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原來,新加坡這裏也賣過蝙蝠,還有人排隊吃!

2021 年 3 月 10 日 放映你心

默認標題_自定義px_2021-02-23-0.png世衛組織近期發布聲明,說新冠病毒來自動物界。最一開始爆出疫情的地方,也是武漢有買賣野味的華南海鮮市場。 

原來,新加坡這裏也賣過蝙蝠,還有人排隊吃!

實際上,在70年代的新加坡,位于牛車水一帶,也是有不少商販售賣野味的,其中就包括蝙蝠、蜥蜴、蟒蛇和甲魚。當時有些人把蝙蝠稱爲“吸血鬼”,拿蝙蝠來炖湯。

也有不少人在網上分享,曾在牛車水見過:原來,新加坡這裏也賣過蝙蝠,還有人排隊吃!

不過現在,這些野味在新加坡的市場裏已經看不到了,甚至連鴨血、豬血這些都沒得吃。

負責新加坡食品安全的農糧獸醫局(現在已更名爲新加坡食品局了)說,因爲血制品容易滋生細菌和傳染疾病,不衛生的血液采集也會導致食源性病原體進入血液食品。因此,血制品被新加坡食品局劃分到不允許進口的行列中。

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