽調查中發現，有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命，有八成百歲老人有飲茶習慣。長壽長到108歲，被長壽研究機構稱爲“茶壽”。
6. 抗氧化：1杯茶 = 12瓶白葡萄酒
抗氧化試驗證實，一杯300ml的茶，它的抗氧化功能=一瓶半的紅葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4個蘋果，=5只洋蔥，=7杯的鮮橙汁。越喝茶越美！
7. 抗衰老：比維生素E強18倍
據日本科研人員試驗結果證實，茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍，茶葉不止長生還減緩衰老。
8. 提升免疫力
中國農科院茶葉研究所對小白鼠免疫、癌變、酒精中毒、減肥、血脂、交配等方面上千次試驗證明，灌服茶水或注射茶葉提取物的小組生命體征極其明顯優于普通餵養白鼠。喝茶寶寶少生病，媽媽多放心。
9. 常喝綠茶，癌症病發率降低60%以上
日本國立癌症中心、美國凱斯西儲大學、澳大利亞科廷科技大學等機構發表的針對“綠茶與前列腺癌疾病研究”數據表明，常喝綠茶的男性比不常喝的病發率降低了60%以上。
10. 每天飲茶10小杯，心血管疾病可減少42%
日本進行的流行病學研究表明，每天飲茶10小杯，男性心血管疾病發生的危險指數和每天喝少于三杯的比，可以減少42%，女性可以減少18%。
11.經常喝紅茶，患帕金森氏症的概率降低了71%
新加坡國立大學的研究人員曆時12年對63257名45歲到75歲的新加坡華人進行跟蹤調查。發現與沒有喝茶習慣的人相比，經常喝紅茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。
12.每天喝8-10克茶葉，12周內，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約爲3斤。
不需要任何節食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約爲3斤。在日本、歐美國家所有減肥産品裏，茶葉制品排名第一。
13.喝茶可以預防白內障
醫學研究發現，常喝茶的老人，白內障發病率大大低于那些不常喝茶或不喝茶的老人。從而提出多喝茶可以預防白內障。茶葉裏含有大量的鞣酸，可以阻斷體內産生自由基的氧化反應的發生，而白內障的發生與氧化自由基作用于晶狀體有關。因此多喝茶對預防白內障是有一定好處的。此外，茶水裏含有豐富的維生素A和C，維A在預防幹眼和白內障上有著很好的效果。維C則可以對抗氧化自由基的損傷，對白內障的預防有著很好的幫助。因此，常喝茶是有益健康，遠離白內障等眼病的。
14.喝茶降低患糖尿病的概率
德國的一項研究稱，一天喝茶四杯或者四杯以上，就可大大降低降低，中年患糖尿病的風險。調查表明，歐洲那些個國家中，每日，有喝茶習慣的英國人。
他們患糖尿病的幾率，比其它國家低百分之二十。德國研究得出結論，喝茶量跟2型糖尿病的發病率，兩者是成反比的。
15.茶多酚使10000個劇毒大腸杆菌全部死亡
茶葉裏含有茶多酚的緣故。神農《本草》裏說神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。這雖然是神話，但飲用茶葉能消炎解毒是勞動人民長期積累下來的經驗。
據研究，茶多酚對大腸杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生長繁殖有抑制作用。暑熱天氣應用午時茶來治療痧氣；民間用茶姜合劑來治療赤白痢；醫師給施行手術的病人飲用綠，促使傷口愈合；在農村中，習慣用茶汁來洗滌爛瘡口，不使之發炎等等，都是利用茶的消炎收斂的功效。
16.貴就貴在1斤芽茶要60000-80000個芽頭
多人不理解茶葉爲什麽貴，但是你知道采一斤茶需要花多久的時間嗎？一斤茶葉有多少芽頭嗎？一斤茶葉的芽頭大約有6萬—8萬個，每一個芽頭都是用手去慢慢的采摘，這就是茶葉爲什麽貴的原因。
17.避開核輻射和癌變的廣島現象
茶葉具備多類消除自由基的成份，如茶多酚、茶多糖、茶蛋白質、維他命類等，因此，茶葉被贊爲“原子年代的飲品”，曾有人聲稱“茶葉可把您從輻照中挽救出來”。
探究標明，茶樹身體內部的兒茶素、茶多酚、黃酮甙、可可堿等奇異成份與其輻照敏理性及自由基含有量轉變親密有關。日大學學家探究證明，茶葉包含的茶多酚、脂多糖、維他命c、b族維他命、氨基酸等都有助于防輻照傷害。
18.疾病，酸性體質，強堿性食品茶
人體幾乎所有疾病都是在酸性體質的人體中産生，而幾乎所有病毒在弱堿性體質中無法生存。專家稱只有改變自身體質，才能預防疾病發生。生活中常見的強堿性食品爲茶、葡萄、海帶等。
19.160個國家地區，30億人，近7磅，中國排名第19
目前全球有160多個國家與地區近30億人喜歡飲茶;中國是第一産茶大國，但是飲茶大國的排序卻是這樣的：據Quartz網站統計，世界上人均茶葉消費最大的國家其實是土耳其。
土耳其人民不僅酷愛飲茶，而且還相當崇拜茶文化，其一年的人均茶葉消費達到近7磅(約3.2千克)，然後是愛爾蘭、英國、俄羅斯、摩洛哥、新西蘭、埃及、波蘭、日本、沙特阿拉伯、南非、荷蘭、澳大利亞、智利、阿聯酋、德國、中國香港、烏克蘭、中國(19)…
20.目前世界上第一大茶葉出口國爲肯尼亞
中國是茶的發源地，但不是我們的專利。目前，世界上有50多個國家和地區都有種植和生産茶葉。目前世界上第一大茶葉出口國爲肯尼亞，2015年的出口量爲44.3萬噸，占全球茶葉出口量的25%。2015年全球第二大茶葉出口國是中國大陸，茶葉出口量爲32.5萬噸，占全球茶葉出口量的18%，第三是斯裏蘭卡，占全球茶葉出口量的17%，第四是印度，占全球茶葉出口量的12%。
