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小印度美食大合集!新舊滋味,總有一款適合你

2021 年 3 月 11 日 亭亭说情感

小印度

提到小印度可不能只想到印度美食,其實還有許多超過半世紀仍屹立不倒的老招牌。招牌老店、新式餐館的相輔相成,把小印度裝點了一條充滿了滋味的美食街!一起來看看最受新加坡人喜愛的8個餐廳~

① The Banana Leaf Apolo
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這43年曆史老字號的咖喱魚頭有口皆碑。飯菜遵循傳統以香蕉葉盛出。若點白飯和黃姜飯,飯、兩小菜和脆餅無限量供應。羊肉黃姜飯套餐的Masala咖喱羊肉無騷味,肉質軟,香濃下飯。

地址: 54 Race Course Rd, S218564
營業時間:早上10點半至晚上10點半

②Pak Kashmiri Delights

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價廉物美,印度馕(naan)外脆內軟,口感佳。羊肉碎咖喱(mutton keema)略嫌稀薄。牛油雞(butter chicken)微甜口味適合小朋友。同個小販中心的“瑞新潮州糜”菜式多、價錢公道,值得一試。

地址:竹腳中心,#01-250;665 Buffalo Road,S210665
營業時間:上午11點至晚上11點

 

③The Malayan Council
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西餐和甜點巧妙融入本地特色,如鹹蛋意大利面、Asam Pedas炸魚薯條、椰糖蛋糕“The Ultimate Lopez”、椰絲糯米糍(Ondeh-ondeh)蛋糕和尖不辣(Cempedak)焦糖布丁等。

地址:22 Dunlop St,S209350
營業時間:星期一至五上午11點半至晚上11點/周末上午11點至晚上11點

④L’Abruzzese Italian Bistro & Hosteria
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剛開張的意大利餐館。可單點西餐、意面和比薩,也效仿日本餐廳推出Omakase式套餐。食客先決定點幾道菜,再由廚師根據顧客喜好用當天采購的新鮮食材量身定制菜單,驚喜連連。

Omakase式午餐最少三道菜($28++起),晚餐至少五道菜($58++起)。爲歡慶開張,正舉行周日午餐和外賣比薩買一送一、七道菜晚餐每人$64淨價(三人同行可贈一瓶酒)等促銷,相當誘人哦!

地址:7 Dunlop Street,S209337
營業時間:上午11點半至晚上11點

⑤瑞春點心
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1962年創立。當年新世界、大世界和繁華世界吸引大批人潮,瑞春應景晚上營業至淩晨,漸成大家心目中最佳夜宵熱點。除港式點心,招牌面線糕、小籠包和上海拉面也廣受歡迎。

地址:185 Jalan Besar,S208882
營業時間 :星期一至六11:00-14:30,傍晚18:00-6:00(星期二休息)

⑥喜臨門大飯店
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屹立超過半世紀的粵菜館。以瓦煲梅醬鴨(需預定)、瓦煲焖牛腩,還有八珍一品鍋等瓦煲佳肴著稱。招牌菜“脫骨紙包雞”選用新鮮雞肉腌至入味後油炸。油紙一撕開,香味撲鼻而來,肉質鮮嫩多汁,讓人一吃難忘。餐館提供代客停車服務。

地址:135 Kitchener Rd, S208518
營業時間:上午11:45-14:30/傍晚17:45-22:30

 

⑦美芝律剪刀剪咖哩飯

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曆經80年的這家正宗海南咖喱飯是許多人的童年回憶。炸肉扒、包菜、咖喱雞翅、扣肉皆是必點菜色。大量淋上的鹵汁和咖喱汁,味道層次感十足。

地址:229 Jalan Besar,S208905
營業時間:上午11點至淩晨3點半

⑧泉馨園菜館

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擁有80年曆史的老字號泉馨園,以泉州福建菜肴爲號召。驚喜見到菜單上有福建番薯粉糕,招牌菜還包括五香粉蹄、蝦棗、魚鳔海鮮羹和扣肉扁包等。

 

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