雖然爲食主義一直階段性的出現香港的餐廳，但走進這一家，並不是因爲懷念香港美食才想去尋找感覺的。確切地說，是因爲它“衆家皆睡我獨醒”的營業時間，讓我在晚上近10點走遍ION Orchard或是Cineleisure找不著餐館的時候，還有個去處。
比起香港的茶餐廳，這裏的在裝修上真是新好多，並沒有仿造香港那種“百年老店”或是“街坊茶餐廳”的滄桑感。Cineleisure分店比ION Orchard的要明快亮堂，ION分店的椅子是很謙遜的木色，外加L型的餐館，整體感覺比較暗。就環境來說，爲食主義比較喜歡Cineleisure那家。差不多的就餐時間（10pm），Cineleisure的很安靜惬意，而ION的卻人聲鼎沸，外加震天響的音樂。
豬扒加蛋飯
新旺的菜名真是很香港，十分平白，從來沒有看著不知道原料是什麽的“藝名”。
大塊的豬扒又讓我想到香香的豬扒包，口水啊～～ 爲啥子港式的豬扒就是這麽鮮嫩多汁嘞！新旺的豬扒味道也算正點，拌上淋過汁的飯，還真有點像香港的感覺。
可是……吃著吃著你就明白爲什麽它這麽嫩了，外面那一層面粉保護著豬扒，難怪那肉不會老。而且他們把它小煎了一下，于是越吃就有點越油了。所以待到一盤吃完，又覺得不過如此，有點像香港可是畢竟不是香港。
豬扒湯面
我很想知道，這一碗是怎麽榮升爲招牌菜的。玉米、雞蛋、豬扒、面加牛奶，挺傳統的茶餐廳菜色卻沒有突出它的美味。
首先是同樣小煎過的豬扒拿來丟進湯裏，你看不僅把湯搞得油光閃閃還把外面那一層面粉泡軟了。似煎非煎的奇怪口感，爲食主義還是喜歡豬扒飯裏的豬扒。然後就是那面線，那坨面也太充數了吧。不知道他們是用什麽面線加工的，反正咬下去又粉又糊，別說韌性了，質感都沒有。眼睛看到是面，嘴巴堅持說是面糊糊。:(
唯一很鮮很美味的是它的湯。吃完整碗面，我只覺得那湯還蠻好喝，可是我點那麽大碗只是爲了喝湯嗎？真杯具。
豬扒炸薯條
囧了，寫著寫著才發現這是第三塊豬扒了，哦不，應該是第三、第四塊。
不知道是那天的廚師分外客氣還是本來就是這麽多，一盤裏有一塊半的豬扒啊！那些薯條什麽的邊邊角角的食物沒有什麽格外出色的，不過還行啦。
鮮蝦滑蛋河粉
河粉這玩意兒我是來新加坡才吃到，可是這個源自粵菜的面食，我卻沒在香港嘗到它的味道。
這是我最喜歡的河粉的做法。喜歡炒河粉的香滑，汁的醇厚和誘人的大蝦。我覺得還挺好吃，不過正宗不正宗就有待考證了，某人說離“很贊”還有點距離。碩大的一盤，足夠你吃飽。
昌營鮮蝦餃
來到港式茶餐廳，必然不忘點心。即使一小籠，也能讓人過過瘾。
雖然不是點心主打的餐廳，制作得卻也不敷衍。QQ的皮QQ的蝦，點一籠來嘗嘗鮮真是很解饞。
燒賣
這個燒賣的賣相就有點不怎麽樣了。東倒西歪，扶都扶不正。還是快點幾口下肚比較實在。XD
一樣是解饞的好選擇。
法式土司
之前覺得蘭芳園的傳統土司既誘人也嚇人，這新旺的這個招牌土司比，蘭芳園的真是小巫見大巫了。人家單憑那高度，就足夠傲視群雄。
本來這麽晚吃飯，就想少點一些。可是經不住那菜單裏的推薦和一個可愛服務員小妹的遊說，于是點了一個來嘗嘗。
啊～～～雖然上面那個招牌面很杯具，可是這個招牌土司真的可以算是強力主打！怎麽會有人把土司做得好像豆腐一樣嫩的啊！又香甜又松軟，入口即化，爲食主義吃一口唠叨一句“好好吃哦！”
和我在香港吃到的土司比，新旺的這個真好吃一些。其實人家蘭芳園的已經很不錯了，只是新旺的這個嫩的跟豆腐一樣的土司實在讓我歎爲觀止。雖然也是很油，但這樣的美味是勢不可擋的。爲食主義大力推薦。
熱美祿
好小一杯，熱飲的量好像向來都是比較小。個人覺得味道平平，主要是因爲從電影院出來快凍成冰條了才點的。
酸柑汁
你看我都說熱飲少了，冷飲一上來就是這麽巨大的杯。味道還好，可是好貴哦！這麽一杯單純的酸柑汁要5塊錢，幾乎趕上一份正餐的價格，太不樸素了。
有人說，世上最遠的距離是一個轉身的距離。那麽，新旺的食物口味與香港的茶餐廳之間，應該算是半個轉身吧。看得到相似之處，卻又嘗得出不同。鑒于食物質量參差不齊，平均分下來就只有中遊轉轉了。
不過不過，如果你有機會去到那裏，記得試試它的土司哦！
新旺香港茶餐廳
Xin Wang Hong Kong Cafe
| 環境 (Cineleisure)： |   |
| 環境 (ION Orchard)： | |
| 食物： | |
| 服務： | |
| 性價比： |  |
| 推薦指數： | |
| 素食： |   |
價位：S$15/人
全島分店20家，請訪問官網查看詳細地址：
http://www.xinwang.com.sg/restaurants.htm
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