記者也向一些粿汁攤販了解他們的銷售做法，有人指出，不會限定顧客買套餐配料，或必須買肉。但也有攤販說，如果顧客所點的料太少，則無法售賣。
張祥生說，做生意是你情我願，不能強求，而自己當時也沒罵人。
楊玉慶說，攤販做生意有制定某些規矩的自由，但如果能提前跟顧客講，或是張貼告示說明，就能避免不必要的紛爭。
“吃遍了全島的粿汁，還是第一回遇上如此囂張的，不是錢的問題，是老板的態度問題。”
“我只是告訴他，不可以賣，你吃別的吧。”
楊玉慶說，此前上門也都是只點豆蔔、雞蛋、魚餅或豆幹，之後按照攤販要求付至少一份套餐的價錢，並沒被拒過，不明白爲什麽這次的待遇不同。
同行做法不一
讀者楊玉慶（59歲，産業管理）日前聯系上《新明日報》，講述自己4月29日到“四馬路”一帶雅柏熟食中心（Albert Food Centre）的用餐經曆。他透露，下午2時許到一家光顧了好幾年的粿汁攤點餐，由于自己不吃肉、腸和豬皮，所以向攤主要求四個豆蔔、一個魚餅、一個蛋和兩份粿。
楊玉慶稱，他問攤主爲什麽不賣時，對方回答，因爲沒點肉類，所以不賣。
“後來他說願意付一份套餐的價格，但我還是認爲不妥。萬一之後有人說沒有肉的粿汁也這麽貴，我就百口難辯了。”
顧客認爲列出或事先講明要求可避免不愉快事件。
有攤販表示，顧客若不吃肉，可以買豆幹、豆蔔、雞蛋、魚餅的‘四大天王’餐。（吳睿明攝）
“我向對方說兩人吃，他說不賣。我說自己一個人吃，他也不賣。”
位于61街第605座咖啡店的“A&C滷鴨粿汁”老板黃先生告訴記者，除了售賣有雞蛋、鹵肉、鹵腸、豆蔔等的4元5角套餐之外，也有顧客要求不要肉的。“我們就爲他們准備豆幹、豆蔔、雞蛋、魚餅的‘四大天王’餐，賣3元5角。”
顧客：事先講明 避免紛爭
對此，記者聯系上涉事攤位铨誠粿汁熟食的老板張祥生（65歲），他受訪時說，確實遇上這麽一位顧客。
“如果點的料少過2元的話，我們就不能賣了,因爲會影響套餐食材的配對。”
涉事攤主張祥生則說，經營粿汁攤30多年，難以按照不同顧客要求，定制每一盤不同的粿汁。
張祥生說，顧客所點的料加上一份粿是4元，不到單人套餐5元的價格，因此告訴對方不能賣。
他提到，鄰裏生意一般會盡量配合顧客要求，但也有一些限制。
顧客申訴，點粿汁要求不要肉，攤販竟拒賣，直言：“吃遍了全島的粿汁，第一回遇上如此囂張的。”不過，攤主堅稱沒有不禮貌，只讓對方光顧別家攤位。