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立秋後,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,營養豐富還防秋燥

2020 年 8 月 19 日 付味家常菜

最近雨期比較多,夏天就這樣馬上過去了,秋天,就要來了。現在早上和晚上還是能夠感受到秋天的一絲涼意。秋天是食補,滋養身體的好時節,大家應該在飲食上多多注意,秋天經常吃一些夏天過季節的東西很容易拉肚子,嚴重的還能引發腸道疾病。

立秋後,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,營養豐富還防秋燥

秋天,盡量少吃比較寒的食物,爲冬天到來做准備。秋天,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,多給家人補充營養。

西瓜

西瓜是夏天盛産的水果,當然其他季節也會有,因爲夏天大量的西瓜上市後,人們會大量的儲存一些,放入冷庫。這樣一年四季都能吃上西瓜。但是西瓜屬于寒性水果,西瓜水分也比較大,秋天盡量少吃西瓜,小的時候經常聽老人說,秋天吃西瓜會容易拉肚子,不知道爲什麽。

立秋後,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,營養豐富還防秋燥

現在才知道,夏末秋初,四季交換,我們的身體也在適應這一個氣候變化,由于要適應溫差變化,身體的免疫力和抵抗力也會變差。西瓜是消暑的水果,秋天腸胃處于一個腸胃消化比較弱的時候,腸胃吸收比較寒的水果,自然會引起不適應,導致拉肚子。

立秋後,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,營養豐富還防秋燥

多吃1肉

鴨肉

秋天是鴨子長的比較肥美的時候,而且出鴨肉,喝鴨湯能夠更好的去秋燥,滋補身體。今天給大家分享鴨肉的一種做法。

山藥鴨肉湯

1、鴨子肉清洗幹淨然後剁成小塊,鴨肉冷水下鍋,把鴨肉焯一下水。

2、玉米切成小塊,山藥去皮後切成小塊備用。

3、砂鍋燒水,水開後轉中火,下入鴨肉炖煮60分鍾。

4、時間到了以後,把切好的玉米山藥放入鍋中一起炖煮15分鍾。

5、出鍋前澆上少許提起泡好的枸杞。

一道美味又營養的山藥鴨肉湯就做好了。

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多吃3果

秋天,天氣漸漸的變涼,除了寒性的水果少吃,老一輩的人經常說:秋瓜壞肚。夏天的很多瓜屬于寒性,性情比較涼,所以吃了腸胃不好的人,很容易腹瀉。而正確的吃水果就能夠去除秋天的燥氣,所以推薦大家吃這幾種果子。

猕猴桃

猕猴桃秋天大量的上市,而且猕猴桃富含多種營養,維生素C含量最高。又被好多人稱爲水果之王。買回家的猕猴桃基本是比較硬的,但是往猕猴桃裏面放一個蘋果,4到5天就熟了。我一般是把猕猴桃買回家,然後用刀子把兩頭切掉,在用小號的勺子沿著猕猴桃邊緣插入,這樣就能輕松的把猕猴桃的果肉取出來。最好可以直接吃或者切成小塊。

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棗

秋天棗是最補血補氣的果子,老一輩經常說:日食一棗,醫生不找!無論是紅棗還是青棗,鮮棗的維生素比較多,所以生吃棗,才有利于吸收。女性朋友應該多吃棗,多吃棗可以補氣補血。

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梨

秋梨,是很多養生專家提倡吃的水果,吃梨可以很好的潤肺。經常說話或者工作性質問題經常演講的人,多吃梨可以有效的滋潤嗓子。梨的含水量特別多,高達85%,所以秋天吃梨,清涼解渴去除秋天的燥氣。

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秋天,少吃1瓜,多吃2肉3果,順應時令,補充營養又健康過秋天

#美食##【閃光時刻】主題征文二期#

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