南都訊 記者董曉妍 周斐 每年的廣州國際創新節，都是一次“黑科技”愛好者的全球盛宴。
2019廣州國際創新節，又有哪些“黑科技”要賺足眼球？第一台數字連接的葡萄酒充氣器、專爲年輕人而設的快速洗碗機、回收舊塑料“秒變”3D打印材料……從餐飲到清潔再到垃圾回收，今年這波“黑科技”創新産品秀賺足市民眼球。
“醒酒”那些事：
葡萄酒充氣器，酸甜自己調
瓶中的葡萄酒就像沉睡的美人，雖美但缺乏靈氣，而醒酒能讓葡萄酒的靈氣煥發。在葡萄酒與清新的空氣接觸，充分呼吸之時，葡萄酒中的單甯會逐漸氧化，其香味也會隨著氧化的過程逐漸散發出來，而葡萄酒的口感也會變得更加醇厚和柔和。
醒酒多久才能擁有“最好口感”？玻璃醒酒器太大又不易清潔，是唯一的選擇嗎？來自巴黎的Aveine團隊研發了第一台數字連接的葡萄酒曝氣器,帶來新的葡萄酒體驗。
它是如何工作的?用戶將設備放在瓶子上,然後在標簽上掃描算法得出理想品酒條件的標簽,再與充氣器配對以自動調整到該瓶子的精確充氣水平。剩下要做的唯一一件事，就是通過充氣機倒入一杯美酒。
項目負責人Miranda DELMOTTE介紹，“一方面,我們擁有連接的對象本身,即內部裝有技術的曝氣器,該技術可在1分鍾至24H的時間內即時再現曝氣。另一方面,借助人工智能,可通過掃描定義完美的品嘗參數的App。”據悉，該設備目前售價450美元，該項目已融資150萬歐元。
“洗碗”那些事：
2.4升水，0.35度電，90後“專屬”洗碗機來了
烹饪美食當然好，洗碗沒時間，洗碗機更沒空間，而且價格高昂還費水？來自巴黎的Daan Technologies團隊完美解決了年輕人關于洗碗的種種困惑。記者發現，現場介紹的一款專爲年輕人設計的緊湊型快速的小型洗碗機，是第一台適用于狹小空間的獨立式超緊湊型洗碗機(34×49×49厘米)。
迷你洗碗機Bob循環時間(周期)爲20分鍾，每個周期僅使用2.4升水，每個周期僅消耗0.35度電，還能在完成清洗後自動斷開連接。
Damian Py擔任項目CEO，他表示這款洗碗機的售價也相當劃算，一台只需2000元人民幣左右，目前已融資120萬歐元。
“回收”那些事：
塑料廢舊怎麽破？“秒變”3D打印材料
全球83億噸的塑料廢料，目前只有9%能被回收利用。垃圾分類進行時，日常家中的廢舊塑料該怎麽處理？
Redetec團隊靠擠壓技術，將回收塑料“秒變”成了3D打印材料。“我們的塑料擠壓硬件，讓大家有能力回收塑料廢品，並將其轉變爲3D模型打印機長絲。我們的技術也可以擴展到工業領域並減少回收廢品塑料所需的能源總量。”負責人Ben Robertson介紹，該技術獲得了初始專利，目前售出超過500件，正與大學合作開發新硬件，爲廢舊塑料的再生帶來“新可能”。
煙火氣的創新節：
“黑科技”走入尋常百姓家
本屆創新節上還近距離展示了我們身邊的各種科技感十足的創新應用與産品，代表國際産業技術競爭合作的多個亮點展品爭相走入尋常百姓家。
探訪創新節，會發現交通、金融、醫療、制造，人工智能、大數據等越來越多的創新技術，在人們還沒有察覺的時候已經落地，並慢慢滲透到人們生活的方方面面。那些簡化了的服務手續，精准的數據推送，越來越多的無人化服務設施，越來越聰明的機器人，背後都是創新技術的支撐。
比如，檢測膝關節患者恢複情況的數據神器，專爲年輕人而設的快速洗碗機，第一台數字連接的葡萄酒充氣器，來自以色列的創新水處理系統等，這些都是本屆創新節“衆新雲集”産品體驗環節亮相的創新黑科技。
小鵬汽車等天河本土創新産品也紛紛亮相，這些極具互動性的高精尖科技産品來自新加坡、法國、以色列、日本、美國、澳大利亞等國家，涵蓋大健康、新消費、能源和環保等領域，讓參觀者興趣盎然，眼界大開。
小朋友現場體驗DIY創意抓娃娃機。
爲推動大家更深入地理解科技創新背後的邏輯和故事，創新節還特別推出創新企業考察環節，邀請嘉賓與公衆深入企業、園區，實地體驗創新技術、産品，共享創新樂趣。還有項目交流、産品發布、一對一洽談區、瓦爾迪會客室等豐富多彩的配套活動，都面向普通市民敞開了大門。
攝影：南都記者 譚偉山