這條街，你至少要來吃三次！

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2019“西安年•最中國”

你至少得來三次

就這一個理由——

因爲美食街開了三條！

中國人過年過節

總是離不開各種美食

而一年當中最好吃的東西

當然要放在春節啦

對廣大吃貨來說

西安年最大的誘惑是

可以不停“逛吃逛吃拍照逛吃逛吃拍照…..”

去年大唐不夜城美食區96家鋪位

讓遊客一次過足了陝西美食的瘾

但是吃貨們有更大的“追求”

美食更多就好了

人要少點就更好了

拍照再美點就更更更好了！

吃貨們的胃口

總是不容易滿足的！

這不

今年“西安年•最中國”

升級版的美食節活動

在大唐不夜城

開了三個美食區

彙聚了本地老字號美食、

最中國特色美食

及世界代表性美食

涵蓋13個區縣、34個省級行政區

及五大洲特色的200多種美食

你唯一要擔心的是

年後要怎麽甩膘

183家美食，一次吃遍全球不是吹的

去年“西安年•最中國”美食區

集中在大唐不夜城南端

這裏也成了整條街

“堵塞”最嚴重的地方

因爲每一個遊客

其實都懷揣著一個吃貨的心

一到這裏就挪不動腳步了

爲了解決

交（吃）通（貨）擁（大）堵（計）

主辦方今年將美食單元升級到183家！

劃重點：美食區變成三個啦！

丨2018“西安年·最中國”美食節丨

今年的饕餮美食節

從唐文化、西安地域文化

全國各地乃至世界各地的美食文化中

汲取靈感

劃分了三大板塊：

長安美食區

華夏美食區

絲路美食區

分別在新樂彙輔街、

海港城內街和銀泰商場外

丨美食節平面圖丨

長安美食，顧名思義就是關中本地小吃。在新樂彙輔街本地老字號特色美食區，共69家鋪位，覆蓋回民街、袁家村、永興坊等著名文化美食街區，以及春發生、德發長、老孫家等知名品牌，同時還有互動小舞台現場表演磨豆腐、打年糕等。

一次吃遍西安美食不是吹的，就看你有沒有那麽大的“肚量“。據說新樂彙所在地，在唐朝時就是美食彙聚之地，在這裏品長安美食，也別具意義。

丨2018“西安年·最中國”美食節丨

外地人來西安一定要品西安美食，而西安人也想換個口味嘗嘗鮮，那就到海港城內街的華夏美食板塊吧，77家鋪位彙聚了全國20多個地區知名餐飲和小吃，開封灌湯包子、成都三大炮、重慶小面、台灣美食、廣州美食等聚集打造“中國味道”。

絲路美食區，共37家鋪位，引入30多個國家的特色美食種類。區域內還有互動小舞台現場展示表演，如新加坡咖喱飯、日本料理、泰國料理、披薩制作等。更加細致的是，絲路美食聚集區還分爲海上和陸上不同的絲路美食，其中，海上絲路主要是東南亞美食；陸上絲路美食源于中東、東歐等地，以組合而成的絲路美食盛宴和文化內涵重現盛唐時期盛況。

擦擦口水

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現做現賣，美食就得吃出“現場感”

183家美食鋪位

我的乖乖

這麽大的體量

味道能保證嗎？

誰都不想吃涼哇哇的甑糕

和走了湯汁的灌湯包

美食

就得吃“現場”！

據本次活動的相關負責人介紹

團隊做了充分的考慮和安排

首先，引入的是知名品牌餐飲，特別在國際區，都是日本、法國、意大利的高端餐廳。其次，對于長安、關中這些傳統味道，不僅僅體現單一的味覺體驗，還要充分體現很多食物的附加值，因爲很多關中美食本身就是非物質文化遺産。

因此，選擇老字號就代表著西安人最熟悉的味覺體驗。特別要提到的是，老字號入駐新樂彙可不是臨時店鋪，今後將長期營業，吃遍西安美食，來新樂彙就夠了

如此大體量的美食區

怎樣能讓店面不進入死角

保證遊客能逛到每一家店

設計團隊打造內街思路

每一個板塊都打破常規的聯排布局

采用圍合式、散點式等多種布局形式

提升區域氛圍和制造人流熱度

保證遊客不錯過每一個美食！

朋友圈不止曬“吃”，還得曬“店”

說到網紅

小薇猜想

今年很多美食區店面設計

一定會紅過美食本身

就算你不吃東西

也得來打卡拍照

今年三大美食區，店面裝修極具設計感，相關負責人表示，所有的店鋪裝飾設計都是延伸西安年主形象，和街區所有的藝術裝置、氛圍形成一個有機的體系。“過去的美食店鋪就只是一個房子，今年的設計包括三個美食區域的門頭，到每個店鋪的店面設計，除了房子本身的大小，外圍還延展出去一米多。看起來藝術性很強，加上後期的建築搭建，在街上放個一兩年也沒問題。”

比如在長安美食板塊，采用了唐文化的斜屋檐，給長安老字號設計的，從門頭到門牌，不只選取了大老碗、肉夾馍等關中美食元素，還結合許多唐文化元素。