新加坡有很多網紅芝士撻店，大多來自日本，按到達坡島的先後順序，今天就來聊聊它們真的有那麽好吃嗎？
小板凳都搬好了嗎？
（例牌申明： Camie與任何商家沒有任何利益關系）
BAKE CHEESE TART 烘焙芝士撻
號稱在世界各地平均每秒就賣出一個
官網：https://cn.cheesetart.com/
（cheesetart.com）
誕生于北海道，源自東京的現烤芝士撻專賣店。由北海道工廠甜點匠人制成， 再將芝士撻直送到世界各地， 最後在店內一個一個精心烘焙完成（cheesetart.com）。
日本17家店，韓國8家，香港2家，新加坡4家，台灣3家，泰國5家，上海2家，印尼1家（cheesetart.com）。
我們在周末去ION店，店家早已另外設置了一個排隊區，雖然在同一層，但是感覺離商店很遙遠，因爲聞不到芝士撻的香味。▼
排隊區的人都會分到一個號碼牌▼
隊伍很長，好在沒有排很久，店員招手示意我們過去，我們終于到了烘焙芝士撻店。不過後面第二次去的時候就不用到特定排隊區等候了，直接在店門外排隊。
一般糕點都是在工廠制作好再送到商店裏，BAKE CHEESE TART有一個特有的經營模式”In-store factory”（商店內的工廠）
把工廠搬到商店內，讓顧客能夠親眼看到並感受到每一個芝士塔從工廠加工到送到自己手裏的整個過程。▼
透過櫥窗看到每個新鮮出爐的芝士撻在賣萌▼
收銀台後牆是一整面的芝士撻盒▼
6個有專門的盒子包裝▼
我只買了2個，用紙袋包裝，這待遇。▼
我吃第一口的時候，沒想到吃第二口，吃第一個的時候，沒想到會連吃兩個，珍愛身材，遠離烘焙芝士撻。▼
芝士慕斯的蓬松感是把原味奶油乳酪混合後，通過一絲奶油和清爽酸味的平衡，並加入一絲鹽水精心調配至完美（cheesetart.com）。
所以吃的時候真的是酸酸甜甜就是我，不會太鹹，不會太甜，怎麽也吃不膩。不知不覺就會吃掉好幾個。
BAKE CHEESE TART烘焙原則是
只用最好的材料▼
付出時間和精力▼
只提供剛出爐最新鮮的▼
打開烘焙芝士塔的正確姿勢有4種
當天即食，最好的時間是剛出爐2個小時後吃。▼
放入冰箱冰鎮後，當作冷芝士蛋糕一樣來吃▼
冷凍後當做芝士冰淇淋塔來吃▼
烤箱加熱後熱呼呼地吃▼（嗯，這個適合冬天）
新加坡和上海的分店營業時間都是10:00-22:00
新加坡（單個新幣3.5，約人民幣17塊；6個新幣19.5，約人民幣95塊）：烏節路：ION Orchard #B4-33, 2 Orchard Turn (這家是最火爆，人最多的）
大西部的WESTGATE: 3 Gateway Drive B2-04
大東部的Tampines Mall：B1-K7A 4 Tampines Central 5, Singapore, 529510
紫線上的NEX商場：23 Serangoon Central #B2-34 Singapore 556083
上海（單個人民幣15塊，6個85塊）美羅城 Metro-City 店
地址：上海市肇家浜路1111號B1
電話：021-6440-1017
上海國金中心商場IFC店LG2-B11
地址：浦東新區世紀大道8號
電話：021-5079-3159
BAKE CHEESE TART 烘焙芝士撻只賣一樣東西，就是原味芝士撻，一個店死磕一個芝士撻。而且都是打包帶走不設座。而接下來這家花樣就比較多，還內設雅座，適合喜歡咖啡廳的胖友們。
PABLO COFFEE
新加坡官網：http://pablo.com.sg/
日本官網：http://www.pablo3.com/
(ins: pablo_cheese_tart_singapore )
PABLO剛到新加坡的時候我去過一次，看到的情景是這樣的，什麽U形隊伍都是浮雲，PABLO排隊隊伍已經連成了一個圈▼
電梯也都是它的廣告▼
于是我選擇了放棄。
後來剛好拿了假去看牙醫，又在烏節附近，預約時間還未到，我突然想起了PABLO，打算去碰碰運氣。
看到藍色標示WISMA ATRIA，沿著這條路方向走▼
就會看到一個手扶梯▼
搭手扶梯網上，右邊的廣告牌都是PABLO迷你芝士撻▼
上到二樓，遠遠地就看到店面了▼
哈哈，大概10點左右，大家果然都在上班，空空蕩蕩，有的服裝店都還沒開呢▼
一路排著等下單，沿路會看到很多周邊商品，這個用來喝牛奶再合適不過了▼
下面的杯子是專門爲新加坡店定制的杯子，魚尾獅在上面呢，一個杯子新幣15塊（約人民幣73塊）▼
還有各種各樣各式口味的餅幹▼
抹茶芝士千層餅，一盒新幣18，約人民幣88塊▼
還有各種口味思慕雪▼
袋裝咖啡▼
PABLO的芝士撻有4種口味：原味、抹茶、巧克力▼
（pablo.com.sg）
以及芝士布魯雷（布丁）▼
（pablo.com.sg）
不同尺寸：迷你尺寸一個新幣3.5，約人民幣17塊
我去的時候，原味迷你的已經賣完▼
大尺寸的都有貨▼
我一人霸占整個咖啡廳，哈哈▼
還有免費自助冷水服務▼
我買了迷你抹茶和巧克力口味▼
爆！漿！了！
餅皮很酥，內餡非常柔軟，輕輕一咬就融化，又都全部凝固在一起，滑而不掉▼
巧克力同樣爆漿又凝固在一起▼
PABLO還把芝士撻玩出了各種花樣
做成軟冰淇淋▼
（pablo.com.sg）
兩種口味：芝士冰淇淋口味和抹茶芝士口味
兩種尺寸：杯裝或冰淇淋筒裝▼
（pablo.com.sg）
做成思慕雪，芝士撻思慕雪▼
（pablo.com.sg）
還有其它口味：芒果口味，綜合4種莓口味▼
（pablo.com.sg）
巧克力口味，抹茶口味▼
（pablo.com.sg）
PABLO TWIST
沒有喝過，不過看圖片很解渴▼
（pablo.com.sg）
還有飲料系列，吃芝士撻配一杯冰咖啡或冰茶，完美！
冷、熱咖啡▼
（pablo.com.sg）
所有的飲品都有冷熱可選，貼心至極▼
（pablo.com.sg）
在咖啡廳裏用餐還有套餐可選▼
（pablo.com.sg）
還有芝士布丁等甜品▼
（pablo.com.sg）
PABLO目前全坡島只有一家，在烏節的Wisma Atria地址：435 Orchard Road S(238877) #01-02/03.
電話：65 68359269
營業時間：每天10AM to 10PM （看來賣撻的都是這個營業時間）
我個人更偏愛BAKE CHEESE TART 烘焙芝士撻，酸酸甜甜恰到好處，PABLO的抹茶和巧克力都太甜了。
假如在新加坡只能吃一個芝士撻，那就是BAKE CHEESE TART 烘焙芝士撻。
至于葡式蛋撻的一千種死法，我想就是用一千種方法把自己變成芝士撻，從此，世間再無葡式蛋撻，哈哈哈。
其它的方法，就留給機智的你們吧。
(來自公衆號：胎記女孩CAMIE)