牛車水商聯會執行董事林玉璇說,快閃主題市集旨在創造一個平台,讓創業者有更多機會展示自己的構思和産品,也讓他們可以借機評估市場反應,與此同時爲牛車水注入更多活力。
對于這項新舉措,一些商家也做出了積極回應。卡帕多西亞(Cappadocia)土耳其餐廳宣布旗下品牌CAPPA Sweets下周將在牛車水開設新攤位,向不同族群的顧客介紹土耳其甜點和美食。
牛車水商聯會星期二(6月13日)發出文告宣布上述計劃。從9月起,商聯會將在史密斯街、碩莪街和寶塔街開設四個快閃主題市集,以進一步支持有興趣在牛車水商街售賣商品的創業者。
根據文告,商聯會2023年2月公布在丁加奴街、碩莪街和史密斯街營業的獨立攤位,可以繼續享有多一年的租金優惠後,接獲相當熱烈的反應和有興趣創業者的詢問,並且也吸引了新的獨立攤位新租戶落戶牛車水商街。原本的租金優惠在3月31日結束。
餐廳總監李麗貞說:“牛車水有熱情的氛圍和良好的聲譽,是我們分享豐富的地中海美食和文化的理想地點。另外,可負擔的租金和回扣也是我們決定開設這個攤位的關鍵。”
Pink Grapefruit果汁攤的老板羅傑(Philip Roger)也分享了他選擇在牛車水開設攤位的原因。他說:“牛車水位于新加坡中央地區,多樣化的客戶群形成一個充滿活力的環境,完美契合了我們的果汁品牌和要吸引的顧客群。”
一年可更新租約 回扣高達50%
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第一輪主題市集將于9月1日至10日舉行,隨後是10月至11月的第二輪,以及12月的第三輪,市集攤位面積長兩米和寬兩米。關于第四輪主題市集的舉辦日期,林玉璇受詢時說目前還未確定。
有興趣的商家可通過[email protected]聯系商聯會,或致電8811 3188了解更多詳情。
此外,商聯會還推出了爲期一年的可更新租約,並根據地點提供25%至50%的租金回扣,減少這些小本生意業者所須投入的創業成本。
牛車水商聯會推出主題市集,以支持有意經營小本生意的攤主,同時爲牛車水商街注入更多生機。