新加坡眼按:新加坡最受歡迎的貓頭鷹咖啡,自1956年成立以來,擁有超過50年的烘焙及咖啡調制經驗,是東南亞咖啡的經典代表,號稱新加坡咖啡第一品牌。經過多年的發展,貓頭鷹咖啡開發出了多種不同的口味,除了有即溶咖啡系列、還有炭燒系列、南洋白咖啡、拉茶類……和眼哥一起來看看網友對該品牌多款咖啡/拉茶的試喝體驗吧!
首先,貓頭鷹咖啡的包裝設計相當不錯:咖啡會有濃度、甜度、乳量等圖示,方便大家選購。
〈OWL 貓頭鷹●即溶拉茶〉
平常我比較少喝奶茶。不過拉茶我就情有獨鍾
很愛那個獨特的味道 ❤
這款貓頭鷹即溶拉茶每次沖泡只有一小杯。只需要加120ml 的水量即可
早上喝一杯也不會太飽或是喝不完~~ 我覺得超適合我耶!!
最近下午跟早上都會想要泡一杯來喝 ><
味道很香濃卻又不甜膩
雖然是沖泡的。但卻很有手工拉茶的口感~~滑順有泡沫❤
這款茶味很濃。味道會在舌尖上停留很久
喝下去之後覺得喉嚨會甘甘的
只要將拉茶包倒入杯中,加入滾水攪拌,就是一杯濃郁的拉茶啦!
喝冰的其實也很不錯 ,
不過記得冰塊不要加太多。或是用兩包濃一點更好喝~~
千萬不要一包卻用超過的水量.這樣子就會走味啦~~
早上搭配蛋糕或是面包也很合適!
〈OWL 貓頭鷹●二合一拉白咖啡〉
新加坡的白咖啡是非常出名的! 貓頭鷹咖啡還有分二合一、三合一很多口味呢!
白咖啡並不是指咖啡的顔色是白色的,咖啡豆經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡堿,去除高溫碳烤所産生的焦苦與酸澀味,將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,顔色比普通咖啡更清淡柔和,淡淡的奶金黃色,味道純正,故得名爲白咖啡。
這包是二合一的拉白咖啡,一包以150ml開水沖泡。
150ml的水量其實不多喲,大家別泡超過了。
我試過如果水加太多或是太少味道都會跑掉,
果然還是包裝上的說明才是最佳風味 ❤
剛泡好的二合一拉白咖啡上會有一層泡沫,
雖然不含糖份,但是卻依然保留一點點的自然甜度。
我喝起來並不覺得苦澀。
現在這個年紀真的已經不愛喝甜咖啡了,
還是這樣的風味比較適合我啦~
白咖啡的特色就在于低溫烘焙,避免焦味和酸味,風味是較獨特的。
喝起來不會特濃烈,就是那種淡淡清爽的味道。
當然,我也很建議大家喝咖啡或是沖泡飲品時爲自己准備一個可愛或是喜愛的杯子。
這樣喝起來會更有感覺, 嘿嘿!
〈OWL 貓頭鷹二合一炭烤咖啡(淡奶味咖啡)〉
這款咖啡比較特別的地方在于無糖而且是炭烤咖啡~~
一包以 150ml水量沖泡,
炭烤的風味會給味蕾比較強烈的刺激。
雖然是無糖,但還是覺得有點微微的甜味。
應該是奶精所帶出來的味道。
有拿鐵咖啡的風味,
這也適合早晨起來需要清醒一下時喝啦!! 嘿嘿!
如果喝習慣三合一咖啡的朋友可以試試這款。
跟一般的咖啡比較起來甜度沒那麽重,
我覺得也對身體比較好些啦!!
但事實上我覺得貓頭鷹咖啡都不會很甜耶,
這款雖然有糖份卻也只有一點點甜。
可以隨自己喜好選擇咖啡真的很不錯~~
看咖啡包裝上的糖度指示就很好決定,也比較可以挑到自己愛的口味。
這款濃度有比二合一再濃一點點,
但熱量也不高。
喝的到咖啡香味卻不甜膩,對身體較沒負擔啦!!
搭配餅幹吃很不賴。
除了以上幾款咖啡(及拉茶),貓頭鷹咖啡還有好多不同的口味,在新加坡各大超市都可以買到,價格也不是很貴,大概5新幣左右一大包,大家可以買來試試。另外,如果想試試專業的沖泡口味,您也可以拜訪貓頭鷹咖啡在新加坡的以下3家專門店:
The Star Vista
營業時間:每日10.30am – 10.30pm
地址:#02-10 & 11, 1 Vista Exchange Green,Singapore 138617 (beside lift lobby A)
電話 : +65 6694 3537
Bedok Point
營業時間:每日10.00am – 10.00pm
地址:#01-07, 799 New Upper Changi Road,Singapore 467351
電話: +65 6241 5089
Republic Plaza
營業時間:周一至周五7.30am – 8.00pm
地址:#B1-06, 9 Raffles Place,Singapore 048619
電話: +65 6536 4150
(文/Yuki)