香港的茶餐廳文化濃厚
常去香港的吃貨們一定很熟悉
在香港各處林立的翠華餐廳
獅城珍寶餐飲集團Jumbo Group
在3月9日宣布將把翠華餐廳引進新加坡！
目前還不知道
翠華餐廳在獅城店面的具體位置
不過能在新加坡吃到地道
港式絲襪奶茶、奶油豬和魚蛋粉
也是一小確幸！
作爲獅城吃貨的你們期待翠華的到來嗎？
其實除了翠華餐廳
還有一間香港平價美食
也將進駐新加坡
就是妹記生滾粥品
妹記生滾粥品去年曾在新加坡的
Casa Verde餐廳開設臨時店面
這次妹記決定要落戶獅城了
已確定在本月26日在邵氏中心開業
這是妹記在香港以外的第一家分店
妹記年輕老板蔡覺東只有35歲
他從22歲起從父親手裏接下生意後
就在祖母的精心調教下
做出傳統美味的港式生滾粥
香港美食品牌來勢洶洶
你知道以下7間餐飲品牌同樣來自香港嗎？
麥奀雲吞面世家
▲ 香港麥奀記
麥奀雲吞面世家在港澳有多間分店，從創辦人麥鏡鴻在香港中環的機利文街創建第一間店鋪開始，至今已經有50多年。
麥奀雲吞面小巧精致，雲吞包得小而鮮美，連盛湯得碗也十分小巧。
麥奀雲吞面世家2015年登陸獅城，目前店面位于The Centrepoint。
麥奀雲吞面世家
地址：The Centrepoint Address: #01-63/64, 176 Orchard Rd, Singapore 238843 :
電話：6235 5778
營業時間：每天11:00AM – 10:00PM
泰昌餅家
▲ 香港泰昌餅家
泰昌餅家的蛋撻在獅城擁有不少死忠粉絲。泰昌得第一間店面創立于1954年，位于香港中環擺花街，至今已又64年得曆史。
泰昌得招牌除了蛋撻，還有沙翁（廣式炸蛋球）。進入獅城，泰昌最早選擇做短期攤位試水溫。
短期店得反應良好給泰昌餅家更多信心，所以泰昌決定接連在烏節路的高島屋和荷蘭村開設分店，讓喜歡蛋撻的獅城老饕能大飽口福。
泰昌餅家（荷蘭村）
地址：31 Lor Liput, Singapore 277742
電話：9828 1954
營業時間：周一至五 10:00AM – 10:00PM；周六至周日 9:00AM – 11:00PM
泰昌餅家（高島屋）
地址：391 Orchard Road #B2 Takashimaya Food Hall, Singapore 238872
電話：8223 1954
營業時間：周一至五 10:00AM – 10:00PM；周六至周日 9:00AM – 11:00PM
添好運 Tim Howan
▲ 香港添好運
近年來最出名、發展最快的香港餐飲品牌要數在香港拿下米其林一星的添好運。添好運最早在2013年來到獅城，當時就造成了不小的轟動，每間餐館都要排上 1、2 小時，之後又不斷開設分店。
5 年過去了，添好運雖不像以前大排長龍，但還是有一批忠實擁護者。
目前添好運，在新加坡有8間分店，其中在Aperia Mall的分店營業至淩晨三點，是相當受歡迎的宵夜好去處。
添好運
全島各處共8間店面
甘牌燒味
▲ 香港甘牌燒鵝
2014年，甘崇轅創辦甘牌燒鵝，不到半年就在香港摘下米其林一星的榮譽。
甘崇轅決定在2016年11月以“甘牌燒味”的名號走出香港，來到獅城。在獅城開業的時候，舌尖也做過了一系列的報道
這家店用燒鵝來記得爺爺和爸爸留下來的味道
由資深電視節目制作人蔡和平牽線，甘牌將招牌燒鴨、乳豬和叉燒帶來新加坡。新加坡分店是甘牌燒鵝的第一間海外分店。
甘牌燒味
地址：9 Scotts Rd, Singapore 228210
電話：6836 7788
營業時間：周一至五 11:00AM – 10:00PM；周六至周日 10:30AM – 10:00PM
檀島香港茶餐廳
▲ 香港檀島咖啡餅店
檀香山Honolulu也叫做檀島。在香港以蛋撻闖出名堂的檀島咖啡餅店，1940年創店。
檀島咖啡餅店以檀島香港茶餐廳的名字在2016年登陸新加坡。檀島的招牌蛋撻是用經典酥皮制成。
檀島香港茶餐廳也有各式冷熱飲品絲襪奶茶和咖啡，以及港式小吃。目前檀島在新加坡店面位于The Centrepoint。
檀島香港茶餐廳
地址：#01-33 F/G, 176 Orchard Rd, Singapore 238843
電話：6836 7788
營業時間：周一至五 11:00AM – 10:00PM；周六至周日 10:30AM – 10:00PM
The Coffee Academics
▲ 香港The Coffee Academics
The Coffee Academics是香港的精品咖啡品牌。在香港設有 5 家分店，很多人去了香港都會跑去打卡，2015 年底進駐獅城。
The Coffee Academics 非常注重咖啡的質量，從采集咖啡豆開始，到研發、烘焙、沖煮都是手工完成的。目前，該品牌在獅城有兩間分店。
The Coffee Academics 設有咖啡學校，培訓及教育新一代咖啡師，同時教育公衆，我們家小妹之前還去體驗過那裏的咖啡課程這是獅城咖啡愛好者的天堂，不止讓你會喝還會做！
The Coffee Academics 在香港還有一家咖啡烘焙工廠，烘制來自世界各地的農民直送的咖啡豆，供應香港及新加坡店鋪。
The Coffee Academics（Scotts Square）
地址：#02-01/02, Scotts Square,, 6 Scotts Road, 228209
電話：6538 1940
營業時間：每天 9AM – 9PM
The Coffee Academics（Raffles City）
地址：252 North Bridge Road, #B1-12, Raffles City, 179103
電話：6266 0560
營業時間：星期一至四 9AM – 10PM；星期五至六 9AM – 10:30PM；星期日 9AM – 9:30PM
八珍醬園
舌尖君相信廣東的孩子多多少少會聽過“八珍甜醋，品質高、牌子老、味道好”這句詞。1932 年在香港成立的八珍醬園，是知名的老字號。
“八珍”源于二千年前《四書》、《五經》中 “百醬八珍”一詞，寓意産品用料珍貴，選料上乘。多年以來，八珍用傳統做法制作各式中式醬料。
八珍于2013年進駐新加坡，不僅售賣招牌的甜醋和醬料，還有女子坐月子的滋補佳品豬腳醋。逢年過節，八珍也推出各式芋頭糕、蘿蔔糕等傳統點心。
八珍醬園
地址：1 Upper Circular Rd, Singapore 058400
電話：6438 0480
營業時間：周一至五 10:00AM – 6:30PM；周六10:30AM – 6:30PM
香港是很多人心目中的美食天堂
而現在嘴饞的時候想吃一頓香港的美食
也變的越來越方便了，好嗨心！
（本帖圖片來自網絡）
