西方人的早餐喜歡吃牛奶、面包、香腸營養豐富,東方人的早餐更喜歡易于消化偏清淡的食物,列如面條、粥、豆漿油條、米粉、面湯等。面條可以根據自己喜歡的味道自由調整口味和配菜,所以很多筒子都是忠實的面條愛好者,可有一種說法,幹面和湯面雖然好吃,但是都會影響健康,這是真的嗎?
吃幹面和湯面都會影響健康?愛吃面條的你要注意這五件事!這話還真說對了。跟著小編一起,先去看看幹面和湯面的缺點:幹面,放入開水中略煮熟,快速撈出,在面頭上放幾勺事先炒制好的鹵肉末,根據自己情況可加些配菜也可不加,吃起來很是便捷。雖然看上去配料豐富,可實際上幹面條裏所含的營養元素,早在面條原本的制作環節就已經流失了大半,加入的鹵子肉末又過于鹹,容易口渴;肉末包含的脂肪太多,吃多了對人體並不好。
有朋友說了“那我吃手工制作的湯面總可以了吧”NO,朋友你果然還是太年輕,別著急╮(╯▽╰)╭先聽我說完。湯面中的蔬菜和肉片都是最新鮮的,可以說營養成分很足,但是,爲了保持湯面的口感,湯汁都會放不少鹽,一些朋友吃面喜歡喝湯,而喝多了面湯,會導致人體正常所需的鹽含量超標,而鹽吃多了對人體百害而無一利。
(餵,魂淡,(〃>皿<)那照這麽說,幹面和湯面都不能吃了!!要罵人的朋友,請先停一停,先收好准備拍向小編的板磚……)不論是幹面還是湯面,吃多了都會影響健康,但是沒有說不能吃哇~~~我們只需要在吃面條的時候注意以下幾點,就能繼續做一個愉快“吃面一族”啦。
吃幹面的時候主要注意這幾點:
一、有人在煮面條時習慣多次過水,這反讓幹面裏本就不多的營養流失,所以減少過水次數。
二、幹面脂肪過多,要適量食用,不能天天都吃,建議隔幾天吃一回,以避免體重增加。
三、鹵子少放一些,因爲鹵子鹹,放太多會讓身體鹽分攝入量超出。
四、吃面的時間不要選擇在晚上,因爲不利于我們的腸胃進行消化吸收。
五、吃面條的時候不要著急,先放一放再吃,太熱的面會損傷腸胃和食道。
吃湯面需要注意這幾點:
一、湯面營養豐富,早晨食用身體和腸胃吸收不了太多營養,最適合食用的時間段是中午。
二、很多人吃面的時候喜歡連面帶湯一起吃完,湯汁雖然味道好,但是鹽分很多,吃面的時候要少喝湯。
三、特別喜歡喝面湯的人,建議吃面的時候配一些綠豆湯或者是一杯豆漿,這樣吃湯面,不但營養還健康。
四、一碗湯面很美味,可是吃的時候別急,慢慢吃,湯太燙了吃得太快會燙傷嘴唇,而且保護食道的粘膜也有損傷。
五、食用的時候要適度,雖然湯面好吃可也不能貪多,一次性吃太多對身體也不好,七分飽就足夠了。
好啦,小編介紹完了,這幾點吃面條的注意事項,你都學會了嗎?如果沒學會,再認真看一遍哦。在日常飲食中,你更喜歡吃幹面還是湯面呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~