關于水果的冷知識
你知道多少？
一聊到水果的冷知識
知名“水果獵人”楊曉洋可謂無所不知，滔滔不絕。
他嘗過上千種水果
見過3萬多種植物
約占全世界物種的十分之一
2020年，國內首檔水果科普微綜藝紀錄片
《水果獵人楊曉洋》在網絡平台上線
實現了千萬量級的播放
……
從工程師到“水果獵人”
他用行動爲大家揭開水果不爲人知的一面。
一起來了解楊曉洋的植物科普之路
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關于楊曉洋“水果獵人”
知名科學科普創作者，百度2020百大創作者，百家號“匠心見證官”，原中科院華南植物園特聘東南亞植物引種保育專家，中國自然標本館東南亞植物擬名負責人，著有《東南亞水果獵人》。
什麽是“水果獵人”？
顧名思義，“水果獵人”是一群在全世界找尋水果的“獵人”。與百貨超市裏的水果推銷員不同，他們的“戰場”在世界各地，哪裏有特色水果，哪裏就可以看到這幫特殊“吃貨”的身影。
楊曉洋日常的水果獵尋記錄照。
楊曉洋的水果科普之路
從工程師到“水果獵人”
楊曉洋出生在河南農村，在水果稀缺的年代，外婆總是把舍不得吃的蘋果放在老式衣櫃裏，隔一段時間拿出來一個給他。從秋天到冬天，蘋果一直沒有間斷過，他的記憶裏一直有蘋果的存在，“水果帶著外婆的愛”。
大學時，楊曉洋到新加坡留學，學的專業是精密制造，但仍保持著對植物的熱愛。大學4年，楊曉洋自學了植物分類，拍攝了近20萬張植物的照片，能初步鑒定出來的物種多達8000多種。
畢業後，楊曉洋從事著一份收入不菲的工作——精密儀器工程師。
2013年，受印尼蘇門答臘島燒芭開荒的影響，當地雨林遭到焚燒的同時，新加坡也遭遇了嚴重的煙霾。這座城市失去了往日的光彩，整日被濃重的煙霧盤繞，空氣裏充斥著燒焦的味道，汙染指數一度達到危險等級。這件事情讓楊曉洋下定決心辭去精密儀器工程師的工作，全身心投入到植物保育工作中。
他希望讓人們有意識地去保護這些物種，不讓這些瀕危的植物和水果滅絕。最開始做科普，楊曉洋主要分享一些奇葩或者少見的植物知識，而這種冷門科普內容大衆並不感興趣。朋友送的一本外國傳記《水果獵人》則徹底敲開了他新思路的大門：原來水果還可以這麽玩！再加上對水果的偏愛，楊曉洋的科普定位從植物聚焦到水果上，成爲了一名“水果獵人”。與此同時，楊曉洋還在中國科學院植物研究所搭建的網絡平台——中國自然標本館做東南亞物種中文命名的工作，並已爲超過2000種植物命名。
穿越全世界，嘗遍上千種水果
在探索水果科普的道路上，每年，他平均要花費50萬元飛往各地獵尋奇珍異果。他的微博記錄著自己吃過的各種光怪陸離的水果——彩虹色的榴蓮，傳說能讓人連流汗和放屁都有紫羅蘭香氣的香波果，甜度是蔗糖三千倍的翅果竹芋……
他在國內獵尋的水果（八月炸、猕猴桃、大果刺籬木等）。
品嘗過600多種各色水果，親自接觸過3萬多種植物，從專業工程師到植物學理論達人，再到走遍世界的“水果獵人”，誇張地說，只要你拿出任意一個水果，楊曉洋幾乎都能說出它是什麽種類。在他的水果王國裏，大把日常見不到的奇葩物種讓人大開眼界。而支撐楊曉洋走下去的，不僅是對植物、對水果的熱愛和堅持，更是因爲他想做無差別科普、想將知識盡可能的傳遞給更多人的浪漫理想。
利用短視頻分享水果科普爆火
傳統的科普路徑，很難引發大衆對于植物學這類冷門學科的熱情和喜愛。于是他決定從生活出發，從最“接地氣”的水果入手，化身“水果獵人”，探尋奇珍異果，向廣大網友科普植物學的相關知識。
隨著互聯網發展，多個自媒體平台應運而生。他開始用紀錄片和短視頻等各種各樣的方式，試圖喚起更多人對植物的關注，在上面發布關于水果的知識幹貨，圖文並茂，淺顯易懂，因此受到很多人的關注。他開始在網絡上錄制講解水果幹貨的短視頻，果然在短時間內吸引了很多流量，很多網友都紛紛留言互動，而他也搖身一變，成爲一名水果科普博主。
視頻加載中…
經過不懈的堅持和努力，他也得到了充足的回報。在他的自媒體平台視頻專區下，大家對于植物學的興趣愈發高漲，很多觀衆因爲他的科普，都對植物學有了基礎的常識理解和對科普觀念的有效提升。在平台的助力下，楊曉洋通過短視頻科普的方式，將植物學的魅力零距離傳遞給更多人。閑暇之余，在網絡上楊曉洋總會回複網友提出關于水果植物的問題，非常耐心。
*綜合自北京日報客戶端、新華社等。