草間彌生首次在東南亞舉行爲期三個月的大展“人生是彩虹的心”。這股熱潮從6月初席卷新加坡之後就再沒有停止，前去新加坡國家美術館看展覽的人可謂絡繹不絕。
在打開吃貨模式之前，
讓我們先簡單的了解一下草間彌生。
草間彌生 (くさま やよい Kusama Yayoi，1929年3月22日－)，被稱爲日本現存的經典藝術家，出生于日本，在1956年移居美國紐約市。
草間彌生十歲那年患上了神經性視聽障礙。她看到的世界仿佛隔著一層斑點狀的網，同時她也被大量幻覺困擾，因此常有自殺的沖動。于是她開始拿起畫筆，用繪畫來釋放心中的恐懼。試著用重複的圓點把自己看到的幻覺表現出來，通過這種方式，持續著她的生命。
波點，鮮豔的用色，鏡面，南瓜，密集等，都是草間彌生常用的創作元素，是她對世間事物的一種投射。
波點的形狀像太陽，
象征了每天和世界上的所有能量。
波點也是月亮，
冷靜，圓滿，溫柔，多彩，以及不可知。
波點是我們通往永恒的唯一道路，
地球也不過是衆多點中的一個。
草間彌生在畫布上畫著一個個自己的夢，而這一幅幅的作品，就是她的夢。
如果你想體驗一下這種感覺，可以自己給自己重重地來一拳，或者頭朝下摔一跤，當你眼冒金星的時候，你就接近草間彌生的幻覺世界了。
The Courtyard 緊跟著藝術的步伐，推出了以草間彌生爲主題的下午茶。將波點，南瓜，色彩，密集等草間彌生常用的創作元素融入到食物當中。不但帶給大家在視覺上極大的享受，也從味覺上更加近距離體驗草間彌生的作品。
The Courtyard 餐廳坐落在 The Fullerton 酒店的一樓，被酒店內兩旁舊式建築包圍，有種在高樓林立中享受戶外下午茶的感覺。陽光透過屋頂的玻璃星星點點的灑在餐桌上，聽著豎琴飄來的悠揚的曲子，很是惬意悠哉和享受。
很少會看到餐廳請來豎琴來表演，一入座便被吸引。尤其是在用餐過程中聽到了自己大愛的曲子，歌劇魅影的主題曲。因爲第一次聽到用豎琴演奏這個曲子，別樣的感覺很不錯。于是對這家餐廳的好感也蹭蹭的上了好幾個台階。
一份英式松餅有兩種味道，一種是原味，另一種是蔓越莓，每種口味各兩枚。
熱乎乎的英式松餅搭配果醬或者奶油很是美味，吃起來松脆度剛剛好，甜度也剛剛好。愛吃松餅的小吃貨們吃完一份後還可以再多要一份喲。
這套下午茶一共有12種鹹甜小點心，整齊的分布在三層的托板上。
最上一層5個甜味小點心就是這次主題下午茶的亮點。最下面兩層則是普通的鹹味小點心，各式三明治，漢堡，餅幹等等。
下午茶一般是從最下一層開始吃起，一層一層的往上吃，從鹹到甜這個過程。
但這套下午茶由于最上一層有點過甜，推薦小夥伴打亂順序來吃，按照自己的心情甜鹹交替的來嘗這些小點心喲。不然最後一口氣吃掉5個甜味小點心，真的會甜到飛起，讓人忍不住的開始懷疑人生。
“南瓜”多次出現在草間彌生的作品當中，草間婆婆對南瓜很是沉迷，她可愛的說道：“南瓜是蔬菜裏最幽默的，它們總是能讓我微笑。雖然南瓜不能激發很多注意力，但它們充滿魅力又媚人的樣子很迷人。”
這個由南瓜得到靈感的甜點造型其實更像一只可愛活潑的甲殼蟲，殼上分布著波點。吃之前很好奇會不會真的用南瓜當做原料來完成這道甜品。咬上一口濃郁的芒果味道讓整個人一下子掉進了芒果的海洋。夾層中間的奶油搭配底部的巧克力，口感層次分明，但多少還是有點太甜了。
