人生在世，吃喝二字。作爲“別人家的孩子”的NUS，食堂也是出了名的多且好吃。基本上，NUS各學院和宿舍區Utown、PGP都有自己的食堂。可大多小夥伴是不是像小助手一樣，平常只在自己學院或者宿舍附近的食堂解決吃飯問題？這樣，你可就錯過了一個億！
好吃的食堂千千萬，沒吃過的最期待！接下來，請收下小助手吐血整理的這份打卡攻略，開啓NUS的美食之旅吧~
PS：國大工學院的食堂剛翻新完不久，新增了很多美食。這次小助手特地召集了幾位新生小夥伴對6個不同檔口進行了試吃，准備好迎接一波美食暴擊了嗎？
NUS食堂打卡小地圖
Engineering
推薦指數：★★★★☆
當當當當！首先出場的就是本次美食之旅的重頭戲——全新的NUS工學院食堂，試吃的6家檔口分別爲：Mala Hotpot, Western, Chicken Rice, Taiwanese, Hungry Burger, Ramen & Fish Soup。
接下來就來看看資深吃貨同學們的試吃體驗吧！
Mala Hotpot
特邀試吃員Sherry:
麻辣香鍋味道很好，想吃川菜的uu可以試試。吃到嘴裏就是豆瓣醬和辣醬的味道，味道濃郁，香，辣，鮮。我點的big spicy，也沒有很辣的感覺，但是味道是好的，很下飯。
最後點了6.75新幣的菜，本來以爲會少，結果還有點略多，價格也比較實惠了。它是自己夾菜然後稱重的那種，肉菜素菜種類基本齊全，就是有些菜切得太大份，一個人吃浪費，強烈推薦毛肚和豆泡，挂汁能力滿分，配著飯超好吃（蝦沒有取蝦線也有些不新鮮，就不推薦了）！
Western
特邀試吃員恰果:
這是一家西式快餐，各種食材都可以隨意組合。我點的三文魚雞肉意面，加了番茄醬和黑胡椒醬，想吃辣的同學可以再加上咖喱醬。
魚肉給的很大塊，煎得很香；雞肉介于嫩和老之間，味道還是可以。面沒有肉多系列，還配了一片培根和一大塊土豆泥（碳水爆炸），很細膩，總的來說味道還不錯，就是對我稍微有點鹹哈哈（可能醬多了些）。價格也不算高，畢竟國內要是花30塊根本不見得能吃到這麽大片的烤三文魚吧，性價比還是很不錯的！
Chicken Rice
特邀試吃員林楠:
我在chicken rice窗口點了燒雞面，店鋪名是“新記馳名雞飯”，是新加坡當地人比較愛的美食。價格2.5新，打包費0.3新。
雞肉包括燒雞和白雞兩種，燒雞肉軟軟糯糯，沒有加很多調料，所以雞肉的味道還是很濃郁的，肉量剛好。面裏加的醬料很多，鹹中帶甜，也有點海鮮味，面量也剛好。綠葉青菜點綴其間，比較美觀。
總體來說，燒雞面口味偏淡，但是它家的辣椒醬非常贊，飯量剛好，不會浪費，價格比較便宜。現在疫情嚴重，只能打包，一次性餐具比較安全。滿分10分的話，給它7.5分。
Hungry Burger
特邀試吃員 ：
Hungry Burger在食堂裏有空調的位置，用餐環境比較好。我點的chicken burger套餐，包括漢堡、薯條和番茄醬，4.8新幣，不到20rmb，可能比國內還便宜點。
漢堡味道和肯德基的田園脆雞堡差不多，性價比高；薯條沒有新加坡麥當勞薯條的蒜味，脆脆軟軟。額外點的檸檬水一新幣，檸檬水沒有很甜！酸酸甜甜的，這點很好，比新加坡很多含糖量過高的飲品好喝多了～
Ramen & Fish Soup
特邀試吃員李牧牧:
