新加坡最近雨下的特別的頻密，感覺特別的涼快，甚至感覺有一點點冷。而在國內，明天就是立冬了，代表著冬季即將開始。
立冬，是二十四節氣之一，每年在11月6-8日之間。立，建始也，表示冬季自此開始。冬是終了的意思，萬物收藏也，意思是說秋季農作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來准備冬眠。中國又把立冬作爲冬季的開始。
翻看了一下國內的溫度，大部分城市的溫度都下降了，有部分城市已經踏進了零下的溫度。
氣節養生
立冬後，就意味著冬季正式來臨。人類雖沒有冬眠之說，民間卻有立冬補冬的習俗。在寒冷的天氣中，應該多吃一些溫熱補益的食物，這樣不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的補充元氣，禦寒作用。立冬進補是冬令進補的起始，俗話說的好“冬令進補，春天打虎”；好的開始是成功的一半，可見立冬進補的重要性。
立冬節氣
中國南北方習俗不一樣
北方吃餃子而南方吃肉
最近新加坡的天氣因爲陰雨天氣
也變得非常的涼爽
舌尖君幫大家在新加坡找了一些
吃了可以暖暖身子的好店好菜
1
同心如意傳統銅火鍋
是如意的忠實粉絲的話，你一定試過他們的四大天王鍋底：香辣三牛鍋、番茄牛尾鍋、酸菜排骨鍋和麻辣鲶魚鍋。
番茄牛尾鍋內含豐富的膠原蛋白，補體虛；麻辣鲶魚辣椒可禦寒，生猛鲶魚益氣養血；可以說酸菜和排骨最配，酸菜的鹹酸中和了排骨的油膩，喝起來特別的鮮美。
地址： 68 Boat Quay, S049856
營業時間：Mon-Fri: 11am-1030pm, Sat-Sun: 1230pm-1030pm
2
川羊記
冬季進補，很多人會選擇吃羊肉。而在川羊記，你能找到以羊肉湯鍋爲基礎的特色養生湯鍋。
喝上一碗暖暖的藥膳羊肉湯，瞬間覺得身體暖暖的，祛濕除熱。除了羊骨湯底，還有羊雜、小羊排等供吃貨們選擇。
地址：432 Balestier Road, #01-434，Public Mansion MCST，S329813
營業時間：12pm – 230pm, 530pm – 1130pm
3
老屋味道
在國家圖書館旁邊的Purvis Street，居然隱藏了一家川菜。除了有辣子雞、牛蛙、烤魚等川系菜式，還是一道酸蘿蔔老鴨湯。
老鴨也是用來做冬季進補的元素之一，起到溫補的作用。老屋味道用自家腌制的酸蘿蔔和老鴨一起炖煮，再加上廚師特制的酸湯汁，整碗湯濃郁爽口。
地址：7 Purvis Street, Singapore 188586
營業時間：530pm – 10pm
4
滿族全羊鋪
想到吃羊，很多人會想到位于牛車水的滿族全羊鋪。這裏能吃到烤羊腿、手撕羊排、烤羊排、羊肉串等衆多羊肉料理。
喜歡原味滋補的，可以試一試這裏的白湯羊大骨鍋。白湯熬煮多個小時，羊肉已經酥爛，喝完湯後還能吸食大骨中的骨髓。
地址：18 Smith St, Singapore 058932
營業時間：11am-1130pm
1
阿二老火湯
就算不上餐廳，在小販中心也能買到滋補湯品給自己補一補。阿二老火湯，2017年等上米其林必比登榜單。
在這裏你可以找到多款老火靓湯，全部都是當天新鮮准備。全部湯品都不超過S$6.5，就算是極品佛跳牆價格也十分親民。
地址：6 Jalan Bukit Merah, #01-143, ABC Brickworks Food Centre, S150006
營業時間：11am – 2pm, 5pm – 8pm (Mon – Fri, Sun), Closed Sat
很多人說新加坡並沒有冬天
根本就不需要立冬滋補
其實並不然
長期處于一個無冬狀態的我們
需要通過食療來調節自身
除濕祛熱，滋養身體
喝上一碗暖暖的湯品
和國內的親人感受一樣的溫度
（文章圖片信息來自網絡）
