有沒有一款食物,是可以讓我們放下手機專心聊天的?
答案是:小龍蝦!
上面這段對話也成爲不少吃貨選擇小龍蝦作爲夜宵的理由。但最近,一則“小龍蝦正在遭受5年以來最嚴重‘斷供’”的消息,讓吃貨們很揪心。
對此,記者通過采訪調查,從養殖戶、經營小龍蝦的一線餐飲店處了解到,近期小龍蝦批發價格一路瘋漲,最高漲幅近50%!
“今年的小龍蝦價格太瘋狂了”,這是記者在采訪時聽到最多的一句話。
一線餐飲店進貨價大漲近50%
缺貨嚴重,老板沒法報價
中國水産養殖網的數據反應了小龍蝦價格的上漲。
作爲小龍蝦主産地之一的湖北潛江,記者選取了6月10日和7月10日兩個日期對比,以紅殼龍蝦硬7-9錢爲例,6月10日的批發價每斤在21元,短短一個月時間,就飙升到每斤30元,漲幅近50%。
▲圖片來源:中國水産養殖網
中國水産養殖網還表示,由于部分地方缺貨嚴重,很多市場的老板已經沒辦法報價了,因爲(價格)太高了。
▲圖片來源:農業部漁業漁政管理局
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地址:7 Purvis Street, Singapore 188586
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在百盛樓和國家圖書館對面的車站下車即可到達
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營業時間:上午11點半到2點半 晚上5點半到9點
TEL: 6909 0096
HP: 8118 0867
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