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新加坡今天新開雞蛋糕店,顧客擠爆全場,瘋了?!

2021 年 3 月 10 日 俺有视频

默認標題_自定義px_2021-02-23-0.png

來自台灣的古早味雞蛋糕,最近在新加坡人氣飙升,成爲潮食!又有一家來自台灣的超人氣古早味雞蛋糕,緣味古早味蛋糕(Grand Castella Cake)登陸新加坡!今早在實龍崗nex購物中心開幕,還沒開業就有60多人排隊!這是今天晚上8點的實拍圖片!

檔口前擠滿顧客,是不是旁邊的“買一送一”招牌太誘人?


安娣邊排便聊,說這家的蛋糕最正宗…也不知是真是假。

新鮮出爐的蛋糕,操刀小哥長得蠻清秀。

感覺忙了一天,頭都擡不起來了。

長龍排得拐了彎,要不要這麽誇張?

火爆現場讓實拍小夥伴納悶不已—-我對古早台灣沒那麽有感覺……我的點在這麽醜這麽普通的蛋糕居然還有這麽多人排隊。要知道,買蛋糕還有嚴格規定:每人最多買兩次,四盒。

看來真是太年輕,不知道古早味雞蛋糕,已經在新加坡火得不要不要~在緣味進場前,新加坡已有另外4家不同品牌古早味雞蛋糕開幕,都是大排長龍!新加坡眼爲你一一介紹!

口味選擇原味 ($9.90)

芝士 ($11.90)

巧克力 (12.90, 不是每天供應)

神秘口味 ($10.90, 不是每天供應)

地址:23 Serangoon Central, NEX Mall, #03-K19/20 Singapore 556083

營業時間:每天10:00am – 10:00pm
臉書:www.facebook.com/GrandCastellaCakeSG

口味選擇原味 ($9.90)

芝士 ($11.90) 

地址:Tampines One, 10 Tampines Central 1, #B1-32, Singapore 529536

營業時間:每天10:00am – 10:00pm

臉書:www.facebook.com/LeCastellaSG

口味選擇原味 ($11.50)

芝士 ($13.50)

巧克力 ($16.50)

地址:3 Gateway Drive, #02-24 Westgate, Singapore 608532

營業時間:每天10:00am – 10:00pm

電話:+65 96687012

臉書:www.facebook.com/originalcakesingapore

口味選擇

原味 ($8)

芝士 ($11)

地址:

Vivo City, 1 Harbourfront Walk, #B2-K7, Singapore 098585

1 Jelebu Road, Bukit Panjang Plaza, #01-18, Singapore 677743

臉書:www.facebook.com/iloveahmahsg

口味選擇原味 ($4.80)

芝士 ($6.80)

地址:51 Old Airport Rd, stall #01-79, Singapore 390051

營業時間:每天7am – 10.30pm
電話:+65 8228 1726

雞蛋糕這種材料簡單(基本上只有雞蛋、面粉、糖)但香軟可口的食品,其實在新加坡老早就有,在許多舊式面包店都有賣,卻早已被年輕人冷落,在他們眼裏是老一輩吃的“老土”糕點。

新加坡典型的雞蛋糕,是長這個樣子的。

但是,這打著“台式古早味”的台灣版雞蛋糕究竟有什麽過人魅力,讓男女老少都愛上它,甚至爲它排隊等上數小時?

其實台灣古早味雞蛋糕有個正式的英文名稱,叫“Castella Cake(卡斯提拉蛋糕)”,相傳是400年前荷蘭王國王室貴族間贈送的禮品,15世紀由葡萄牙傳教士傳到日本長崎。

““長崎蛋糕”在日本

深受日本文化影響的台灣,則是大約在三、四十年前把“長崎蛋糕”引入,並根據台灣人的口味改良,加入了蜂蜜和減少了糖分,吃起來更致密,和新加坡本地的傳統雞蛋糕,制作配方都不盡相同。

在台灣淡水的一家古早味雞蛋糕店

小常識,“雞蛋糕”在新加坡可不能隨便亂說,是句罵人話哦!!!有人說這是以前的學生,喜歡用粗話罵同學,但又怕會被老師懲罰,于是靈機一動以“雞蛋糕”代替“臭雞蛋”。沒想到竟“深入民心”,成爲廣爲人知的新粗話!

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