前不久,Facebook 上有一家餐飲店的視頻火了,發布不到一個月,點擊率居然高達32.5萬!
https://www.facebook.com/jiugongge/videos/2021919101201069/
吃貨們也是蜂擁打卡~~話說現在新加坡做餐飲的老板和廚師都要轉型做網紅了嗎?作爲新加坡水果烤魚的首創,名堂烤魚好像就是不要走尋常路,連在口味的選擇上都要高調宣布“我們不一樣~不一樣~不一樣~~~”
菠蘿+烤魚,荔枝+烤魚,芒果+烤魚……這一點都不搭界的樣子,是在強行組CP吧!
獵奇寶寶准備先嘗試一下這款“黃金酸辣”,在魚肉裏面融入了酸甜的菠蘿果汁和後勁十足的小米辣,再加上金黃明麗的色澤,配上這個名字還真是沒在含糊的~
再想象一下甜香和麻辣混合在魚肉裏面的“荔枝麻辣”~荔枝的甜味剛好稀釋了辣椒的後勁,既有香辣口感又不至于腫成香腸嘴。
還有仿佛同時置身于熱帶果園和海洋一般的“芒果烤魚”~相比于荔枝烤魚的刺激口感,芒果就要溫和很多了,甜辣中充滿了魚肉的鮮香~
只嘗一種水果口味不夠過瘾的話,你甚至還能要求來一個“雙拼”鴛鴦烤魚:
除了加入水果烤魚外,還有一些稍微接地氣的。
比如這個充滿塞納河畔浪漫氣息的“黑胡椒之吻”~
特制黑椒醬,獨門秘制炒料,配上濃稠的湯汁,香濃入味,微辣撩人。
再來份“酸菜烤魚”,一言不合就搖搖蕩蕩跳起舞來!
主打粵式鮮香口味的“銷魂三杯”,洋蔥、彩椒、芝麻、花生……多重口感都藏在一口肥嫩細膩的魚肉裏了~
還有不辣到淋漓盡致不痛快的“香辣純情”(excuse me?純情在哪裏啊?)
有的嗜辣如命的小姐姐,還大大方方地喝起了湯汁~666
不想吃烤魚了怎麽辦,那就再來一個主打視覺系的“五層海鮮大咖”!對,真的是整整五層的烤蝦、烤魚、烤扇貝!
可以啊名堂,這道菜上來絕對夠霸氣夠震撼!
所以這麽愛搞名堂的名堂,最近又要搞什麽名堂了呢?(繞口令滿分了不起哦~)
現在吃烤魚還有一大波福利1、吃任意烤魚贈送:鮮蝦,扇貝,黑毛肚(任選其一)。
2、周一到周五中午:11am-4pm 烤魚7.8折;周一到周四晚餐:5pm-12am 烤魚8.8折
3、周五晚餐-周六周日全天,烤魚9折。
注:不與其他活動一起使用
名堂烤全魚
店址:470 North bridge Road #01-03 Bugis Cube Singpore (188735)(近綠線,藍線BUGIS地鐵站)
電話:63383405
營業時間:早上11點-晚上12點