小K妹曰：“不願意探索美食的吃貨不是好吃貨！”
在坡島，最不難找到的就是福建菜
但是！
有特色又正宗的福建莆田菜
可能只此一家了！
莆田舜英餐廳
這家看似低調的餐廳不僅上過報紙，還有許多名人來過！有新加坡和中國的記者、主持人慕名而來，和老板的合影挂了整整一面牆！
這家餐廳到底有什麽魅力
使得這麽多名人都欽慕呢？
這背後究竟隱藏著什麽？
讓我們一起走進 探索發現 美食世界
文末有驚喜哦！！
九轉小腸
莆田舜英餐廳秘制的鹵汁烹煮過的小腸
香軟入味、勁道
一點都不肥膩
一層層串好的小腸一口咬下去
牙齒咬斷每一層的滿足感四溢
這道菜的絕配一定是本餐廳的獨家醬料！加上蒜末，蘸一下，這味道絕了！
廚師一定是個美術家
心中有美物，手中有美食
芝麻酥芋頭
本來小K妹是不想點這道菜的，炸芋頭嘛，有什麽稀奇。結果就是，真的很稀奇！
你吃過油炸冰淇淋嗎？
這道菜的口感比油炸冰淇淋更甚！
外表酥酥脆脆，用筷子一按就斷。
外面的味道已經讓人滿足，
裏面的軟糯更讓人驚喜！
香甜混合著軟糯，簡直讓人上瘾！
老板說，上次有個客人一次吃了三盤這道菜，
實不相瞞，小K妹也想吃三盤！
藥膳竹筒蝦
一群蝦在劃龍舟的既視感，光是看這架勢，就知道廚師下了不少功夫。
新鮮肥美的蝦，經過藥膳湯的煮制
肉裏滲透著藥膳的滋補
鮮香進補，美味和健康並驅
每一只蝦的個頭都超大！
記得要先喝藥膳湯再吃蝦！
當然，喝一口吃一口，邊喝邊吃也不錯~
新鮮的蝦肉爽滑、勁道。
椒鹽荔枝肉
你以爲荔枝肉就是荔枝的肉？其實這道菜在莆田就叫荔枝肉！菜名正宗，做法更正宗。
腌制過的豬肉本來就已經入味，再加上各種作料一起放入油鍋中炸，香氣四溢。
最好的吃法就是蘸加了蒜末的調料，
蒜香把椒鹽荔枝肉的味道激發出來，
連不吃蒜的小k妹也欲罷不能！
美極蘇東
蘇東是什麽？和蘇東坡沒有關系哦~
蘇東就是鮮香爽滑的去皮鱿魚
每一片都由大廚手工切制
蘇東白白淨淨、軟軟彈彈
Q彈的口感加上莆田舜英特制的湯料
幸福感也隨著肉彈~彈~彈~
凍元蹄
這一道凍元蹄，小k妹真的是很心水
不肥不膩，又富含膠原蛋白~
涼涼爽爽，最適合在新加坡這種熱帶吃了！
厚薄適中，蘸上店裏獨有的醬料
甜香、蒜香，都在舌尖彌漫開來
脆皮馬鲛魚
大塊的馬鲛魚炸得外焦裏嫩
魚皮焦香，魚肉鮮香嫩！
小k妹最喜歡吃這種大馬鲛魚，
只有大魚骨，不用擔心被小魚刺卡到
莆田鹵面
別看這只是一碗鹵面，
海鮮可沒少放！
軟硬適中的面條就著濃濃的熱湯吃下去，
胃暖暖的很舒服~
有多少人是沖著大名鼎鼎的莆田鹵面來的！
午間來上這滿滿的一碗就足夠了！
莆田米粉
莆田鹵面的好基友莆田米粉
料也是出奇的多！
看著就滿足！
吃起來別提有多香了！
莆田的粉絲都是從福建空運過來的，
除了這裏，你可找不到這麽正宗的福建細米粉！
據老板說，很多人甚至慕名來店裏買米粉回家自己煮。
不過小k妹建議，吃最正宗莆田米粉還是要來店裏哦~
重磅福利
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套餐包括：
椒鹽荔枝肉、香酥芋頭、藥膳竹筒蝦、莆田鹵面（或者米粉），每人還贈送一杯雪耳薏仁湯！
這麽超值的套餐！
還不快來約上朋友來拔草！
離春節越來越近啦！
莆田舜英貼心地爲大家准備了
團圓飯套餐預訂
團圓飯套餐
地址：991 Serandoon Rd,S328149;
電話：93865457
莆田舜英開分店啦！
分店將于3月16日正式開業！
新店地址是：Blk 205 Bedok North,St1,#01-357,S460205
開張有優惠活動！歡迎新老顧客光臨~
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