在一個鋪設鏡面的牆壁和天花板的小空間裏，挂著多盞彩色LED燈。在黑暗的空間裏面創造出星河般閃爍的世界。達到一種無邊無際、無限重複的幻境效果。
璀璨星河般的色彩印在了白色巧克力片，讓人一秒回到了那個無限的鏡屋，看到LED燈的絢爛色彩，仿佛置身星河。
用小叉子將白巧克力片一片片拆開，露出的是淡淡荔枝口味的慕斯，底部則是娘惹式的千層蛋糕。如果害怕太甜的小夥伴可以只吃慕斯加底部的千層蛋糕喲。
這是草間彌生17年的新作，該畫延續了細小的波點，但和以往不同的是線條的處理上有了創新。波點，色彩和線條的結構不再是簡單的重複，而是更加的多變化。
草莓蛋糕外面的巧克力片的圖案居然和“生命是彩虹之心”一模一樣，讓人總覺得那個巧克力片是藝術品而不忍咬下去。巧克力片中間的草莓蛋糕最上層有著厚厚的奶油，嘗起來很綿密。每層中間還有一些果肉，是一塊非常的好吃的草莓蛋糕。吃掉了“生命是彩虹之心”，心中便充滿了彩虹。
這是一件大型彩色裝置作品，除了整個空間是大小不一的彩色的波點外，連在空間裏面的郁金香也由彩色的波點呈現，有一種波點的入侵感。
星星點點的波點像彩虹一樣點綴在白巧克力片上，宛如郁金香作品的延伸。酥餅單獨吃起來很有空氣感的。如果整個點心一口咬下去，白巧克力配著中間榛子奶油再加上底部的布列塔尼油酥餅真的很贊。
這幅繪畫也是草間彌生17年新作，無數波點和無數眼睛看似雜亂實則規則的分布在畫布中。這些有著靈魂的波點和眼睛，不斷的向前，探索人生的意義，和靈魂的歸處。
紅色和黑色巧妙的搭配，讓這個70%法芙娜黑巧克力慕斯從這幅畫中緩緩走出來。入嘴的那一霎那，巧克力慕斯在舌尖迅速融化，味蕾不斷探索著法芙娜黑巧克力細微的味道變換，隨之口腔中充滿著黑巧克力苦中帶甜的味道，久久不能散去。
下午茶搭配了兩種飲品，咖啡或者茶，可以任選。但是不太推薦拿鐵，不知道是不是當時咖啡師心情不太美好，沒有拉花也就算了，但這打出來的奶泡實在讓人有點失望，連喝上一口的欲望都沒有。
但還是勉強嘗了一口，咖啡的味道很普通。也許吃貨小夥伴去的時候，咖啡師心情大好還能在拿鐵上拉個花，這誰又知道呢。
這家的茶都是來自TWG，就連茶壺也是呢。想要點茶的小夥伴，推薦喝白牡丹茶(Pai Mu Tan)，香氣清新，和適合搭配這些甜味小點心們。白牡丹花茶還能延緩抗衰老，美白養顔呢，很適合吃貨小仙女們。
偷偷告訴你們一個好消息，這套草間彌生主題下午茶非常受歡迎，已經由原本于7月31日截止推遲到了9月3日呢，你們不用著急趕在月底前去試咯。吃完的小夥伴開心的和我說，密集恐懼症被醫治好了，哈哈哈。
要知道吃貨和藝術家只有一步之遙。
喜歡草間彌生的小吃貨們，
可以來試試這家的主題下午茶。
用另一種方式，
你們的胃，
來體驗草間婆婆的藝術品吧~
價格
$43++
下午茶時間
周一到周五
3:00p.m. to 6.00p.m.
周六和周日
2.00 p.m. to 4.00 p.m. (1st seating)
4.30 p.m. to 6.00 p.m. (2nd seating)
地址
1 Fullerton Square Singapore
049178
電話
6733 8388
（部分圖片來自網絡）