Ramen & Fish Soup顧名思義，主要售賣的就是拉面和魚湯啦~這家店一下樓梯進入餐廳就能看到，很好找。我點的是一份苋菜生魚片湯+拉面，也可以加飯，價格是5.5新幣（含稅）。
滿滿一碗湯，端的時候還是要小心點。湯裏主要有苋菜、枸杞、魚片、肉丸（應該是豬肉）和拉面，還有兩三片香菇。
和看起來一樣，這個湯非常清淡，但是也不會覺得乏味，小夥伴們可以根據自己的口味喜好加調料~至于魚片，對于我來說稍微有一點點硬，滑滑的，有點纖維感，還不錯。肉丸相對鹹一點，面滑滑的，有點勁道，應該是在湯裏泡著也不會黏在一起。分量的話我覺得是夠吃飽啦，不用擔心會太多，畢竟是湯。對于口味重的同學來說可能有點清淡了，但是還是挺好吃的。
順便誇一下這個食堂的視角。在外圍有“山景座”，在這裏吃飯挺悠閑挺舒服的，吹著風也不會覺得熱，缺點就是會有蚊子。
Taiwanese
特邀試吃員林楠:
我在Taiwanese檔口點的台灣蜜汁雞排飯，雖然是小份的，但是量也挺大的，女生足夠吃飽啦！
雞排外皮酥脆，肉嫩多汁，關鍵是小哥給的雞肉很多，另外加了一點點胡椒粉，味道很贊！配了一些白蘿蔔，爽口清脆，酸酸甜甜，正好不會覺得膩。米飯上稍微澆了一些汁，量剛好，不過對我來說有些硬了，熱一點軟一點會比較喜歡。生菜也挺新鮮，多讓小哥加了些沙拉醬，還不錯！雞蛋熱一點更喜歡～
這份總共4.8新，大塊朵頤，聽袁爺爺的話，不浪費一粒糧食！
Utown
推薦指數：★★★★☆
Utown坐擁Fine Food和Flavours兩大餐廳。毫不誇張地說，這裏是美食聚集最多的地方。每家餐廳有超過10家的檔位，菜系豐富多樣。不過Utown的食堂也是全校最貴的食堂，但比起校外的食閣也還是白菜價。
Flavours
相比較Fine Food，這裏的用餐環境會差一些。但是，你體驗過小鳥站在你的桌邊陪你吃飯嗎？此外，環境也絲毫沒有影響這裏的美味。
圖片來源：大衆點評暴小走HuGo
首先是穩居C位的麻辣香鍋。這可是小助手非正式民意調查，校內麻辣香鍋Top級選手。他家的烤魚和雞公煲也是一絕，香氣四溢。喜歡吃辣的小夥伴，絕對不可以錯過。
圖片來源：大衆點評暴小走HuGo
不愛辣的怎麽辦？海南雞飯拯救你。這家雞飯，雞肉滑嫩，入口生香。小助手愛極了他的燒雞飯。不過，喜歡少油的朋友可以選擇白斬雞。蘸上他家獨有的辣醬，絕美。
圖片來源：大衆點評LiZ
圖片來源：大衆點評大致吃魚
海南雞飯隔壁，就是東南亞特色的釀豆腐。各類蔬菜，配上東南亞特色的叻沙湯底，別具風味。
只想簡簡單單吃點米飯炒菜怎麽辦？Mixed Veg Rice滿足你。這是小助手在NUS吃到最好吃的雜菜飯。而且特別便宜！小助手一餐不到4新就可以吃特別飽。
Fine Food
Fine Food可以號稱是校內用餐環境最好的食堂。食堂內開足的空調，讓你一進門瞬間忘記自己身處熱帶。作爲一個專業的吃飯選手，當然更看重的是菜好不好吃。這家可以算作是校內菜系最多的食堂，韓餐，西餐，東南亞菜系，粵菜，印度菜應有盡有。來了這裏，絕對不會讓你失望。
圖片來源：大衆點評zxhxdl
首先，是剛進門的韓餐。石鍋拌飯，牛肉飯讓你秒回思密達的世界。
衆人強烈安利的五谷漁粉，湯是奶白色的，看著就營養滿滿。喝起來鮮香濃郁，包含泡椒的鮮辣。一點辣都不能吃的小夥伴要慎點哦。
