他提到，馬國的出口限額主要影響普通肉雞，集團進口的烏雞和甘榜雞，以及其祥雞（Lacto Chicken）和櫻花雞（Sakura Chicken）等有機養殖的雞類，都不受限制。
受訪小販也觀察到，雖然顧客更傾向于買新鮮雞肉，但對冷凍雞肉等其他選擇的接受度提高了。
其祥食品集團首席營銷官沈寶源受訪時說，飼養並進口家禽的成本增加，導致鮮雞供應價相比去年5月提高30％左右。再加上俄烏戰爭和冠病疫情的沖擊，人們更謹慎花費，這影響了本地雞肉銷量，其祥因此選擇進口較少活雞。
其祥在馬來西亞擁有養雞場，在禁令以前每天爲新加坡進口約4萬只活雞，如今進口量恢複到一半左右。
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新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就說，雞肉價格的走勢很多時候取決于供應與需求，如今全世界原料供應不穩定，加上氣候變化和疾病等，種種問題都會造成價格波動。
不過，由于雞肉漲價、選項變多，以及經濟不明朗使一些消費者縮緊荷包等原因，部分鮮雞肉攤販的生意下滑，甚至有攤販每天的進貨量減少超過一半。
另一個雞肉攤攤主王榮宗（54歲）說，由于物價上漲、屠宰場的經常開支增加等原因，鮮雞肉價格不太可能降到去年年初的水平。有些顧客會因爲鮮雞肉價格太高，轉而買冷凍雞肉。
家庭主婦宋元明（62歲）說，鮮雞肉價格上漲了，一家人又不喜歡其他雞肉的口感和味道，因此選擇少吃雞肉。“以前我每周都會買，現在可能兩三星期才買一次。”
馬國爲應對內需，去年6月禁止活雞出口，直到四個月後的10月11日才恢複50%的出口量，我國目前進口的活雞從禁令前的每個月360萬只減至180萬只。
我國去年雖一度無法進口肉雞，但透過新加坡食品局與業界努力確保雞肉供應穩定，整體雞肉進口量仍增加了7％。其中，冷凍雞進口量相比2021年多了31％左右。
受訪小販：顧客對冷凍雞肉接受度提高了
食品局：消費者選擇食品可更靈活
雖然有人覺得冷凍肉的口感等方面都不如冰鮮肉，但剛屠宰後再經過商業冷凍過程出産的冷凍肉，與冰鮮肉一樣新鮮。“相反的，購買冰鮮肉再放入家中冰箱冷凍，肉上可能形成冰晶，破壞細胞膜，影響肉的質量。”
食品局建議，不論供應鏈有沒有受阻，消費者都可以更靈活地選擇食品，例如用冷凍肉取代冰鮮肉。
整體雞肉進口量——包括新鮮、冷凍和冰鮮雞，2022年約爲22萬9400公噸，相比前一年的21萬4400公噸左右，增加了1萬5000公噸，即7%。
食品局也鼓勵消費者支持本地農産品。在本地生産的雞蛋和魚類等食品，有助減少我國對進口食品的依賴，並緩解海外食品供應中斷所帶來的影響。
根據食品局提供的數據，2022年6月從泰國和澳大利亞這兩個替代來源地進口的冰鮮雞肉，就比2021年的進口總量增加了約四五倍。
牛車水大廈巴刹陳姓攤位助手（56歲）說，雖然常客多數可以接受價格上漲，但疫情暴發後生意量就一直在跌，目前鮮雞肉進貨量已減少五到七成。
在竹腳巴刹雞肉攤工作了八年的金哈（Jenha，44歲）說，沒有鮮雞肉供應的初期，很多顧客都拒絕購買冷凍雞肉，而今攤位的鮮雞肉賣完後，更多顧客會願意改買冷凍雞肉。
他說：“東西貴人家就會吃少一點，比如之前買五只雞，現在就買兩只，或是原本兩個星期來一次，現在三個星期來一次。”
攤販蔡文龍（53歲）在竹腳巴刹賣鮮雞肉40多年，去年沒有鮮雞肉時改賣冷凍雞肉，當時的生意量下滑至少六七成。鮮雞肉供應恢複後，生意量仍比之前差一半，他的進貨量因此也減50％。
《聯合早報》記者日前走訪竹腳巴刹和牛車水大廈巴刹時觀察到，來自馬國的新鮮全雞售價，從去年5月的每公斤5到7元，上漲到現在的8元到10元。