澎湃新聞記者 王啓帆
2020年8月28日，全球最大食品和飲料公司之一的卡夫亨氏宣布，宣布其位于廣東陽江的陽西醬油生産基地正式投産。該基地是卡夫亨氏在華投資興建的第八家工廠，位處廣東省陽江市陽西縣中山火炬（陽西）産業轉移工業園。
據介紹，卡夫亨氏陽西醬油生産基地項目總投資約7億元人民幣，是近年來卡夫亨氏全球單體投資額最大的項目之一，預計産能達每年20萬噸成品醬油，爲當地提供250個就業崗位。該生産基地項目主要生産味事達品牌明星産品——味極鮮系列醬油，包括380ML、760ML和1.6L，産品主要銷往中國華南、華中市場，確保在中國的産品供應，未來將會拓展更多的醬料及調味品。
據悉，高度自動化是陽西醬油生産基地的最大特點。有別于傳統醬油作坊式釀造，生産基地彙聚卡夫亨氏集團全球資源和管理經驗，配備中央生産控制系統，統一控制連續蒸煮系統、全自動圓盤制曲機、全自動高速灌裝機等行業先進的醬油釀造設備，實現從原料管理、醬油釀造生産到成品檢測放行全過程的自動化管控，最大限度減少人爲幹預。
“中國是卡夫亨氏的重要戰略市場，我們對中國全面深化改革開放和經濟高質量發展充滿期待,對中國未來的市場潛力充滿信心。”卡夫亨氏亞洲區主席兼中國董事總經理Rodrigo Wickbold表示，“從鑄就標志性品牌到投資最先進的設備設施，我相信味事達正走在成爲中國醬料和調味品市場領導品牌的正確道路上。”
早在1984年，H.J.亨氏公司就在廣州創辦了中國第一家嬰兒輔助食品的合資公司，後一直深耕中國市場，並在1986年制造出嬰兒營養米粉産品。隨著嬰幼兒輔食業務的不斷穩固，亨氏進一步拓展其在中國的醬料及調味品業務，在1999年將亨氏番茄醬推向中國市場。
面對醬料和調味品市場日益增長的市場規模，亨氏于2010年斥資收購了擁有味事達和廣合兩大中式調味品品牌的福達（中國）投資有限公司，大幅加大了在中式調味品業務的投資力度。
2015年7月2日，卡夫食品集團有限公司與H.J.亨氏公司正式完成合並，新公司卡夫亨氏成爲全球最大的食品和飲料公司之一，2019年淨銷售額達250億美元。
今年年初，卡夫亨氏還完成了亞洲區總部從新加坡向中國轉移的遷址工作。未來，卡夫亨氏亞洲區團隊將在中國對亞洲區域內的經營事務進行統籌管理和協調。對于亞洲區總部遷址，當時卡夫亨氏集團方面表示：“卡夫亨氏的增長引擎在亞洲。隨著公司中國業務的重要性不斷提高，亞洲區總部遷址中國，將確保卡夫亨氏在決策和市場執行方面繼續保持快速發展，助力公司的業務贏得市場。”
責任編輯：孫扶
校對：丁曉