2月15號就到了要吃年夜飯的時候了,在新加坡讀書上班的你今年回家嗎?如果不回家,那准備年夜飯到哪裏吃呢?舌尖君精選了一些獅城年夜飯好去處。
Cherry Garden
大家對櫻桃園應該一點都不陌生,這裏有非常傳統的用餐環境,有沒有覺得和春節很配呢?
今年櫻桃園推出了7個不同價位的新年套餐,瑤柱龍蝦羹、遼參四頭鮑、蒸龍虎斑、豪華盆菜等都能在這些套餐中找到。
價格:S$98++ – S$288++/人(有最低人數限制)
訂餐電話:+65 6885 3500
地址:5 Raffles Avenue, Marina Square, Singapore 039797
Crystal Jade Golden Palace
這是Crystal Jade的第一家店,24年前開始爲顧客烹制地道的粵菜,也不斷的創造出得獎菜品。翡翠旗下的其他餐廳,也推出了不同的新春套餐。
翡翠金閣今年推出了9個新春套餐,也看到了目前爲止最貴的套餐,S$4888/十人套餐。在這裏可以吃到金豬全體、花膠、鮑魚、官燕、八寶鴨等菜品。
價格:從S$108++/位 – S$4888++/十位
訂餐電話:+65 6734 6866
地址:290 Orchard Rd, #05-22 Paragon Shopping Centre, S238859
Golden Peony
Golden Peony也是一家以做粵菜的餐廳,主廚和整個團隊都是來自于香港。很多菜肴的材料都是采用國內的選材,更加原汁原味。
今年爲了配合狗年,推出了一個30人份的魚生,裏面包含了鮑魚、三文魚等材料。還有特色上海粢飯烤乳豬、荷葉八寶鴨、特制XO辣椒醬爆炒龍蝦等特色菜。
訂餐電話:+65 6432 7482
地址:Conrad Centennial Singapore,2 Temasek Blvd, S038982
Hai Tien Lo
Pan Pacific酒店裏的海天樓,專門將傳統粵菜進行改良。在這裏,你能品嘗到運用傳統做法的粵菜。從1月22號到3月2號,你都能在海天樓品嘗到他們的春節菜單。
今年春節菜單中有竹笙花膠響螺湯、幹貝汁焖海參大吉鮑、柚子官燕等,讓你在除夕夜能品嘗到傳統粵菜口味。
價格:S$138.8++/人起(有最低人數限制)
訂餐電話:+65 6826 8240
地址:Pan Pacific Singapore, 7 Raffles Boulevard, Marina Square, S039595
Jade
在Jade這個素雅的餐廳用餐,感覺是不是特別舒服!那年夜飯在這裏享用,你覺得如何?
今年Jade在他們的八寶盆菜中加入了福州魚丸,還有就是八喜黃金魚生。今年還有特別手工制作的香槟果凍一起歡慶狗年的到來。
價格:S$78++/人起(有最低人數限制)
訂餐電話:+65 6733 8388
地址:1 Fullerton Square Singapore 049178
Man Fu Yuan
滿福苑是新加坡出門中餐廳之一,幾乎每年的春節都是都是訂滿的。今年這裏的主廚爲了狗年推出了5個菜單,你可以從2月1號到3月1號一個月的時間內享用到這春節套餐。
今年的魚生用的是北海道帶子、挪威三文魚和日式清酒芝麻醬等材料。盆菜也用了滿滿18種珍貴食材做成,還有烤乳豬、冰鎮燕窩等等。
價格:S$128++/人起(有最低人數限制)
訂餐電話:+65 6825 1131
地址:80 MIDDLE ROAD, SINGAPORE 188966
Prima Tower Revolving Restaurant
想一邊看著海一邊吃團圓飯,來這家餐廳就能做到。有別于其他的餐廳,這裏提供的是偏向于京式菜肴,從1977年就開始了。
佛跳牆、烤北京填鴨、炒芙蓉燕窩,這裏的年夜飯會偏向于京味。從1月17號開始到3月2號,你都能品嘗到這裏的新春套餐。
價格:套餐從S$488++ – S$2388++
訂餐電話:+65 6272 8822
地址:201 Keppel Road, Singapore 099419
Si Chuan Dou Hua Restaurant
在四川豆花飯莊,你能吃到和了解到不同種類和款式的川菜,絕對不僅僅只有辣。從2月1號到3月2號,你就能在UOB店和Parkroyal Beach Road店吃到他們所推出的新春套餐。
在這裏,你能品嘗到四川豆花飯莊獨有的日本河豚刺身撈魚生或者是冰鎮刺參撈魚生等特色菜。在這裏不一定需要點套餐,可以自由單點搭配新春菜式。
價格:S$198++/人(有最低人數限制);套餐從S$888++起
訂餐電話:Parkroyal on Beach Rd: +65 6505 5722; UOB Plaza: +65 6535 6006
