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田間地頭,一種瘋狂生長的美味野蔥,你吃過嗎?

2020 年 3 月 11 日 博闻好记

春回大地,萬物複蘇,一種在田間地頭瘋狂生長的的美味野蔥,勾起了我貪婪的味蕾。

田間地頭,一種瘋狂生長的美味野蔥,你吃過嗎?

于是乎,我便提起藍子扛起鋤頭,再做一次挖蔥人,重拾兒時的樂趣。

今年的野蔥分的多,田坎上,溝渠邊,山坡處,到處是一叢叢,一簇簇綠綠的調皮搗蛋的精靈,仿佛在眨著眼睛對我高呼:“來呀,來呀,快來挖我吧!”

田間地頭,一種瘋狂生長的美味野蔥,你吃過嗎?

我似乎也迷失在了童話中,興奮得忘記了自我,一個勁的揮鋤猛挖全然不顧渾身的汗水和泥土弄髒了衣裳,那一份驚喜和收獲溢于言表。當提著滿滿一藍子的野蔥回到家人面前時,我驕傲得像一位凱旋的將軍。

田間地頭,一種瘋狂生長的美味野蔥,你吃過嗎?

把野蔥細細的洗幹淨,一半用來涼拌,一半用來炒臘肉,平常只吃一碗飯就下桌的我,竟破天荒的吃了三大碗還不想放下筷子!

那種說不出的美味彌漫在唇齒之間,我只覺得渾身舒坦,兒時的味道全在這一刻找了回來!

田間地頭,一種瘋狂生長的美味野蔥,你吃過嗎?

野蔥不但好吃,而且營養豐富,還可以消炎殺菌,止咳生津,是一種難得的田間美味。

春天到了,小夥伴們認識野蔥嗎?如果你在田野間碰見了它,請千萬不要錯過,那種童趣和天真,那種無言的美味會勾起你滿滿的鄉愁!

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