公會:調薪雖增加成本 業者料自行承擔費用
職總平價集團旗下餐飲服務業務的非執行級員工分別在去年9月及今年1月,率先獲得加薪,這比原定下個月起才實施的餐飲服務業漸進式薪金模式提早數個月。集團旗下所有業務約八成的非執行級員工、不論國籍,今年可取得最高7%的加薪。
瓊僑咖啡酒餐商公會會長李家賦受訪時透露,攤位助手平均月薪介于1500元至1600元,本地雇員以年長者居多。雖然調薪會增加業者負擔,但很難把這類人事成本轉嫁到消費者身上,因此多數業者會自行承擔費用。
職總平價集團星期四(2月16日)發文告指出,集團目前有超過1萬名非執行級員工,若不計算政府津貼,調薪預計令集團未來三年的支出增加約9000萬元。
根據3月起實施的餐飲服務業漸進式薪金模式,收入最低的攤位助手總月薪須達到最低1750元;接下來三年,這行業所有七類低薪雇員的總月薪,每年將調高165元。
公會旗下的會員咖啡店約有200家,李家賦說,許多會員已陸續送員工去上新技能資格(WSQ)培訓課程,如了解基本食品安全,上課後就會根據漸進式薪金模式調整薪水。
有鑒于積極推進低收入員工福利,職總平價集團旗下的平價超市和便利店雀喜(Cheers),獲得漸進式薪金標志Plus認證。有關認證是比漸進式薪金標志(Progressive Wage Mark,簡稱PW Mark)更高一級的認證,消費者可從企業張貼的標志中,獲知他們是支持漸進式薪金模式的雇主。
除了提早落實餐飲服務業漸進式薪金模式,職總平價集團分別在去年9月和今年1月,分兩階段落實零售業漸進式薪金模式。整個集團包括在辦公室行政、供應鏈服務的非執行級員工,即使現階段不涵蓋在漸進式薪金模式範圍,自去年9月起也都獲得加薪。
職總平價集團總裁查瓦拉(Vipul Chawla)說,員工是重要核心,他們希望可協助員工更好地應付生活費上漲。“更重要的是,展望未來,我們也會致力于培養敬業和對未來充滿信心的員工團隊,以便他們具備必要的技能,適應瞬息萬變的全渠道零售環境,並爲我們的顧客提供最佳體驗。”
其中一名受惠員工是中峇魯廣場Kopitiam分店飲料檔助理羅逸麟(65歲),12年前加入Kopitiam的他滿意調薪幅度。“有調整自然是好的,可以幫我應付上漲的物價,多出來的也可以儲蓄起來。”