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論餐飲文化,中餐絕對傲視世界民族之林。隨便一個家常菜,都足以驚豔只會吃漢堡的老外。
但是在國外租房子,會做菜的中國人卻莫名受到各種歧視。在歐美,許多房東都怕把房子租給中國人,因爲中餐炒菜的油煙,簡直可以“毀掉”他們的廚房。他們也怕租給印度人,因爲咖哩味兒;怕租給韓國人,因爲泡菜味兒。
而在華人居多的新加坡,這種情況並沒好到哪去。甚至還延伸出了租房術語——“大煮”還是“小煮”。大煮,是炒菜煲湯蒸菜之類的;小煮,就是燒點水啊(煮個泡面都有可能要看房東臉色)。兩者的區別就在于冒出的油煙多少!
所以,在新加坡,很多人甯願洗菜備料,也不願炒菜洗碗,甚至是一個月也難得做上一頓飯,就算做,也是小火、文火。如果你是租客,哪天興致大發煎了個雞蛋,房東都想跟你解約。
再加上,新加坡不允許往室外排油煙,房屋幾乎連煙道都沒有,一些普通的抽油煙機又不能完美地吸收過濾油煙,然後,廚房就無辜地成爲重災區。
那麽問題來了,你是放棄做中華料理,委屈自己的胃,還是在廚房大展拳腳,與油煙博一博?
很多人會選擇後者,畢竟博大精深的中華美食,怎麽可能因爲區區油煙就不放棄了?那不是因噎廢食。
要想解決這個問題,你需要一台能強力克制中華料理油煙, 又適合新加坡房屋結構的抽油煙機。
因爲中餐油煙對廚房的強大挑戰,讓中國成爲抽油煙機的最大戰場。靠抽油煙機的絕對市場戰有率,成爲中國廚電第一品牌的方太。現在帶著她的明星産品——EMS9021-R煙囪式抽油煙機來到了新加坡,來解救新加坡的廚房。
這是一款專門針對新加坡無煙囪特性的産品,它采用的是內循環過濾系統,將油煙吸入過濾網,然後淨化排出。這一項,是經過中國菜大火烹煮考驗的。
通過蝶翼環吸、氣壓過濾、過濾網內部淨化、排出幹淨無汙染地氣體。它能吸走空氣中97.4%的油煙,使廚房潔淨。
而且清洗也很方便,用布抹一下蝶翼環吸板的表面即可。
如果要深度清洗 三步即可
1)將蝶翼環吸板取出,用清潔劑抹幹淨。
2)拆下鋁質過濾網,用水清洗。
3)當油杯裏的油超過2/3,用清潔劑清洗。
當然,新加坡本地市場上也有很多抽油煙機,但是他們大多是西式,沒有經曆過中餐的考驗,吸煙效果並不太理想。
方太,不僅做高端吸油煙機,也涉及高端燃氣竈、高端消毒櫃,以及其他廚房用品,其市場占有率在中國遙遙領先,是中國500強企業之一。它的口號“四面八方不跑煙”,幾乎成爲行業標准。
近年來更是走向國際。
在第74屆國際電工委員會(IEC)年會上,提交國際標准修訂案,成爲全球廚電標准制定者之一。
2015年10月1日,方太與華爲、格力、歐普、蒙牛等中國品牌集體亮相紐約時代廣場,讓世界看見中國創造。
截至2016年底,方太進入美國、加拿大、巴基斯坦等30多個國家和地區。
現在,越來越多的中國制造走向海外。新加坡往往成爲通向世界之路的橋頭堡。包括我們以前介紹過的華爲,現在的方太,以及蓄勢待發的聯想。
作爲華文媒體,新加坡眼歡迎更多的中國民族品牌來到新加坡。
作爲吃貨,我尤其關注方太~中餐廚房不僅有美味,更要有體面。
福利分割線
現在,方太EMS9021-R煙囪式抽油煙機在新加坡正式預售,原價$1099,現在只賣$999。更有優惠活動。
活動時間:2017年10月5日—10月30日
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