地址:Parkroyal on Beach Rd, 7500 Beach Road, S199591; UOB Plaza: 80 Raffles Place, #60-01 UOB Plaza 1, S048624
Spring Court
這是一家將近90年曆史的中餐廳,到這裏來你能品嘗到很多你在外面其他餐廳找不到的傳統中菜。這裏也擁有了很多家庭的集體回憶。
這裏非常適合一家大小一起來用餐,今年的新年套餐詠春園推出了4個新春套餐。有蟹肉扒生翅、澳洲鮑魚、姜蔥炒活龍蝦、四寶炖桃膠等菜品。
價格:套餐從S$438++ – S$1368++
訂餐電話:+65 6449-5030
地址:52-56 Upper Cross Street, Singapore 058348
Teochew Restaurant Huat Kee
潮州發記是一個新加坡潮州菜傳統老字號,成立于1969年,至今已經傳承了3代人。從咖啡店的小攤位做到現在的高檔潮菜餐廳,一步一腳印堅持做正宗的潮汕菜。
今年除夕,潮州發記推出了兩個新春套餐,有砂鍋排翅、溏心幹鮑燒海參、潮式古法炊鲳魚、大吉芋泥等潮式美食。
價格:套餐從S$888++ – S$2880++
訂餐電話:+65 6423 4747
地址:30 Orange Grove Road, #02-01 RELC Building, S258352
Tung Lok Private Dining
如果在除夕之夜,能看著濱海灣的夜景,和家人一起共進晚餐,是不是挺好的?
Tung Lok Private Dining推出了6個新春套餐,比較人性化的是,每個套餐可直接選十個人的套餐或者是兩人以上按人頭算。套餐中的菜品中西結合,有松露醬扣野生魚、鲨魚骨炖花膠皇、香煎龍蝦伴臘味糯米飯等特色菜肴。
價格:S$78++/人-S$298++/人 或 S$780++/十人 – S$2980++/十人
訂餐電話:+65 6634 3233
地址:60 Collyer Quay, OUE Tower, Level 8 & 10, S049322
VLV Singapore
VLV Singapore位于克拉碼頭,外觀是非常中式,特別引人注目。而裏面的用餐環境特別的摩登,做的菜肴也是摩登中餐爲主,給你一種不同的中餐體驗。
在今年的年夜飯,他們推出了11個新春套餐,其中有一個是素食套餐。有按套餐計算,也有按人頭計算,適合不同人數,最低可以兩人用餐。有魚翅湯、脆弱芝麻櫻花雞、上湯牛油焗龍蝦等菜式,整個套餐中西混合。
價格:套餐從S$298++ – S$2588++
訂餐電話:+65 6661 0197
地址:Clarke Quay, 3A River Valley Road, #01-02, S179020
Wan Hao
位于Marriott Tang Plaza Hotel裏得過獎的中餐廳萬豪軒,2018年的狗年年夜飯,爲你們准備了衆多超精美華麗的中餐。
在今年的年夜飯中,萬豪軒准備了焖南非鮑魚搭配鵝掌、招牌人參烤鴨、炸龍蝦球搭配柚子美乃滋,迷你南瓜盅杏仁霜等可口菜肴。
價格:S$108++/人 or S$128++/人(有最低人數限制);S$1588++/十人 or S$2088++/十人
訂餐電話:+65 6831 4605
地址:Singapore Marriott Tang Plaza Hotel, 320 Orchard Road, S238865
Wah Lok
華樂酒家是一家從1988年就開始營業的粵菜餐廳,在這裏你能品嘗到精致的粵式點心和菜品。
今年華樂推出了4個新春套餐,有幹貝蟹肉金菇翅、原只鮑魚好市、南乳去骨豬、香煎北海道帶子等菜式。最特別的是他們特別推出了素食新春套餐,讓素食用餐者也能品嘗到新春美味。
價格:S$68++/人起(有最低人數限制);套餐從S$398++起
訂餐電話:+65 6311 8188
地址:Carlton Hotel Singapore, 76 Bras Basah, Singapore 189558
YÀN
YÀN是位于National Gallery的一家粵菜餐廳,提供以現代方式呈現的傳統粵菜。室內給人一種非常溫馨舒適的感覺。
今年推出了7個不同價格的新年套餐,有蟹肉燕窩羹、蚝皇四頭鮑、炸子雞、蟹肉雪蛤等。今年還推出了金燦燦的金箔魚生。
價格:S$118++ – S$268++/人
訂餐電話:+65 6384 5585
地址:#05-02 National Gallery Singapore, 1 St. Andrew’s Road, S178957
這次選了幾家在新加坡比較有代表性和特色的十多家餐廳希望你們能找到自己心儀的年夜飯餐廳要訂就要盡快哦~希望大家能和家人朋友一起度過一個愉快的除夕
(圖片信息均來自網絡)