自古“口”“口”爲“鮮”，
代表了“海味”與“山珍”的兩種不同鮮味，
論追溯漢字的由來，足以見得，
魚和羊的搭配古已有之。
論吃
徽菜裏有一道“魚咬羊”，
江南有道“魚羊鮮”，
如此美味的“鮮炖鮮”！
想吃
獅城有家“魚羊鮮鍋”免費 給你吃！
文末有優惠！
“魚”“羊”一鍋煮
獅城，獨一家！
大夥來這兒，都怎麽吃？
在獅城，想吃到“鮮味”，就數「滿族全羊鋪」獨一份了！愛吃羊肉的人絕對是這家常客，店員透露愛吃羊肉的顧客能在這兒吃掉一斤的吊燒羊肉；還有大胃少女能在這裏吃完兩盤羊排；也有客人來此撸羊肉串，一桌3位撸滿80串兒……
好味道享譽獅城！
「滿族全羊鋪」的老板娘，是正宗的滿族血統。家族在中國遼甯沈陽，經營的就是滿族全羊料理爲主的餐飲業。來獅城，因爲吃不到地道的“全羊料理”，決定從操舊業！如今「滿族全羊鋪」從最初的牛車水門店拓展到Bugis分店，在獅城已經是名聲在外！
瞧 瞧這清代宮廷風，
大氣磅礴的正紅色，
燈飾、複古擺件、
古色古香的門匾、銅獸門扣……
就等你來感受一下！
↑Bugis 分店
「滿族全羊鋪」主打全羊菜系，在滿漢全席中，全羊菜系被用來招待貴客。滿族是馬背上的民族，擅長騎射，最主要的烹調方式是燒、烤和火鍋。店裏選用的羊肉均是新西蘭羊肉，鮮甜的同時又沒有濃烈的膻味！
沒有“魚”的全羊鋪
不是地道的“全羊鋪”！
說到店鋪的「魚」，最早是在牛車水店以“魚羊一品鍋”（火鍋）形式出現的。多數人聽聞「滿族全羊鋪」慕名而來，品嘗的還都是羊類料理。懂行的滿族人家才會欽點這“魚羊一品鍋”。
現如今，隨著人們喜好的口味越來越重，也有人喜好“鮮口”，總想這“魚羊鍋”，但又念念不忘重口味！老板和廚師依據多年經驗及配方，推出新菜-“烤魚搭配羊肉”，滿足你的味蕾！如今，店內的「烤魚」配有6重口味，和羊雜、羊腦、羊脊骨……可謂是來了一次完美的碰撞！
「滿族全羊鋪」既然能把羊類料理烹饪得如此極致，搭配“烤魚”自然不在話下！且“魚、羊同煮”還能夠去掉羊肉的燥性，不易上火！一鍋兩吃，一舉兩得！愛吃羊肉的人這下可以大快朵頤咯！
「全新菜品」來襲，
重磅菜品「免費送」！
魚羊一鍋鮮、有魚又有羊
魚羊一鍋鮮是從魚羊一品鍋改良而來的菜品，更適合口味重、愛吃辣人士～六種不同口味香辣、雙椒、剁椒、酸菜、菌菇、麻辣，羊中有魚的鮮甜，魚中也有羊的濃香，萬千滋味在心頭！八種羊肉部位，隨意選擇，不同肉質和口感，碰撞出不一樣的火花。
海鮮魚鍋 ，活魚現殺
選用金目鲈爲原料，每天淩晨到貨， 現點現殺只有活魚才能烤得出：肉質Q彈，口味鮮甜，湯汁飽滿！除了分量十足的金目鲈外，輔料也極爲豐富， 港口之運 的生蚝、扇貝、老虎蝦和鮮活拉拉 用豬大骨和老母雞熬煮8小時而成的底湯，滋味濃郁，鮮味十足！還有 6種秘制口味，全方位滿足你的味蕾！
1、香辣海鮮魚鍋
爆炒的胡辣椒，
焦香味十足，
令人食欲大開！
2、剁椒海鮮魚鍋
瞧這色澤誘人的自制剁椒醬，是不是隔著屏幕已經感受到了辣味～3、麻辣海鮮魚鍋
用的是中國空運過來的鮮花椒，香氣要遠高于普通花椒。
4、酸菜海鮮魚鍋
正宗的四川老壇酸菜，
搭配嫩滑無比的魚肉，
人人都愛這酸爽～
愛吃辣的還可另外加辣。
5、鮮椒海鮮魚鍋
紅綠辣椒碎，
吊出海鮮獨有的鮮味，
是年輕人的最愛！
6、菌菇海鮮魚鍋
用十幾種菌菇打磨而成的雲南秘制菌粉，
純天然的香氣，
獻給不吃辣的你～
魚羊一品鍋、魚丸選自鮮魚
作爲最早出現在滿族全羊鋪菜譜上的魚料理，走的是養生火鍋路線，湯底皆爲白湯，一邊是魚湯，另一邊是羊湯。鍋底裏用的魚一半被拿來做成了魚丸，另一半則被片成了魚片，可以和羊肉片一起在鍋裏燙煮。還可向店家詢問自制醬料。
全羊料理 ▶
◀ 傳承經典
烤全羊
烤全羊是滿族鑲黃旗、正黃旗才能享用的貴族菜，烤全羊提前3天預定的話，吃到的是新鮮空運過來的新西蘭2歲以內的羔羊肉。如果預訂時間較短，貨源會不同，所以口感上會有很大差距。建議在牛車水總店20人大包房享用。
京城羊羯子鍋
北京300多年曆史名菜，主要原料采用羊身上營養最豐富、口感最鮮美的羊龍骨——帶裏脊肉和脊髓的從頸項到尾尖的完整的羊脊椎骨，一節一節的羊龍骨從橫切面上看去，成“丫”字狀，而那“丫字狀”的下面，還有一個小的分叉，這就是蠍子張揚的形狀了，“羊蠍子”因此而得名。俗話說：“吃豬不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而羊蠍子又是羊中精品—-貼骨肉最好吃！其肉香嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不膻。喜食肉者，解饞補體而不長胖！
一大波炒、煮、炖、焖的特色羊菜
福利免費吃
地址
牛車水總店
18 Smith St
電話：62258663
客服微信：yyyyyjh68
營業時間10:30-22:30
武吉士分店
1，Liang Seah St
電話：62251136
客服微信：yyyyyjh68
營業時間：11:00-淩晨02:00
(圖文由公衆號：獅城鵬友說 提供)