沒有什麽比在新加坡的咖啡店（kopitiam）點咖啡來得更複雜了。
在本地，咖啡（kopi）有十多種不同的order方式，點kopi是居民在本地生活所必備的一項技能。也正因爲它的價格十分平價，又很迎合大衆口味，因此很受大家喜愛。
不過，剛到本地的新移民肯定聽傻了，那些什麽“kosong”、什麽“si”，到底是什麽來的？點杯咖啡有那麽難嗎？不會不會，“新加坡特色”文化沒那麽難。
上周六，一個叫“We the citizens”的小品在面簿上被諸多網友瘋傳。30秒的視頻，通過一位女顧客和咖啡仔的互動，介紹如何在新加坡咖啡店點咖啡。視頻獲得一萬多次的分享，收到近三千次點贊。
視頻內容大致是：女顧客點咖啡時，喊了一杯“Kopi Kosong”，讓咖啡仔傻眼（本來就無糖，又何來去糖？沒有這種叫法！）。咖啡仔直接給她介紹了本地不同咖啡的不同點法，結果讓這名女子聽得一頭霧水。最終，女子索性什麽咖啡都不要，直接點了一杯可樂，讓人啼笑皆非。
如果看完視頻還沒看懂如何點咖啡，那就讓紅螞蟻來爲你普及。我們先從本地慣用語開始：
茶＝“Teh”
咖啡＝“Kopi”
冰=“Peng”
入門用語：
厚 = “Gao”（福建話發音）
薄 = “Po”（福建話發音）
無糖 = “Kosong”（“Kosong”是馬來語“零”的意思）
無奶 = “O”（福建話的“烏”，指黑色的意思，意味著沒加奶）
含糖加淡奶＝“C”（“C”代表淡奶品牌Carnation）
少糖＝“Siu Dai”
加糖＝“Gah Dai”
無奶無糖＝“O Kosong”
只加奶不加糖＝“C Kosong”
不加水（純咖啡或茶）= “di loh”
茶 + 咖啡 = “Yuan Yang”（鴛鴦）
開始點咖啡了：
Kopi＝咖啡＋煉乳
Kopi C＝咖啡＋糖＋淡奶
Kopi O＝咖啡＋糖（O發音爲“哦”，其實是新加坡福建話，也就是“黑”的意思）
Kopi O Kosong＝真正意義上的黑咖啡（什麽都不加的，Kosong是馬來語的“空”）
Kopi Gao＝厚咖啡（Gao是福建話厚的意思）
Kopi Poh＝薄咖啡（Poh自然是薄的意思）
Kopi Siu Dai＝咖啡少糖（Siu Dai意思就是少甜）
Kopi Gah Dai＝咖啡加糖（gah的意思就是“加”）
考試時間：
Yuan yang siu dai gao ga C peng，你知道這是什麽嗎？答案文末揭曉。
下面兩張圖可能會更清楚些：
冰咖啡就簡單些：
Kopi Peng（福建話讀音和“冰”類似）＝咖啡＋煉乳＋冰（或直接就是冰咖啡）
Kopi O Peng＝ 黑咖啡（含糖）＋ 冰
如果還是沒明白，你可以參考以下這張圖片：
其他飲料：
Tak Kiu＝“踢球”＝美祿（包裝上常有足球員）
Clementi＝“Lemon Tea”＝檸檬茶
Diao Yu＝“釣魚”＝茶袋
下次蟻粉如果不知道怎麽點咖啡，直接拿著這篇稿子去咖啡店啦。切記，只適用于咖啡店，不適用于星巴克！
哦對了，Yuan yang siu dai gao ga C peng 就是：鴛鴦少糖加厚加淡奶加冰。你猜對了嗎？
