在很久之前，眼哥曾承諾，會研究一下在新加坡，什麽手信值得買。
現在要興奮地告訴大家！上面提到的這些手信！我們……一篇都沒寫出來……（捂臉ing）……
But，在我們仔細科研（吃吃吃、買買買）的過程中，發現了一個大V們都在曬的新晉網紅手信——老成昌！
春節期間，很多小夥伴都給中國的親友帶去禮物，頗受好評~
說起網紅手信，不得不提“前輩”——叻沙方便面！
很多來新加坡的人都成箱成箱地買……
還有最近大火的鹹蛋黃魚皮，每天大排長龍…..
網上還有人曬買新加坡的養樂多作爲手信，因爲新加坡的養樂多是最大瓶的……據說是小侄女欽點。
不按套路出牌，是網紅的基本節操和修養。老成昌將這一信條踐行得十分到位。
新加坡獨有的味道
老成昌的餅幹口味已經“奇葩”到了無法描述的境界~
當家花旦簡直非肉骨茶味餅幹莫屬！
許多人說，來新加坡不吃一頓肉骨茶，就等于白來！老成昌的肉骨茶餅幹讓你帶濃縮的美味回家~
（肉骨茶味兒餅幹 S$19.80）
把肉骨茶和餅幹混搭，老成昌的腦洞是真的很大啊！當然，有了肉骨茶，怎麽會少的了大家都愛的麥片蝦呢？
餅幹隱隱約約透出“小小蝦”輪廓，鮮香的味道，幹爽的口感，吃起來簡直就是麥片蝦本蝦了！
（麥片蝦味兒餅幹 S$19.80）
叻沙方便面吃膩了？來塊叻沙餅幹吧！很多外國人吃不慣叻沙中的椰奶味。比起一大碗的湯底，老成昌的餅幹沒有那麽沖，味道更溫和友好~
（叻沙味兒餅幹 S$18.80）
如果你不喜歡太刺激的，可以選擇花茶味，淡淡的花香，吃起來很沁人心脾，送丈母娘的話，會加分的哦！
（薰衣草味餅幹 S$18.80）
除了罐裝餅幹，牛油蛋糕也值得品嘗~抹茶白巧克力的組合也讓你瞬間少女心爆棚！
（抹茶白巧克力牛油蛋糕 S$22.80）
新年特供Yam cake，香甜軟糯的口感讓人感覺會分分鍾吃成一個200斤的胖紙~
（Yam cake S$24.80）
包裝-傳統複古風
初見老成昌，複古的包裝，濃厚的文化積澱。“穿著”傳統花衣裳的罐子，仿佛一個個南洋貴族，帶著深入骨髓的精致與高雅~
甘榜精神系列
新加坡曾有許多小村落（在馬來語中稱爲甘榜），大家互相幫助、關心，這就是甘榜精神。Changi Picnic 系列鐵罐的設計就來源于這種和諧氛圍。
（紅糖椰子味 S$18.80）
殖民地系列
身爲前英國殖民地，新加坡的建築風格和美食文化都深受英國影響。牛油蛋糕、蛋撻、餅幹和派已成爲新加坡人熱愛的茶點。Katong Breakfast系列就是爲了讓人重拾曾經的早茶時光。
（煙熏肉幹味 S$19.80）
獅城系列
Botanic Flora 系列就是爲了慶祝新加坡成爲花園城市 。這個系列的餅幹將花香與果香的細微差別體現到極致，外盒包裝也以花草裝飾，濃濃的自然風。
關鍵是罐子對餅幹起到了很好的保護，即便是長途旅行，磕磕碰碰，罐子中的餅幹都不會碎掉。這也是它優于其他食物手信的地方，魚皮會碎，綠蛋糕一擠就沒法看了……
而且，包裝得這麽高大上的禮物，送親朋好友真是倍兒有面有木有！
有故事的餅幹
手信，比起東西本身，更重要的是那份情誼。而一款有故事的手信，讓你的禮物充滿內涵，同時也是異國文化最直觀的體現。
但凡能夠成爲網紅，除了口味上的過人之處，還有背後支撐品牌發展的人物力量。老成昌的背後，就是新加坡名廚鄭宏坤（Daniel Tay）。
（Daniel Tay）
老成昌源自鄭宏坤父親的“成昌西菓店”，成立于1965年，是新加坡本地廣爲人知的糕點老字號。1995年，鄭宏坤從父親手中接過了這塊沉甸甸的金字招牌，但由于經驗不足和種種原因，竟維持了一年就停業了，還欠下了幾十萬的外債。爲了還清債務，不得不將店鋪賣掉。
（成昌西菓店老照片）
但鄭宏坤的手藝並沒有因此而荒廢，靠在別的店打工、鑽研，終于在西點行業闖出一番天地。並重拾當年忍痛丟下的“成昌”，推陳出新，將傳統糕點制作手法與西式甜點的烘焙相結合，研發出新潮前衛的口味~
時隔二十多年，煥然一新的老成昌終于“卷土重來”……
老成昌克拉碼頭店
地址: 6 Eu Tong Sen Street #01-48, The Central @ Clarke Quay, 059817
營業時間：上午11點至晚上10點
網上商店：http://www.oldsengchoong.com
