新加坡眼:作爲一個不稱職的吃貨,眼哥一直以爲新加坡美食和馬來西亞美食都屬南洋風味,偶然發現新加坡居然有專賣馬來西亞美食的主題餐廳。你是不是也想問“有差嗎?”也許本文會給你答案:)
大馬有很多的美食,這是衆所周知的事情,炒馃條啦,蝦面啦,福建炒面啦,肉骨茶等等,(想到都肚子餓了,呵呵)但是沒想到這些大馬美食竟然被export到新加坡了。新加坡的Jurong Point Mall就開了一間大馬美食餐廳–《Malaysia Boleh!》,這間Malaysia Boleh!把很多大馬出名好吃的食物,如槟城炒馃條,槟城子蝦面,吧生肉骨茶,福建炒面,姐妹咖哩面,等等大馬美食都一一聚集在這裏哦!
招牌有著大馬的特征–Wau,和七彩顔色的字眼,很吸引人的目光。。。
這間《Malaysia Boleh!》每天都幾乎爆滿的,尤其是用餐時間,很難找位子!看下圖,顧客正在排隊等待炒馃條。。。很嚇人!(也因爲這樣我懶惰等而最終沒吃到炒馃條@.@)
這間餐廳很有kopitiam的feel,木桌椅,而且某個角落還擺著一桶桶我們小時候吃的餅幹,看了就有點懷舊感,童年的回憶就浮現出來了。。。
這裏環境算蠻大的,但是看到人潮嗎?真的很難找到位子。。。所以不能在這裏聚會,因爲聚會需要花很長時間哦,呵呵!!爲什麽我這樣說呢?因爲我覺得很不好意思看到人家在等位子而你吃飽了還在把這位子。。。呵呵
而牆上除了有用玻璃鏡來把真個環境的視覺更寬闊,淡然還有挂上這裏有的食物招牌。。。一目了然,再往你想吃的食物的檔口前進咯:-p
這裏飲料就有普通沖泡的飲料,就Teh冰,Milo冰,果汁,涼茶等等。很喜歡他們用的杯子,好像在家喝水那樣,有親切感:-p
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《Teh冰》–沒記錯價錢因該是SGD1.50一杯。。。
當然還有來自茨場街很出名的《龍眼水》。一杯SGD1.00(小),SGD1.50(大)。味道和之前在茨場街喝到的一樣,好喝!
因爲這裏食物選擇算蠻多的,所以很多都還沒機會嘗到,只有機會嘗到幾樣而已。。。
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其中就嘗了《姐妹咖哩雞面》,SGD3.50-SGD4.00 (忘記了),咖哩湯底很香,很濃稠的椰漿味,有長豆,白斬雞肉,還有豆腐蔔,很好吃!最愛就是沾上咖哩湯的豆腐蔔,咬下去滿滿的咖哩汁爆出來那一刻,呵呵。。
再來就嘗試了《槟城蝦面》,也是大概SGD3.50-SGD4.00。濃濃的蝦湯,我感覺不像是用那種paste來煮的,應該是新鮮蝦湯哦。。。yummy!!
而這裏也有賣些小吃,就如以下的《曼煎糕》,SGD1.00一片。薄薄的一片曼煎糕,變成更脆更香,再撒上滿滿的花生和糖,Wow,每一口都瞞滿的花生香味!
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但溫馨提醒:要注意的是,吃這個曼煎糕會吃到滿桌子都是餅碎,會有點狼狽,小心!呵呵。。。
有些人到外旅行,會吃不慣別處的食物(新加坡還好啦,和大馬的食物沒很大差別),如果有了大馬美食餐廳,就不怕有這樣問題咯!還有那些離鄉背井到新國工作的大馬朋友,也可以來到這間《Malaysia Boleh!》吃吃想念很久的大馬美食,也可以暫時一解思鄉之情呗!^.^
Malaysia Boleh
Jurong Point 63 Jurong West Central 3 #03-28 Singapore 648331
營業時間:10am – 10pm
(來源:“吳”聊的天地)









