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什麽鬼?什麽“毒雞蛋”居然沒聽說?
毒雞蛋一事發生在最近這段時間,事件起因是比利時發現從荷蘭進口的雞蛋含有氟蟲腈成分,荷蘭隨後展開調查。到本月初,荷蘭曝出該國147家農場的雞蛋含有氟蟲腈,這與荷蘭一家爲農場提供殺蟲服務的專業公司“雞之友”有關。由于荷蘭是歐洲禽類産品主要出口國之一,“毒雞蛋”事件因此持續發酵。
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑,被世界衛生組織列爲“對人類有中度毒性”的化學品。人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷。歐盟法律規定,氟蟲腈不得用于人類食品産業鏈的畜禽養殖過程,每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過0.005毫克。
“毒雞蛋”目前波及哪些國家?
歐盟委員會發言人丹尼爾·羅薩裏奧近日宣布,受到氟蟲腈汙染的“毒雞蛋”已經流入中國香港和歐洲16個國家,它們是比利時、荷蘭、德國、法國、瑞典、英國、奧地利、愛爾蘭、意大利、盧森堡、波蘭、羅馬尼亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、丹麥和瑞士。
“毒雞蛋”到底對人體危害多大?
德國聯邦風險評估機構稱,目前雞蛋中檢測出的氟蟲腈含量較低,對成年人不構成威脅,但可能危害兒童身體健康。
而法國國家衛生安全署11日公布的綜合評估結果顯示,這些“毒雞蛋”對人類健康構成的威脅“非常低”。
機構還計算出不同人群一次性食用“毒雞蛋”而不造成嚴重健康危害的“最大安全數量”。結果顯示,以每千克雞蛋中含1.2毫克氟蟲腈(與此次歐洲“毒雞蛋”風波中荷蘭和比利時問題雞蛋中測出的氟蟲腈最高濃度相近)爲標准,體重約70千克的成人一次性食用小于等于10枚受汙染雞蛋,不會對健康造成威脅;年齡在1-3歲的兒童一次性進食受汙染雞蛋的“安全上限”則是小于等于1枚。
那麽問題來~歐洲的毒雞蛋已經蔓延到了亞洲,那新加坡的雞蛋還安全嗎?wuli健康蛋還能繼續吃嗎~
新加坡農糧與獸醫局已經表示,新加坡沒有從受影響的歐洲國家進口雞蛋,所以雞蛋都是非常安全的~大家可以安心地吃。不過對于要去歐洲旅遊的朋友,旅遊的時候還是避免吃雞蛋比較安全咯……