大俠奔走于江湖，周遊各地
爲人打抱不平，仗義助人
圖片來自網絡
鍾情于逍遙自在的生活
大口吃肉大口喝酒甚是舒心
途徑此處，對此店甚有好感
點上一口麻辣鍋，抓上幾把串
來上幾盤江湖菜
最後再點上店家自家釀的酒
在此處大快朵頤
口 爆 串 串 香
一講到串串就想到了巴蜀，這裏的人可以說是無辣不歡。走在川渝的大街小巷，隨處可見紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯，還有一把把的串，想一想就流口水。
▲ 串串分類圖
而且在這裏的串串種類繁多，如果不是當地的資深吃貨，你可能會分不清我口中的串串是不是你所想的串串。
叫一個麻辣鍋底，拿上自己喜歡的串，葷的素的相互搭配。放在滾燙的麻辣鍋裏等著他翻滾。這裏的麻辣鍋全部是師傅在新加坡親自熬制，給你最新鮮的川渝味道。
這裏的串串多達幾十種，市面上常見的少見的這裏基本上都能找到。
肉肉居然還在這裏發現你四川特有的貢菜和臘腸臘肉，這絕對是別的地方少有的。
挑上一筐自己愛吃的串，往鍋裏一紮，在這裏等待著你的就是沸騰麻辣的火鍋串串，一串接一串讓你停不下來。
地 道 江 湖 菜
江湖菜，一聽名字就有種霸氣淋漓的感覺，就是屬于大俠的菜式。別以爲它是一道菜，其實它是屬于中國的一個菜系。
江湖菜源于市井，一菜一格獨闖天下，炒制方式十分的率性，沒有條條框框拘束著。
江湖菜最先發迹于大排檔、小酒館，因其有特色、有風味、有新意，不墨守成規，深受大家的喜歡。
在這家店，師傅在廚房裏不拘小節的自由揮灑，炒制出巴蜀味濃重的江湖菜。
像辣子雞、麻婆豆腐、泡椒牛蛙、回鍋肉等，道道都是經典，而且每一道菜都有一個極具特色的名字。
{涼拌前男友 – 香辣黃瓜}
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{蕩氣回腸 – 香辣肥腸}
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{戀上大白腿 – 泡椒牛蛙}
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{穿過我的秀發你的手 – 鹵豬腳}
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這裏的每道江湖菜都有自己的性格和味道，等著的就是志同道合的你來品嘗。
口 爆 烤 魚
除了有火鍋串串和江湖菜，這裏的第三大名菜就是烤魚。這裏的烤魚不僅僅是烤魚那麽簡單，它還有不爲人知的一面。
香味濃郁的烤魚看了就讓人胃口大開，但是入口之後你會發現它比其他的烤魚味道來的濃重一些。這是因爲等你吃完烤魚之後，它可以加湯搖身一變用來煮串串，一菜兩吃。
自 制 解 藥
酒肉酒肉，正所謂有肉必有酒，這可是大俠們吃飯的標配。看著這滿牆的酒，感覺就是暢快！
吃了那麽多香辣麻辣的菜品，如果想要解辣就必須來一壺這邊的“解藥”。
這可是店家每天新鮮熬制的豆漿。吃著麻辣的串串和江湖菜，配上一碗豆漿解辣，什麽辣都不用怕。
此 地 爲 何 處
一進門就被這裏的裝飾所吸引，昏黃的燈光仿佛帶你穿梭到了古代，化身行俠仗義的大俠。
瓦片屋頂、木牌匾、煤油燈、滿牆的酒，每一樣東西都搭配的那麽剛好。
人間煙火，市井江湖，來這裏的人就是會被這種江湖氣息所吸引。這家店的名字，就是如此的不拘小節，意思就自己意會了。
大俠不怕辣！沒錯！說的就是無辣不歡的你。
上酒、上菜、上房，大俠的生活就是如此的直接灑脫。一坐下來話不多說，小二，上酒！
福利一
1月26號到1月29號
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1月26號星期五
口 爆串串誠邀各大俠大駕光臨
屆時有各種開業活動等著大家
地址：470 North Bridge Road,
Bugis Cube #01-01, S188735
訂位電話：8590 5111/8543 3808
營業時間：11am – 6am
（本帖照片歸舌尖上的獅城所有，盜圖必究）
