牛奶在人類社會中已根深蒂固，以至于它已成爲一個十億美元的産業。不幸的是，追求健康是有代價的。乳制品行業中僅耕牛業就産生了全球甲烷排放量的37%，甲烷是一種導致地球過熱的溫室氣體。
兩歲和三歲的母牛會進行人工授精，這樣它們就可以開始生産牛奶，供人類食用。其中許多奶牛經常被注射抗生素，這些抗生素的殘留物存在于我們購買的奶制品中，這樣就會有飲用汙染物的潛在危險。意識到問題的嚴重性，新加坡的科創公司TurtleTree Labs開始研發創造人工母乳。
爲了實現這一目標，TurtleTree實驗室的團隊通過從人母乳中提取幹細胞來生産 培養乳。然後將這些培養乳遷移到培育環境中，使其成爲專門的乳腺細胞。最後通過刺激這些腺細胞産生乳液。TurtleTree實驗室最近宣布，他們不僅在實驗室中制造了世界上第一個母乳産品，而且還聲稱實驗室可以從其他哺乳動物中培育人工乳汁。
這一項目取得了國際投資者的注意，並獲得了320萬美金的投資。
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