新加坡人喜歡吃甜品。所以基本每個小販中心/食閣，都有甜品。這些甜品以中式爲主，種類很多，五顔六色的大家難免挑花了眼。看完這篇盤點，你就知道吃什麽了~
紅豆冰（ice kacang）算是甜品中的戰鬥機了吧~ 熬得軟爛的紅豆+煉奶+打得細細的沙冰，想不好吃都難！
文頭雪（Ice Jelly）
台灣人叫愛玉凍，其實就是果凍（or 涼粉？）加點冰渣，配上酸柑。酸酸的，涼涼的，大熱天的來一碗，絕了！
摩摩嚓嚓(Bubur Chacha)
摩摩嚓嚓算是東南亞三大小販甜品之一，有熱冷兩種吃法，用椰漿水煮芋頭和番薯塊，再加入西米同煮，最後調入椰汁而成香甜冰爽。芋頭、番薯塊、椰汁，多甜蜜的搭配啊~
八寶清湯（Cheng Teng）
清湯在新加坡非常常見，也是冷熱兩吃。用料每家不一定一樣，但通常會有桂圓肉，薏米，白果，蓮子，胖大海等等……
珍多（Cendol，也有人叫Chendol）
是不是聽著耳熟，大馬妹紙四葉草，就唱過“但我比較愛Cendol,Keropok”。Cendol的基本配料包括椰漿、綠色粉條、香蘭汁和棕榈糖。有些店主還會加紅豆、糯米、仙草這些。
豆宣Tau Suan聽說吳尊很喜歡這個。豆宣是將綠豆用斑蘭葉煮成粘稠狀後，加入調好的馬鈴薯或馬蹄粉中，然後調成糊狀。新加坡喜歡搭配油條一起吃~ 最好趁熱吃，不然涼了就糊一團了。
大麥
大麥泡水浸軟後，將班蘭葉和水放入鍋內炖至軟爛。加入冰糖和椰汁，口感很紮實。
黑糯米
用黑糯米熬成糊，再淋上椰汁，很綿密，很香。
腐竹白果薏米
“人”如其名的一道甜點。用料就是簡單的腐竹，白果和薏米。喝了有種很營養，健康的感覺。
番薯湯
軟軟的番薯配上糖水，甜甜的，可以當代餐吃了~
紅毛榴蓮冰
紅毛榴蓮是一種東南亞水果，果肉酸甜，種籽是黑色的象小眼睛，做冰的甜品最好吃。酸酸甜甜的味道非常清爽。
荔枝龍眼冰
味道非常清爽的一款甜品，不過荔枝和龍眼這兩種容易上火的水果混在一起，夏天不宜多吃。
杏仁豆腐爲一種類似豆腐的杏仁味果凍，由食用明膠或瓊脂加水、糖、南杏或加杏仁粉等制成。小販中心制作的杏仁豆腐通常還會會加入椰奶。
