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外媒:新加坡人有望吃上重達41.4克的“太空香菜”

2022 年 12 月 14 日 小暖科技解说

來源:環球時報

【環球時報綜合報道】“未來,新加坡人可能吃到由太空‘超級種子’培育出的蔬菜。”新加坡《聯合早報》12日報道稱,2021年,11個國家將22種不同植物的種子放到一個密封袋中,然後將袋子送到距離地球400公裏的國際空間站,觀察太空之旅對種子産生的影響。雖然嚴酷的太空環境對人類來說是挑戰,但香菜種子卻經過一個月的太空之旅變成“超級種子”。

重返地球後,“超級種子”長出的香菜重達41.4克,而地球上普通種子長出的香菜約重33.1克。新加坡食品局等該項目參與方稱,也許是太空輻射和微重力讓種子發生基因突變,賦予了種子一些有利特性。

外媒:新加坡人有望吃上重達41.4克的“太空香菜”

科學家們對太空植物的葉子、根、莖進行基因分析,發現與普通植物相比,它們的數百個基因以不同的方式被激活。科學家還表示,將開展更多研究了解太空環境對植物基因的影響,挖掘太空育種潛力,培育新一代的耐寒作物。這種作物可以抵禦疾病和惡劣氣候,有助于提高糧食安全。(葉滿)

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