不喜歡吃辣且喜歡清淡口面食的小夥伴，可以看向這家。我每周都最少會吃一次，有各種湯面和幹拌面。知識點來了，撈面指的就是不加湯的面。（來自北方的小助手之前一直以爲撈面是加湯的面）
油炸愛好者的快樂來了！這裏有家台灣檔口的鹽酥雞絕美。還有我最愛的鹵肉飯和炸雞排飯。雖然每次嘴上說吃不完，但還是會堅持點一份飯加鹽酥雞。還有炸香菇、炸鱿魚、炸土豆。油炸食物總是使人快樂。
奶茶女孩的歡呼聲在哪裏！貼心的Fine Food裏還有奶茶少女的夢——貢茶。雖然味道沒有國內的好喝，但是也撫慰了異鄉人的心呀。
此外，這裏還有特別適合吃早餐的Koufu。Koufu是家連鎖食閣，但這裏的價格更便宜。有粥，油條，豆漿，春卷，蘿蔔糕等等。最喜歡的是這裏的經典早餐套餐，薏米水搭配半熟雞蛋，以及夾著咖耶醬和黃油的土司面包。
PGP
推薦指數：★★★☆☆
作爲另一大宿舍區，這裏的食堂也有很多美食。一星扣給無空調，畢竟，每天30多度的高溫，空調是命呀。PGP食堂也號稱是陝西、四川美食聚集地。
圖片來源：大衆點評3仔的愛食園
PGP食堂C位出道的美食也是麻辣香鍋，甚至吸引了很多住在Utown的小夥伴遠道而來，價位也要比Utown便宜一些。
敢信嗎？這個餐廳還能吃到正宗的四川擔擔面。果然，是吃辣愛好者的天堂。
圖片來源：大衆點評Longbaobao
PGP另外一個有空調的食堂也有超多美食，雜菜飯、麻辣香鍋、中式面點，還有新增的奶茶，小助手的口水要抑制不住了！
YIH
推薦指數：★★★★☆
坐落在central library和UHC之間，Student Service Center樓上的YIH的Food Junction也是衆多學生的選擇。
首推的是YIH的鮮果汁。純水果鮮榨，清涼解暑，店主也超級熱情。
作爲YIH的“當家小花”鐵板飯，粉絲量也是很多。有什麽比下雨天吃一份熱騰騰的鐵板飯更幸福的呢？
要說YIH的“當家小生”，那牛肉面當仁不讓。肥美鮮嫩的大塊牛肉，配上粗細正好有嚼勁的拉面，讓人夢回西北。
小夥伴們聚餐首選，烤魚是也了。油炸過的魚，輔以各式各樣的配菜，，澆上靈魂辣椒。一口麻辣，配上一口冰可樂，誰不滿足呢？
Science
推薦指數：★★★☆☆
理學院的獨家餐廳Frontier Canteen，雖然檔口相對較少，可是盛産精品。
偏西式的檔口，不能錯過這家黃油咖椰吐司和肉松蛋黃醬吐司。
圖片來源：大衆點評阿VEEVEE
理學院的網紅檔口，不得不提Pasta Express。小助手最愛的就是番茄牛肉意面。酸酸甜甜的番茄，搭配上溫泉蛋點睛之筆。
Arts
推薦指數：★★★★★
靠近Central Library的人文學院的餐廳the Deck，小助手評它爲唯一的五星食堂。得益于它絕美的菜品和精巧的食堂設計，以及它是新加坡第一個節能環保食閣，曾連續多年被評爲NUS最佳食堂。特別是在Engineering和商學院旁邊的Terrace關閉後，更成爲學校中間地帶教學區域小夥伴們的首選。
這裏的網紅檔口一定是這家YONG TAU FOO，常年排隊，據說這家釀豆腐還曾獲獎呢。
圖片來源：大衆點評Nador1051
這裏還有各式各樣特色的飲品。不得不說羨慕人文學院的小夥伴。
圖片來源：大衆點評得閑飲茶
小助手的吐血整理暫時到這裏，美食之路未完待續……也歡迎大家在評論區分享NUS還有哪些好吃的餐廳以及菜品給大家，提前筆芯~