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諾維娜
諾維娜（Novena）位于新加坡中部區域，是新加坡未來主醫療研究和發展的地區。
同時，這裏也是各國神奇美食的聚集地，畢竟，美食是思考動力的源泉（吃貨的借口）！一起來看看Novena地區有什麽受新加坡人喜愛的美食~
1.Kyushu Pancake Cafe
用九州七個縣的谷物制成的松餅，有別于西式松餅注重的奶油香，一口咬下嚼勁十足，溢出滿滿谷香與來自鄉間大地的樸實幸福滋味。
“日式炸雞瓦芙餅”的炸雞炸得金黃香脆，“抹茶法式栗子松餅”搭配濃郁微苦的抹茶慕斯和清甜冰爽的香草雪糕，是午餐和甜點首選。
地址：275 Thomson Rd #01-08，S307645
營業時間：上午11點至晚上9點
2.Pigsfly Kitchen & Bar
結合六家獨立廚房，除了泰式、日式、美式漢堡、北印度等菜肴，也賣精釀啤酒。環境舒適休閑，不收服務費。
其中Blue Elephant泰式菜肴美味地道，也看出用心。
泰式炒粿條的雞肉先烤後炒，泰式九層塔雞飯用的是切成小塊的雞肉而非碎肉，搭配東炎湯的午餐配套僅$8.80。
地址：273 Thomson Rd #01-06，S307644
營業時間：中午12點至晚上11點（周五與周六至淩晨1點）
3.Novena Peranakan Cuisine
樸實無華的家常菜，依照娘惹傳統烹饪手藝准備，美味又暖心，16年來虜獲一批忠實顧客的心。無論是阿參魚、馬來風味黑果雞或簡單的豬肉丸湯和娘惹雜菜，非常開胃，樣樣經典。
地址：273 Thomson Rd #01-02，S307644
營業時間：上午11:30-14:00/傍晚17:30-21:00
4.Once Upon A Thyme
專賣意大利面的小檔口，炸魚Aglio Olio（$9.80）下香料調味不手軟，橄榄油與辣蒜香味撲鼻，搭配兩塊炸得金黃香脆的魚柳，蘸自制芫荽醬品嘗，叫人難以忘懷！
地址：10 Sinaran Drive, Square 2 #B1-120/124, S307506
營業時間：上午11點至晚上8時30點
5.La Ristrettos
醫藥中心竟別有洞天，8樓藏著有紅磚牆和木質裝潢，播放輕音樂和飄散咖啡香的溫馨咖啡館！
落地窗外還有綠意盎然的露天花園，不管是室內或戶外座位，都能放松身心。
自家烘焙的咖啡是招牌，只要食客不多廚房不匆忙，食物都頗有水准。
地址：10 Sinaran Drive, #08-37 Novena Medical Centre，S307506
營業時間：早上8點至傍晚6點
6.Tomi Sushi
細節可看出品質，新潟縣優質白米煮得剛剛好，調味料也很講究，比如壽司和刺身都有專屬醬油。午餐配套超值，$17至$45，推薦鮮美的刺身定食（$25）。
地址：238 Thomson Rd，Novena Square (Velocity) #02-76/77，S307683
營業時間：上午11點30分至晚上10點
7.財記金嶺燒雞飯
經濟美味的燒雞飯（$3），雞肉鮮嫩，讓每天午餐時間人潮不斷，好在服務快又熱心。
燒雞通心粉（$4）也深受女食客喜愛。
地址：151 Thomson Rd, #01-151 Goldhill Shopping Centre，S307606
營業時間：早上8點至晚上7點
8.Banh Mi 888
名字很神奇是吧！這是越南人開的越式小吃店，雖以越式三明治命名，但面食更受歡迎，尤其是湯頭濃郁的牛肉河粉（$8.50）和烤雞肉米粉（$6.50）。
地址：101 Thomson Rd，United Square #B1-06，S307591
營業時間：早上10點30分至晚上9點30分
新加坡圈房産專欄作者：吳洲
